Проекта естественно никакого нет....
Спасибо за комменты, собственно вот более детальное описание ситуации:
19.45..1плита МВТ+1,8..жарочнй шкаф в плите*2шт=42,5КВТ-2 плиты со шкафами
Третья плита:
3,7квт паспортная мощьность 1-й комфорки*6шт=22.01квт-плита PIMAK Kuzine-LPG
Духовка на третьей плите + 1,8квт…
Персонал 5 поваров
Холодильники 1.5квт*3шт=4,5квт
Мойки гор.вода 40х50*4шт
3свч печи
…..
Помещение 5.20м х 5.40м выс 3.10м
….
Установлены зонты :
1 над двумя плитами МВТ…..1м х 2м
D воздуховода подключенному к зонту = 250
Вентилятор на вытяжке ВР-300-45-3,15 двиг1.4А 0.37квт, 920 об.мин.
Второй над плитой PIMAK ….1м х 1.5м
D воздуховода подключенному к зонту = 200
Вентилятор на вытяжке ВР-300-45-3,15 двиг1.4А 0.37квт, 920 об.мин.
Выстота установки зонтов от плит = 1.18м.
……
Приточки нет ни в зале ни в кухне…. (открывают окна двери)