Реклама / ООО «ИЗОЛПРОЕКТ» / ИНН: 7725566484 | ERID: 2VtzqucPabn
IPB IPB
Проектирование, монтаж, наладка, сервис

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

- Рекомендации АВОК 5.5.1-2023
«Системы противодымной вентиляции жилых и общественный зданий»

- Рекомендации АВОК 7.8.3-2023
«Проектирование инженерных систем лабораторий»

- Рекомендации АВОК 7.10-2023
«Здания жилые и общественные. Защита от шума и вибрации инженерного оборудования»

АВОК в соц. сетях
ИНН: 7714824045

> Модерирование разделов

Что бы открыть здесь новую тему или ответить вам нужно иметь не менее 20 сообщений (не флуд, а нормально осмысленных) на этом форуме. Как наберете 20 сообщений кнопка "Новая тема" или "Ответить" в этом разделе станут активными

 
Добавить ответ в эту темуОткрыть тему
> С Наступающим Новым годом и Рождеством!
elena
сообщение 28.12.2021, 8:39
Сообщение #1


Administrator


Группа: Admin
Сообщений: 2303
Регистрация: 2.6.2004
Из: Москва
Пользователь №: 1



Дорогие коллеги!

От всей души поздравляю Вас с наступающим Новым годом и Рождеством!
Желаю Вам и Вашим близким здоровья, счастья, успехов во всех делах!
Пусть Новый год принесет только приятные сюрпризы, исполнится все задуманное и осуществится все желаемое!
И весь год будет насыщен неповторимыми, радостными и яркими событиями!


Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  открытка_2.jpg ( 25,13 килобайт ) Кол-во скачиваний: 3
 
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
HeatServ
сообщение 30.12.2021, 10:50
Сообщение #2


Не по вкусу пряник, не по чину мундир.


Группа: Участники форума
Сообщений: 49484
Регистрация: 24.4.2009
Пользователь №: 32666



Присоединяюсь к поздравлениям и прочитаю вам стих, как это положено в Новый Год. Не без помощи Ивана, разумеется.

Цитата(Vano @ 26.10.2021, 20:25) *
Партия и правительство КНДР и КГБ выпустили статью о полезности водки.
Я подозревал.
И вот подтверждение - тут и захватывающий сюжет про новаторов и поиски древнего рецепта и лечебные свойства и объект культурного наследия и происки злобных японцев и встреча на берегу реки, изменившая жизнь новаторов.

Винокуры традиционных корейских водок


Сегодня на нашей Родине растет популярность старинных знаменитых водок (тангунсур, пхеньян-мунбэсур, камхонро, риганго и кедансур).

Эти традиционные корейские водки отличаются не только оригинальным вкусом и ароматом, но и лечебным влиянием на здоровье человека.

Ким Вон Бом и Хван Гён Сук живут в Пхёнчхонском районе города Пхеньяна. Именно эти старые супруги, хотя не были специалистами по винокурению, но отыскали и усовершенствовали затерявшиеся во мгле истории способы изготовления традиционных водок нашей нации. Эта новость заинтересовала многих людей.

Наши старинные знаменитые сорта водки наследовались со времен Древней Чосон по период Чосон феодальной династии, но после военной оккупации Кореи японскими империалистами исчезли из-за их происков, направленных на уничтожение корейской национальной культуры.

Однажды более 20 лет назад Ким Вон Бом, работавший тогда в области внешних отношений, случайно встретился на берегу реки Тэдон с одним стариком, который о передавшихся издревле старинных знаменитых сортах водки и методах их изготовления рассказал ему следующее:

«Среди традиционных корейских водок есть тангунсур, называемая именем родоначальника корейской нации Тангуна. Вначале ее изготовляли из воды родника горы Адар жители местности Пхень-яна в период Древней Чосон (начало XXX века – 108 год до н. э.). Тангун, считая ее наилучшей водкой, дал ей название «сингисур» и любил пить ее. По его указанию тангунсур использовалась и на придворных церемониях. Впоследствии наши предки использовали ее только при жертвоприношениях Тангуну в связанных с ним молельнях. Кроме нее, пхеньян-мунбэсур, камхонро, риганго и кедансур, имея своеобразный вкус, аромат и лечебный эффект, издавна были известны как целебные водки, полезные для здоровья и долголетия человека».

Ким Вон Бом тогда слушал исторический рассказ старика просто с интересом, поскольку он не имел отношения к его специальности.

Но впоследствии он, пробуя знаменитые водки разных стран, где пребывал по служебным делам, вспоминал слова старика о традиционных водках нашей нации, не уступающих им во вкусе, и решал непременно отыскать способы их изготовления.

Итак, с 1990-х годов он со своей женой Хван Гён Сук погрузился в неизведанный мир поисков.

У того старика он услышал всего лишь о сырьевых материалах старинных водок, и ему совсем были незнакомы их пропорция и процесс изготовления.

Супруги Ким и Хван, будучи не специалистами по пищевой промышленности, возлагали надежду лишь на 4 иностранных языка и химические знания, которыми соответственно они овладели.

Сначала они в исторических книгах, включая «Римвон сипрюкчжи», «Коса сипьичжип» и «Тонгук сесиги», нашли и выяснили материалы о старинных знаменитых водках.

Они несколько лет изучали прошлую и современную историю и технику винокурения и, разыскивая источники воды и подходящие материалы, соответствующие особенностям старинных знаменитых сортов водки, вели исследования своеобразных способов винокурения корейской нации.

Вспоминая то время, Ким Вон Бом сказал: «И в водке отражаются природные условия данной местности, культура данной страны и жизнь данной нации. Традиционная водка, естественно, должна быть знаменитым национальным напитком, в котором сосредоточены дух, разум и талант нации. С такой мыслью мы прилагали все усилия к поискам и усовершенствованию способов винокурения, имеющих ценность государственного значения».

Хван Гён Сук с улыбкой сказала, что ее муж – заядлый курильщик, но он бросил даже курить, ибо ему надо было пробовать водку по 20 – 30 раз в день.

В конце более 10-летних усилий они в 90 году чу-чхе (2001) усовершенствовали технику изготовления пхеньян-мунбэсур, а затем камхонро, риганго и кедансур, а в 103 году чучхе (2014) – тангунсур.

В 104 году чучхе (2015) у гробницы Тангуна в Пхеньяне проходило мероприятие по случаю Дня Кэчхон, в котором впервые через столетие появилась тангунсур, что вызывало большой отклик у его участников.

Выпивая тангунсур, зарубежные корейцы отметили, что еще не видели такой приятной по вкусу и запаху и полезной для здоровья водки.

Центральная аналитическая станция ГАН после анализа этих традиционных водок подтвердила их превосходство над мировыми знаменитыми водками, а специалисты по водке внутри и вне страны оценили их целебной настойкой, высокоэффективной для здоровья и долголетия человека.

Характерная черта разработанной супругами техники винокурения в том, что для брожения водки надо обязательно использовать керамический чан, сделанный десятки или сотни лет назад, и специальный перегонный аппарат.

Людям, восхваляющим традиционные водки, Ким Вон Бом говорит:

«Люди обычно говорят, что вкус водки зависит от рук винокуров, но приятный вкус этих водок связан не с нашим мастерством. Они же, я бы сказал, кристалл мудрости и таланта нашей нации. В ходе их отыскивания мы постигли лучшие черты корейской нации».

Разработанная ими техника винокурения внесена в список нематериального культурного наследия КНДР.

Ким Вон Бом и его жена и сейчас прилагают усилия к тому, чтобы отыскать больше старинных знаменитых сортов водки нашей нации.


Товарищеский суд над самогонщиками Ким Вон Бом и Хван Гён Сук в Пхёнчхонском районе при искусственном освещении.

Опасен опыт, труден суд, искусство долговечно,
То Гиппократ подметил, а Шекспир - подлунное невечно.
Зал переполнен. Суд идёт. Без правды не живёт,
А потому и собралсЯ и тЕснится народ.

Ну что ж, начнём, я заседателей тотчас прошу пройти к столу,
Товарищ Хван? Товарищ Ким? Постойте там в углу.
Попробуем понять, зачем, и в общем, для кого
Товарищ Ким с супругою нагнали риганго.

Да ладно б только риганго и только б кенадсур,
Но также у товарищей нашёлся тангунсур.
А позже обнаружился в сарае камхорно,
Пхеньян-мунэсур…Что за смех? Тут вовсе не смешно!

Для изучения изъят запас и отдан на завод.
На то мы здесь и судим суд, на то здесь весь народ,
Чтоб справедливым был наш суд от А до Я, как весь,
Отчёт химический прошу, он в этом зале есть.

С химическим отчётом выступал товарищ Пак Сун Ён.
В Москве учился, взвешивал в Париже эталон.
- Задачу выполнили мы в довольно сжатый срок.
И, доложу, есть что сказать, из дела вышел прок.

Искали мы бензальдегид, изоамицелат,
Кислоты, высшие спирты и этилкапронат.
- А для народа в двух словах что есть у Вас сказать?
- А можно в трёх? - Давайте в трёх. - Да офигенно, Ъ!

За весь свой опыт я скажу и глядя вам в глаза:
Не видел чище алкоголь - как девушки слеза.
И, надо будет, я пойду и смело встану там,
Где эти двое стариков, супруги Ким и Хван.

Весь зал затих - чего сказать? Но кто-то молвил вдруг:
- Товарищи, послушаем, что скажет нам Гён Сук.
Я не поверю, чтобы Хван, готовя самогон,
Стране хотела нанести хоть малый, да урон.

И вышла Хван: - Давно, весной, когда летят стрижи,
О старине седой мы труд нашли, то "Римвон сипрюкчжи".
И высоко в горах Пэхту, когда сломался джип,
Читали мы вдвоём в палатке "Коса сипьичжип".

Ну а потом, раз так пошло, как раз на ход ноги,
С волнением и вслух прочли мы "Тонгук сесиги".
Тогда, на совесть и на страх, засев за словари,
Решили мы вдвоём всерьёз - не хочешь, а вари.

Искали воду мы пять лет, вода - небесный дар,
Родник нашли в расщелине святой горы Адар.
На берегу реки Тэдон муж встретил старика,
Который в водке понимал, утраченной пока.

И по крупицам собирали мы и много лет потом
Про вкус, состав, известный в древние периоды Чосон.
- Спасибо, Хван. Мы поняли. Суду здесь места нет.
Оставим суд, но всё же, есть один предмет.

Вот как определить тот водки вкус, что чтил и сам Тангун,
Когда и времена не те, уже другой чугун...
Товарищи, я ведь жена всего и любящая мать,
Я та, кто мужа, хоть умру, но буду защищать.

Я вдохновить, подать патрон, согреть и накормить,
А риганго из браги..., может быть, его пора спросить?
Оваций гул, который умирить тогда пришлось с трудом,
Смущаясь вышел на ответ товарищ Ким Вон Бом.

Он рассказал про сингисур, как надо его пить,
Про то, как ярко и светло, как можно долго жить.
Как жизнь прожить не просто так, а как велела мать...
- Ты очень хорошо сказал! В бумагу записать!

Темнела ночь, гудел завод, в палатках спят бойцы,
И часовые на постах, совсем как их отцы.
Не спит и Главный Часовой, он вечно на посту.
Чу... Слышишь стук копыт ввыси? Ввыси, в горах Пэхту.



Присоединяюсь к поздравлениям и прочитаю вам стих, как это положено в Новый Год. Не без помощи Ивана, разумеется.

Цитата(Vano @ 26.10.2021, 20:25) *
Партия и правительство КНДР и КГБ выпустили статью о полезности водки.
Я подозревал.
И вот подтверждение - тут и захватывающий сюжет про новаторов и поиски древнего рецепта и лечебные свойства и объект культурного наследия и происки злобных японцев и встреча на берегу реки, изменившая жизнь новаторов.

Винокуры традиционных корейских водок


Сегодня на нашей Родине растет популярность старинных знаменитых водок (тангунсур, пхеньян-мунбэсур, камхонро, риганго и кедансур).

Эти традиционные корейские водки отличаются не только оригинальным вкусом и ароматом, но и лечебным влиянием на здоровье человека.

Ким Вон Бом и Хван Гён Сук живут в Пхёнчхонском районе города Пхеньяна. Именно эти старые супруги, хотя не были специалистами по винокурению, но отыскали и усовершенствовали затерявшиеся во мгле истории способы изготовления традиционных водок нашей нации. Эта новость заинтересовала многих людей.

Наши старинные знаменитые сорта водки наследовались со времен Древней Чосон по период Чосон феодальной династии, но после военной оккупации Кореи японскими империалистами исчезли из-за их происков, направленных на уничтожение корейской национальной культуры.

Однажды более 20 лет назад Ким Вон Бом, работавший тогда в области внешних отношений, случайно встретился на берегу реки Тэдон с одним стариком, который о передавшихся издревле старинных знаменитых сортах водки и методах их изготовления рассказал ему следующее:

«Среди традиционных корейских водок есть тангунсур, называемая именем родоначальника корейской нации Тангуна. Вначале ее изготовляли из воды родника горы Адар жители местности Пхень-яна в период Древней Чосон (начало XXX века – 108 год до н. э.). Тангун, считая ее наилучшей водкой, дал ей название «сингисур» и любил пить ее. По его указанию тангунсур использовалась и на придворных церемониях. Впоследствии наши предки использовали ее только при жертвоприношениях Тангуну в связанных с ним молельнях. Кроме нее, пхеньян-мунбэсур, камхонро, риганго и кедансур, имея своеобразный вкус, аромат и лечебный эффект, издавна были известны как целебные водки, полезные для здоровья и долголетия человека».

Ким Вон Бом тогда слушал исторический рассказ старика просто с интересом, поскольку он не имел отношения к его специальности.

Но впоследствии он, пробуя знаменитые водки разных стран, где пребывал по служебным делам, вспоминал слова старика о традиционных водках нашей нации, не уступающих им во вкусе, и решал непременно отыскать способы их изготовления.

Итак, с 1990-х годов он со своей женой Хван Гён Сук погрузился в неизведанный мир поисков.

У того старика он услышал всего лишь о сырьевых материалах старинных водок, и ему совсем были незнакомы их пропорция и процесс изготовления.

Супруги Ким и Хван, будучи не специалистами по пищевой промышленности, возлагали надежду лишь на 4 иностранных языка и химические знания, которыми соответственно они овладели.

Сначала они в исторических книгах, включая «Римвон сипрюкчжи», «Коса сипьичжип» и «Тонгук сесиги», нашли и выяснили материалы о старинных знаменитых водках.

Они несколько лет изучали прошлую и современную историю и технику винокурения и, разыскивая источники воды и подходящие материалы, соответствующие особенностям старинных знаменитых сортов водки, вели исследования своеобразных способов винокурения корейской нации.

Вспоминая то время, Ким Вон Бом сказал: «И в водке отражаются природные условия данной местности, культура данной страны и жизнь данной нации. Традиционная водка, естественно, должна быть знаменитым национальным напитком, в котором сосредоточены дух, разум и талант нации. С такой мыслью мы прилагали все усилия к поискам и усовершенствованию способов винокурения, имеющих ценность государственного значения».

Хван Гён Сук с улыбкой сказала, что ее муж – заядлый курильщик, но он бросил даже курить, ибо ему надо было пробовать водку по 20 – 30 раз в день.

В конце более 10-летних усилий они в 90 году чу-чхе (2001) усовершенствовали технику изготовления пхеньян-мунбэсур, а затем камхонро, риганго и кедансур, а в 103 году чучхе (2014) – тангунсур.

В 104 году чучхе (2015) у гробницы Тангуна в Пхеньяне проходило мероприятие по случаю Дня Кэчхон, в котором впервые через столетие появилась тангунсур, что вызывало большой отклик у его участников.

Выпивая тангунсур, зарубежные корейцы отметили, что еще не видели такой приятной по вкусу и запаху и полезной для здоровья водки.

Центральная аналитическая станция ГАН после анализа этих традиционных водок подтвердила их превосходство над мировыми знаменитыми водками, а специалисты по водке внутри и вне страны оценили их целебной настойкой, высокоэффективной для здоровья и долголетия человека.

Характерная черта разработанной супругами техники винокурения в том, что для брожения водки надо обязательно использовать керамический чан, сделанный десятки или сотни лет назад, и специальный перегонный аппарат.

Людям, восхваляющим традиционные водки, Ким Вон Бом говорит:

«Люди обычно говорят, что вкус водки зависит от рук винокуров, но приятный вкус этих водок связан не с нашим мастерством. Они же, я бы сказал, кристалл мудрости и таланта нашей нации. В ходе их отыскивания мы постигли лучшие черты корейской нации».

Разработанная ими техника винокурения внесена в список нематериального культурного наследия КНДР.

Ким Вон Бом и его жена и сейчас прилагают усилия к тому, чтобы отыскать больше старинных знаменитых сортов водки нашей нации.


Товарищеский суд над самогонщиками Ким Вон Бом и Хван Гён Сук в Пхёнчхонском районе при искусственном освещении.

Опасен опыт, труден суд, искусство долговечно,
То Гиппократ подметил, а Шекспир - подлунное невечно.
Зал переполнен. Суд идёт. Без правды не живёт,
А потому и собралсЯ и тЕснится народ.

Ну что ж, начнём, я заседателей тотчас прошу пройти к столу,
Товарищ Хван? Товарищ Ким? Постойте там в углу.
Попробуем понять, зачем, и в общем, для кого
Товарищ Ким с супругою нагнали риганго.

Да ладно б только риганго и только б кенадсур,
Но также у товарищей нашёлся тангунсур.
А позже обнаружился в сарае камхорно,
Пхеньян-мунэсур…Что за смех? Тут вовсе не смешно!

Для изучения изъят запас и отдан на завод.
На то мы здесь и судим суд, на то здесь весь народ,
Чтоб справедливым был наш суд от А до Я, как весь,
Отчёт химический прошу, он в этом зале есть.

С химическим отчётом выступал товарищ Пак Сун Ён.
В Москве учился, взвешивал в Париже эталон.
- Задачу выполнили мы в довольно сжатый срок.
И, доложу, есть что сказать, из дела вышел прок.

Искали мы бензальдегид, изоамицелат,
Кислоты, высшие спирты и этилкапронат.
- А для народа в двух словах что есть у Вас сказать?
- А можно в трёх? - Давайте в трёх. - Да офигенно, Ъ!

За весь свой опыт я скажу и глядя вам в глаза:
Не видел чище алкоголь - как девушки слеза.
И, надо будет, я пойду и смело встану там,
Где эти двое стариков, супруги Ким и Хван.

Весь зал затих - чего сказать? Но кто-то молвил вдруг:
- Товарищи, послушаем, что скажет нам Гён Сук.
Я не поверю, чтобы Хван, готовя самогон,
Стране хотела нанести хоть малый, да урон.

И вышла Хван: - Давно, весной, когда летят стрижи,
О старине седой мы труд нашли, то "Римвон сипрюкчжи".
И высоко в горах Пэхту, когда сломался джип,
Читали мы вдвоём в палатке "Коса сипьичжип".

Ну а потом, раз так пошло, как раз на ход ноги,
С волнением и вслух прочли мы "Тонгук сесиги".
Тогда, на совесть и на страх, засев за словари,
Решили мы вдвоём всерьёз - не хочешь, а вари.

Искали воду мы пять лет, вода - небесный дар,
Родник нашли в расщелине святой горы Адар.
На берегу реки Тэдон муж встретил старика,
Который в водке понимал, утраченной пока.

И по крупицам собирали мы и много лет потом
Про вкус, состав, известный в древние периоды Чосон.
- Спасибо, Хван. Мы поняли. Суду здесь места нет.
Оставим суд, но всё же, есть один предмет.

Вот как определить тот водки вкус, что чтил и сам Тангун,
Когда и времена не те, уже другой чугун...
Товарищи, я ведь жена всего и любящая мать,
Я та, кто мужа, хоть умру, но буду защищать.

Я вдохновить, подать патрон, согреть и накормить,
А риганго из браги..., может быть, его пора спросить?
Оваций гул, который умирить тогда пришлось с трудом,
Смущаясь вышел на ответ товарищ Ким Вон Бом.

Он рассказал про сингисур, как надо его пить,
Про то, как ярко и светло, как можно долго жить.
Как жизнь прожить не просто так, а как велела мать...
- Ты очень хорошо сказал! В бумагу записать!

Темнела ночь, гудел завод, в палатках спят бойцы,
И часовые на постах, совсем как их отцы.
Не спит и Главный Часовой, он вечно на посту.
Чу... Слышишь стук копыт ввыси? Ввыси, в горах Пэхту.



Присоединяюсь к поздравлениям и прочитаю вам стих, как это положено в Новый Год. Не без помощи Ивана, разумеется.

Цитата(Vano @ 26.10.2021, 20:25) *
Партия и правительство КНДР и КГБ выпустили статью о полезности водки.
Я подозревал.
И вот подтверждение - тут и захватывающий сюжет про новаторов и поиски древнего рецепта и лечебные свойства и объект культурного наследия и происки злобных японцев и встреча на берегу реки, изменившая жизнь новаторов.

Винокуры традиционных корейских водок


Сегодня на нашей Родине растет популярность старинных знаменитых водок (тангунсур, пхеньян-мунбэсур, камхонро, риганго и кедансур).

Эти традиционные корейские водки отличаются не только оригинальным вкусом и ароматом, но и лечебным влиянием на здоровье человека.

Ким Вон Бом и Хван Гён Сук живут в Пхёнчхонском районе города Пхеньяна. Именно эти старые супруги, хотя не были специалистами по винокурению, но отыскали и усовершенствовали затерявшиеся во мгле истории способы изготовления традиционных водок нашей нации. Эта новость заинтересовала многих людей.

Наши старинные знаменитые сорта водки наследовались со времен Древней Чосон по период Чосон феодальной династии, но после военной оккупации Кореи японскими империалистами исчезли из-за их происков, направленных на уничтожение корейской национальной культуры.

Однажды более 20 лет назад Ким Вон Бом, работавший тогда в области внешних отношений, случайно встретился на берегу реки Тэдон с одним стариком, который о передавшихся издревле старинных знаменитых сортах водки и методах их изготовления рассказал ему следующее:

«Среди традиционных корейских водок есть тангунсур, называемая именем родоначальника корейской нации Тангуна. Вначале ее изготовляли из воды родника горы Адар жители местности Пхень-яна в период Древней Чосон (начало XXX века – 108 год до н. э.). Тангун, считая ее наилучшей водкой, дал ей название «сингисур» и любил пить ее. По его указанию тангунсур использовалась и на придворных церемониях. Впоследствии наши предки использовали ее только при жертвоприношениях Тангуну в связанных с ним молельнях. Кроме нее, пхеньян-мунбэсур, камхонро, риганго и кедансур, имея своеобразный вкус, аромат и лечебный эффект, издавна были известны как целебные водки, полезные для здоровья и долголетия человека».

Ким Вон Бом тогда слушал исторический рассказ старика просто с интересом, поскольку он не имел отношения к его специальности.

Но впоследствии он, пробуя знаменитые водки разных стран, где пребывал по служебным делам, вспоминал слова старика о традиционных водках нашей нации, не уступающих им во вкусе, и решал непременно отыскать способы их изготовления.

Итак, с 1990-х годов он со своей женой Хван Гён Сук погрузился в неизведанный мир поисков.

У того старика он услышал всего лишь о сырьевых материалах старинных водок, и ему совсем были незнакомы их пропорция и процесс изготовления.

Супруги Ким и Хван, будучи не специалистами по пищевой промышленности, возлагали надежду лишь на 4 иностранных языка и химические знания, которыми соответственно они овладели.

Сначала они в исторических книгах, включая «Римвон сипрюкчжи», «Коса сипьичжип» и «Тонгук сесиги», нашли и выяснили материалы о старинных знаменитых водках.

Они несколько лет изучали прошлую и современную историю и технику винокурения и, разыскивая источники воды и подходящие материалы, соответствующие особенностям старинных знаменитых сортов водки, вели исследования своеобразных способов винокурения корейской нации.

Вспоминая то время, Ким Вон Бом сказал: «И в водке отражаются природные условия данной местности, культура данной страны и жизнь данной нации. Традиционная водка, естественно, должна быть знаменитым национальным напитком, в котором сосредоточены дух, разум и талант нации. С такой мыслью мы прилагали все усилия к поискам и усовершенствованию способов винокурения, имеющих ценность государственного значения».

Хван Гён Сук с улыбкой сказала, что ее муж – заядлый курильщик, но он бросил даже курить, ибо ему надо было пробовать водку по 20 – 30 раз в день.

В конце более 10-летних усилий они в 90 году чу-чхе (2001) усовершенствовали технику изготовления пхеньян-мунбэсур, а затем камхонро, риганго и кедансур, а в 103 году чучхе (2014) – тангунсур.

В 104 году чучхе (2015) у гробницы Тангуна в Пхеньяне проходило мероприятие по случаю Дня Кэчхон, в котором впервые через столетие появилась тангунсур, что вызывало большой отклик у его участников.

Выпивая тангунсур, зарубежные корейцы отметили, что еще не видели такой приятной по вкусу и запаху и полезной для здоровья водки.

Центральная аналитическая станция ГАН после анализа этих традиционных водок подтвердила их превосходство над мировыми знаменитыми водками, а специалисты по водке внутри и вне страны оценили их целебной настойкой, высокоэффективной для здоровья и долголетия человека.

Характерная черта разработанной супругами техники винокурения в том, что для брожения водки надо обязательно использовать керамический чан, сделанный десятки или сотни лет назад, и специальный перегонный аппарат.

Людям, восхваляющим традиционные водки, Ким Вон Бом говорит:

«Люди обычно говорят, что вкус водки зависит от рук винокуров, но приятный вкус этих водок связан не с нашим мастерством. Они же, я бы сказал, кристалл мудрости и таланта нашей нации. В ходе их отыскивания мы постигли лучшие черты корейской нации».

Разработанная ими техника винокурения внесена в список нематериального культурного наследия КНДР.

Ким Вон Бом и его жена и сейчас прилагают усилия к тому, чтобы отыскать больше старинных знаменитых сортов водки нашей нации.


Товарищеский суд над самогонщиками Ким Вон Бом и Хван Гён Сук в Пхёнчхонском районе при искусственном освещении.

Опасен опыт, труден суд, искусство долговечно,
То Гиппократ подметил, а Шекспир - подлунное невечно.
Зал переполнен. Суд идёт. Без правды не живёт,
А потому и собралсЯ и тЕснится народ.

Ну что ж, начнём, я заседателей тотчас прошу пройти к столу,
Товарищ Хван? Товарищ Ким? Постойте там в углу.
Попробуем понять, зачем, и в общем, для кого
Товарищ Ким с супругою нагнали риганго.

Да ладно б только риганго и только б кенадсур,
Но также у товарищей нашёлся тангунсур.
А позже обнаружился в сарае камхорно,
Пхеньян-мунэсур…Что за смех? Тут вовсе не смешно!

Для изучения изъят запас и отдан на завод.
На то мы здесь и судим суд, на то здесь весь народ,
Чтоб справедливым был наш суд от А до Я, как весь,
Отчёт химический прошу, он в этом зале есть.

С химическим отчётом выступал товарищ Пак Сун Ён.
В Москве учился, взвешивал в Париже эталон.
- Задачу выполнили мы в довольно сжатый срок.
И, доложу, есть что сказать, из дела вышел прок.

Искали мы бензальдегид, изоамицелат,
Кислоты, высшие спирты и этилкапронат.
- А для народа в двух словах что есть у Вас сказать?
- А можно в трёх? - Давайте в трёх. - Да офигенно, Ъ!

За весь свой опыт я скажу и глядя вам в глаза:
Не видел чище алкоголь - как девушки слеза.
И, надо будет, я пойду и смело встану там,
Где эти двое стариков, супруги Ким и Хван.

Весь зал затих - чего сказать? Но кто-то молвил вдруг:
- Товарищи, послушаем, что скажет нам Гён Сук.
Я не поверю, чтобы Хван, готовя самогон,
Стране хотела нанести хоть малый, да урон.

И вышла Хван: - Давно, весной, когда летят стрижи,
О старине седой мы труд нашли, то "Римвон сипрюкчжи".
И высоко в горах Пэхту, когда сломался джип,
Читали мы вдвоём в палатке "Коса сипьичжип".

Ну а потом, раз так пошло, как раз на ход ноги,
С волнением и вслух прочли мы "Тонгук сесиги".
Тогда, на совесть и на страх, засев за словари,
Решили мы вдвоём всерьёз - не хочешь, а вари.

Искали воду мы пять лет, вода - небесный дар,
Родник нашли в расщелине святой горы Адар.
На берегу реки Тэдон муж встретил старика,
Который в водке понимал, утраченной пока.

И по крупицам собирали мы и много лет потом
Про вкус, состав, известный в древние периоды Чосон.
- Спасибо, Хван. Мы поняли. Суду здесь места нет.
Оставим суд, но всё же, есть один предмет.

Вот как определить тот водки вкус, что чтил и сам Тангун,
Когда и времена не те, уже другой чугун...
Товарищи, я ведь жена всего и любящая мать,
Я та, кто мужа, хоть умру, но буду защищать.

Я вдохновить, подать патрон, согреть и накормить,
А риганго из браги..., может быть, его пора спросить?
Оваций гул, который умирить тогда пришлось с трудом,
Смущаясь вышел на ответ товарищ Ким Вон Бом.

Он рассказал про сингисур, как надо его пить,
Про то, как ярко и светло, как можно долго жить.
Как жизнь прожить не просто так, а как велела мать...
- Ты очень хорошо сказал! В бумагу записать!

Темнела ночь, гудел завод, в палатках спят бойцы,
И часовые на постах, совсем как их отцы.
Не спит и Главный Часовой, он вечно на посту.
Чу... Слышишь стук копыт ввыси? Ввыси, в горах Пэхту.

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Барабан
сообщение 30.12.2021, 11:37
Сообщение #3





Группа: Участники форума
Сообщений: 6110
Регистрация: 26.9.2006
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 4142



Отличное Поздравление! Присоединяюсь.
С наступающим Новым Годом! Здоровья, семейного благополучия, успехов в делах, денежного изобилия, чувства юмора и удачи!

Сообщение отредактировал Барабан - 30.12.2021, 11:37
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
nick2
сообщение 30.12.2021, 12:09
Сообщение #4


Универсал


Группа: Участники форума
Сообщений: 4987
Регистрация: 5.12.2008
Из: Россия, Тюмень
Пользователь №: 26323



за то, чтобы всегда!
Бульк-бульк-дзынь-уууффф.

Всем - Здоровья!

Сообщение отредактировал nick2 - 30.12.2021, 12:09
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
vsklokoch
сообщение 17.1.2022, 14:48
Сообщение #5





Группа: Участники форума
Сообщений: 3400
Регистрация: 14.4.2011
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 103731



Ну вот и закончились новогодние праздники!

Сообщение отредактировал vsklokoch - 17.1.2022, 14:49
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  Расслабься.jpg ( 128,98 килобайт ) Кол-во скачиваний: 12
 
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
elena
сообщение 17.1.2022, 15:23
Сообщение #6


Administrator


Группа: Admin
Сообщений: 2303
Регистрация: 2.6.2004
Из: Москва
Пользователь №: 1



Цитата(vsklokoch @ 17.1.2022, 14:48) *
Ну вот и закончились новогодние праздники!


Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  271873692_4623664084335340_3374088777637141883_n.jpg ( 75,18 килобайт ) Кол-во скачиваний: 1
 
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения

Добавить ответ в эту темуОткрыть тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Реклама
ООО «Арктика групп» ИНН: 7713634274


ООО «УНИСПЛИТ» ИНН: 6453155081 erid:2VtzqvE2vr3

Последние сообщения Форума





Rambler's Top100 Rambler's Top100

RSS Текстовая версия Сейчас: 27.4.2024, 4:15