|
|
Санузлы в подвале столовой, Подвал ниже отметки наружной кнализации!! |
|
|
|
5.4.2011, 14:44
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 1466
Регистрация: 16.1.2008
Из: Ставропольский край
Пользователь №: 14490
|
СП 2.3.6.1079-01
Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
3.7. Отведение производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод осуществляется в систему централизованных канализационных очистных сооружений, при их отсутствии, в систему локальных очистных сооружений канализации должно отвечать требованиям соответствующих санитарных правил (абзац в редакции, введенной в действие с 1 июля 2007 года Изменением N 2 от 3 мая 2007 года, - см. предыдущую редакцию). Внутренняя система канализации производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод должна быть раздельной с самостоятельными выпусками во внутриплощадочную сеть канализации.
Уровень выпуска производственных стоков оборудуется выше уровня выпуска хозяйственно-фекальных стоков. Помещения с наличием сливных трапов, моечных ванн, раковин, унитазов не размещаются ниже уровня внутриплощадочной канализации, примыкающей к пищевому объекту.
Ситуация такая - пол подвала столовой на отметке минус 3 метра от уровня земли, наружка вдоль здания (начальный участок) лежит на отметке минус 1,5 ... - 2 метра. Архитекторы естественно напихали в подвал санузлов, кладовых уборочного инвнтаря и т.д.
Можно ли оставить приборы в подвале, если стоки от них отводить канализационными насосами например Sololift или MULTILIFT MSS с присоединением напорных патрубков через обратные клапаны к горизонатальным участкам К1 прокладываемым под потолком подвала ? Может кто сталкивался с такой проблемой, как на это смотрит экспертиза?
|
|
|
|
|
6.4.2011, 14:56
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 203
Регистрация: 2.4.2008
Из: Москва
Пользователь №: 17254
|
Буквально пару недель назад получил положительное заключение экспертизы. Бытовые стоки отводил при помощи "Multilift", производственные - через размещённый на улице жироуловитель. После жироуловителя эксперт потребовала поставить фабричную КНС. Против КНС производства "Grundfos" на возражала.
|
|
|
|
|
6.4.2011, 15:07
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 1466
Регистрация: 16.1.2008
Из: Ставропольский край
Пользователь №: 14490
|
Вчера дозвонился эксперту по санитарной части, объяснил ситуацию. Тот ответил что я в технических моментах не разбираюсь, но вот требование такое есть и его нужно выполнять Сделаю как есть, напишут замечание, разъясню что обратные клапаны исключают возможность затопления помещений подвала при подпоре со стороны наружной сети.
|
|
|
|
|
6.4.2011, 15:27
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 1553
Регистрация: 8.1.2008
Из: Красноярск
Пользователь №: 14254
|
по поводу обратных клапанов - формально обмануть экспертизу и зака можно, но себя обманывать грешно )))
|
|
|
|
|
6.4.2011, 15:32
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 1466
Регистрация: 16.1.2008
Из: Ставропольский край
Пользователь №: 14490
|
Ну тогда припишу еще что присоединение напорных участков от канализационных насосов выполнено к горизонтальным участкам канализационной сети, проложенным под потолком подвала на отметке выше люков колодцев наружной сети.
|
|
|
|
|
6.4.2011, 15:37
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 203
Регистрация: 2.4.2008
Из: Москва
Пользователь №: 17254
|
У Вас выпуски лежат ниже лотка наружной канализации?
|
|
|
|
|
6.4.2011, 16:02
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 1466
Регистрация: 16.1.2008
Из: Ставропольский край
Пользователь №: 14490
|
Как это ниже, выше конечно!
|
|
|
|
|
6.4.2011, 16:50
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 203
Регистрация: 2.4.2008
Из: Москва
Пользователь №: 17254
|
А зачем тогда насосное оборудование?
|
|
|
|
|
7.4.2011, 7:46
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 1466
Регистрация: 16.1.2008
Из: Ставропольский край
Пользователь №: 14490
|
Цитата(Fisher_dm @ 5.4.2011, 15:44) Ситуация такая - пол подвала столовой на отметке минус 3 метра от уровня земли, наружка вдоль здания (начальный участок) лежит на отметке минус 1,5 ... - 2 метра.
|
|
|
|
|
7.4.2011, 9:15
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 203
Регистрация: 2.4.2008
Из: Москва
Пользователь №: 17254
|
Насколько я понимаю, у Вас отметки трубопроводов, по которым Вы сливаете стоки из подвала, находятся ниже лотков наружной канализации? В таком случае ВЫ можете их качать Multiliftом, но на отдельный выпуск. п. 17.27 СНиП 2.04.01-85 :"Санитарные приборы, борта которых расположены ниже уровня люка ближайшего смотрового колодца, необходимо присоединять к отдельной системе канализации (изолиро-ванной от системы канализации вышерасположенных помещений) с устройством отдельного выпуска и установкой на нем задвижки с электрифицированным приводом, управляемым автоматически по сигналу датчика, устанавливаемого на трубопроводе в канализуемом подвале, и подачей аварийного сигнала в дежурное помещение или на диспетчерский пункт." Производственную канализацию сливаете на отдельный выпуск?
теперь начинаете понимать, чего от Вас добивается эксперт?
|
|
|
|
|
7.4.2011, 10:37
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 1466
Регистрация: 16.1.2008
Из: Ставропольский край
Пользователь №: 14490
|
Спасибо за напоминание про СНиП , т.е. что-бы попытаться отмазаться от п.п. 3.7 СП 2.3.6.1079-01, нужно выполнить требования п.п. 17.27 СНиП 2.04.01-85. Кстати недавно скилывал в нормативку альбом по затворам с приводом, посмотрите ССЫЛКУ если еще не скачали.
|
|
|
|
|
7.4.2011, 11:09
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 203
Регистрация: 2.4.2008
Из: Москва
Пользователь №: 17254
|
За альбом спасибо. При желании в Вашем случае можно обойтись без задвижки с электроприводом. Поднимите напорный трубопровод установки до перекрытия, а потом опускайтесь до пола. У меня экспертиза приняла в таком виде. Заодно и рабочую точку установки заогните в более оптимальный участок рабочей зоны.
|
|
|
|
|
7.4.2011, 11:15
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 203
Регистрация: 2.4.2008
Из: Москва
Пользователь №: 17254
|
производственную канализацию как отводите?
|
|
|
|
|
7.4.2011, 11:30
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 1466
Регистрация: 16.1.2008
Из: Ставропольский край
Пользователь №: 14490
|
С производственной проблем нет.
|
|
|
|
|
1.2.2019, 14:47
|
Группа: New
Сообщений: 2
Регистрация: 13.4.2012
Пользователь №: 147452
|
Уважаемые специалисты! Вопрос такой: Нужно переделать проект ВКдля объекта кафе-столовая в подвальном посещении административного здания. Проект до меня кто-то сделал и по нему начали строить. Вопросы: - можно ли от производства, в подвальном помещении, отводить стоки через Multilift в наружные сети и нужен ли колодец-гаситель напора при выпуске?(возможно ли обойтись без него,наружку сделали) - можно ли бытовые стоки от кафе объединять со стоками административного здания.( СП 2.3.6.1079-01. 3.11. В помещениях, размещенных в жилых домах и зданиях иного назначения, сети бытовой и производственной канализации организации не объединяются с хозяйственно-фекальной канализацией этих зданий.) Нет ли противоречия этому пункту? Спрашиваю, потому что в старом проекте сделано именно так. Мне с этим идти в московскую экспертизу
|
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
|
Реклама
ООО «Арктика групп» ИНН: 7713634274
ООО «УНИСПЛИТ» ИНН: 6453155081 erid:2VtzqvE2vr3
Последние сообщения Форума
|