IPBIPB
Проектирование, монтаж, наладка, сервис

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

- Рекомендации АВОК 7.9–2019
Проектирование систем вентиляции и кондиционирования
воздуха помещений предприятий общественного питания

- Рекомендации АВОК 7.5–2020
Обеспечение микроклимата и энергосбережение в
крытых плавательных бассейнах. Нормы проектирования

АВОК в соц. сетях
 
Добавить ответ в эту темуОткрыть тему
> канализация в столовой
jura.min76
сообщение 12.7.2012, 8:58
Сообщение #1





Группа: Участники форума
Сообщений: 34
Регистрация: 28.3.2012
Из: кемерово
Пользователь №: 145250



добрый день!!! составляю дефектную ведомость на замену лежака канализации в столовой на 1 этаже до вы пуска в колодец. здание без подвала. трубы будут укладываться в полу глубина до 1м. Посоветуйте какие трубы использовать. предпологаю использовать для наружней канализации НПВХ, для внутренней ПП. и стоит ли делать канализацию отдельно производственную, и для бытовых стоков?
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Nasosnik25
сообщение 12.7.2012, 9:14
Сообщение #2





Группа: Участники форума
Сообщений: 690
Регистрация: 11.1.2012
Из: Москва
Пользователь №: 135578



Если трубы под плитой в грунте, то используем PP-B Ф110 SN4 Политрон (для наружной канализации), но лучше чугун конечно. От столовой отдельный выпуск производственная канализация и отдельно хоз-быт.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Рыж
сообщение 12.7.2012, 9:20
Сообщение #3





Группа: Участники форума
Сообщений: 1212
Регистрация: 15.1.2008
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 14458



от столовой отдельный чугуниевый лежак - они кипяток часто и в больших объемахна пол льют (из котлов опрокидывающихся)
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Young
сообщение 12.7.2012, 9:30
Сообщение #4





Группа: Участники форума
Сообщений: 3895
Регистрация: 20.5.2007
Из: Мск
Пользователь №: 8532



Цитата(Рыж @ 12.7.2012, 10:20) *
от столовой отдельный чугуниевый лежак - они кипяток часто и в больших объемахна пол льют (из котлов опрокидывающихся)

полипропилен мона, он 95 градусов минуту держит
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
HellFire
сообщение 12.7.2012, 11:24
Сообщение #5





Группа: Участники форума
Сообщений: 65
Регистрация: 14.3.2008
Из: СПб
Пользователь №: 16512



Цитата(Young @ 12.7.2012, 10:30) *
полипропилен мона, он 95 градусов минуту держит


Минута это мало... Надежность системы... мягко сказать ...никакая...

ИМХО чугуний... нагрузки, кипяток...

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
HellFire
сообщение 12.7.2012, 11:32
Сообщение #6





Группа: Участники форума
Сообщений: 65
Регистрация: 14.3.2008
Из: СПб
Пользователь №: 16512



Цитата(jura.min76 @ 12.7.2012, 9:58) *
и стоит ли делать канализацию отдельно производственную, и для бытовых стоков?


Для хозбыта свой выпуск, для производственной свой...

п.19.1 СНиП 2.04.01-85*

Санитарно-эпидемиологические правила
СП 2.3.6.1079-01

3.7. Отведение производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод осуществляется в систему централизованных канализационных очистных сооружений, при их отсутствии, в систему локальных очистных сооружений канализации должно отвечать требованиям соответствующих санитарных правил (абзац в редакции, введенной в действие с 1 июля 2007 года Изменением N 2 от 3 мая 2007 года, - см. предыдущую редакцию).

Внутренняя система канализации производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод должна быть раздельной с самостоятельными выпусками во внутриплощадочную сеть канализации.

Уровень выпуска производственных стоков оборудуется выше уровня выпуска хозяйственно-фекальных стоков.

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Рыж
сообщение 14.7.2012, 20:43
Сообщение #7





Группа: Участники форума
Сообщений: 1212
Регистрация: 15.1.2008
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 14458



Цитата(Young @ 12.7.2012, 10:30) *
полипропилен мона, он 95 градусов минуту держит

Это зависит от объема столовой. Если там суповой котел на 60 литров, да не один, его явно за минуту не сольешь smile.gif Либо прописывать, что сначала остужать в котле.. но кто то написанное прочтет....
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
jura.min76
сообщение 17.7.2012, 4:19
Сообщение #8





Группа: Участники форума
Сообщений: 34
Регистрация: 28.3.2012
Из: кемерово
Пользователь №: 145250



Спасибо за помощь, всетаки заложу ПП, на 1 этаже на этот лежак попадает кафе, они только посуду моют в ванной, со 2 этажа кондитерский цех. а с кухни где котлы стоят уже меняли канализацию, лет 7 назад на ПП, и она местами уже дает течь
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Young
сообщение 17.7.2012, 7:53
Сообщение #9





Группа: Участники форума
Сообщений: 3895
Регистрация: 20.5.2007
Из: Мск
Пользователь №: 8532



Цитата(jura.min76 @ 17.7.2012, 5:19) *
Спасибо за помощь, всетаки заложу ПП, на 1 этаже на этот лежак попадает кафе, они только посуду моют в ванной, со 2 этажа кондитерский цех. а с кухни где котлы стоят уже меняли канализацию, лет 7 назад на ПП, и она местами уже дает течь

существующий ПП даёт течь, но вы всё же заложите ПП? rolleyes.gif всё-таки Рыж права, чугун это на века.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
jura.min76
сообщение 17.7.2012, 8:47
Сообщение #10





Группа: Участники форума
Сообщений: 34
Регистрация: 28.3.2012
Из: кемерово
Пользователь №: 145250



Цитата(Young @ 17.7.2012, 8:53) *
существующий ПП даёт течь, но вы всё же заложите ПП? rolleyes.gif всё-таки Рыж права, чугун это на века.

Трубы будут укладываться в полу 1 этажа, здание без подвала...
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Young
сообщение 17.7.2012, 8:54
Сообщение #11





Группа: Участники форума
Сообщений: 3895
Регистрация: 20.5.2007
Из: Мск
Пользователь №: 8532



Цитата(jura.min76 @ 17.7.2012, 9:47) *
Трубы будут укладываться в полу 1 этажа, здание без подвала...

чугун в полу лежит так же замечательно, как и полипропилен, даже лучше wink.gif
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
jura.min76
сообщение 17.7.2012, 9:45
Сообщение #12





Группа: Участники форума
Сообщений: 34
Регистрация: 28.3.2012
Из: кемерово
Пользователь №: 145250



Цитата(Young @ 17.7.2012, 9:54) *
чугун в полу лежит так же замечательно, как и полипропилен, даже лучше wink.gif

но пропилен монтировать проще, но вообще подумаю еще, хоз-быт канализацию ПП, производственную чугун
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Рыж
сообщение 17.7.2012, 15:37
Сообщение #13





Группа: Участники форума
Сообщений: 1212
Регистрация: 15.1.2008
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 14458



Цитата(jura.min76 @ 17.7.2012, 10:45) *
но пропилен монтировать проще, но вообще подумаю еще, хоз-быт канализацию ПП, производственную чугун

а в окно выливать еще проще, но Вы же так не делаете почему-то?

сегодня быстренько собрать, а когда будет течь разобрать плиту, устранять промоины - оно, конечно же, проще.
Не, я шизею с этого мира. После нас-хоть потоп, блин.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
jura.min76
сообщение 18.7.2012, 5:26
Сообщение #14





Группа: Участники форума
Сообщений: 34
Регистрация: 28.3.2012
Из: кемерово
Пользователь №: 145250



Цитата(Рыж @ 17.7.2012, 16:37) *
а в окно выливать еще проще, но Вы же так не делаете почему-то?

сегодня быстренько собрать, а когда будет течь разобрать плиту, устранять промоины - оно, конечно же, проще.
Не, я шизею с этого мира. После нас-хоть потоп, блин.

а с керамику тоже не рекомендуешь?
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Dmitry_vk
сообщение 18.7.2012, 8:18
Сообщение #15


инженер ВК


Группа: Участники форума
Сообщений: 4526
Регистрация: 9.3.2011
Из: Липецк
Пользователь №: 97477



Цитата(Young @ 17.7.2012, 8:53) *
существующий ПП даёт течь, но вы всё же заложите ПП?

Это чтоб ближайшие годы было чем заняться...
Цитата(jura.min76 @ 12.7.2012, 9:58) *
добрый день!!! составляю дефектную ведомость на замену лежака канализации...

clap.gif


Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Никитос
сообщение 18.7.2012, 8:55
Сообщение #16





Группа: Участники форума
Сообщений: 3033
Регистрация: 16.1.2008
Из: Нижний Новгород
Пользователь №: 14480



Керамика дааа....один случайный удар и всё насмарку. Чугун это тема
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
alexandrpjatkov
сообщение 18.7.2012, 9:01
Сообщение #17





Группа: Участники форума
Сообщений: 19376
Регистрация: 24.4.2008
Из: Тюмень
Пользователь №: 18098



Цитата(jura.min76 @ 18.7.2012, 7:26) *
а с керамику тоже не рекомендуешь?

Чугунинав чтоловой действительно лучше. Да и в пол как раз лучше её родимую класть. Для обслуживания лучше. Чтобы по моединениям течи не было в этоми случае-я кладу безраструбную чугунину (она в этом смысле по надежнее будет)


Цитата(Никитос @ 18.7.2012, 10:55) *
Керамика дааа....один случайный удар и всё насмарку. Чугун это тема

У моего отца в батальоне был случай. Соллдат в старой довоеннной казарме отправился на прочистку канализации (проложенной в полу 2 этажа) с ломиком. Проичистил аж до первого этажа. В это время прямо под местом прочистки сидел на унитазе непосредственный командир этого солдата...
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  __________.JPG ( 351,2 килобайт ) Кол-во скачиваний: 99
 
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Dmitry_vk
сообщение 18.7.2012, 9:59
Сообщение #18


инженер ВК


Группа: Участники форума
Сообщений: 4526
Регистрация: 9.3.2011
Из: Липецк
Пользователь №: 97477



Цитата(alexandrpjatkov @ 18.7.2012, 10:01) *
Чтобы по моединениям течи не было в этоми случае-я кладу безраструбную чугунину (она в этом смысле по надежнее будет)

Перестраховываетесь
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
jura.min76
сообщение 18.7.2012, 10:15
Сообщение #19





Группа: Участники форума
Сообщений: 34
Регистрация: 28.3.2012
Из: кемерово
Пользователь №: 145250



[quote name='alexandrpjatkov' date='18.7.2012, 9:01' post='788871']
Чугунинав чтоловой действительно лучше. Да и в пол как раз лучше её родимую класть. Для обслуживания лучше. Чтобы по моединениям течи не было в этоми случае-я кладу безраструбную чугунину (она в этом смысле по надежнее будет)


Похоже это то что мне нужно laugh.gif. правда я ни разу с ней не сталкивался.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Рыж
сообщение 18.7.2012, 10:30
Сообщение #20





Группа: Участники форума
Сообщений: 1212
Регистрация: 15.1.2008
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 14458



Цитата(Никитос @ 18.7.2012, 9:55) *
Керамика дааа....один случайный удар и всё насмарку. Чугун это тема

Ты ее сначала купи, что б ударить laugh.gif
Тут повспоминала, ни разу с керамикой не сталкивалась. Хотя, у меня производств серьезных с какими-нибудь жуткими стоками не попадалось...

Дюкер - хоршо, но необоснованно дорого в данном случае. Обычные ВЧШГ раструбные + нормативное испытание на герметичность перед заливкой и все будет ок.
Ах, да! Еще не вестись на вопли монтажников "нахрена чугун, давай пластик!!!". Последнее, пожалуй, самое сложное во всей этой ситуации ))))
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
HellFire
сообщение 18.7.2012, 10:40
Сообщение #21





Группа: Участники форума
Сообщений: 65
Регистрация: 14.3.2008
Из: СПб
Пользователь №: 16512



Цитата(Рыж @ 17.7.2012, 16:37) *
сегодня быстренько собрать, а когда будет течь разобрать плиту, устранять промоины - оно, конечно же, проще.
Не, я шизею с этого мира. После нас-хоть потоп, блин.


clap.gif clap.gif clap.gif
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
jura.min76
сообщение 18.7.2012, 11:43
Сообщение #22





Группа: Участники форума
Сообщений: 34
Регистрация: 28.3.2012
Из: кемерово
Пользователь №: 145250



[quote name='Рыж' date='18.7.2012, 10:30' post='788907']
Ты ее сначала купи, что б ударить laugh.gif
Тут повспоминала, ни разу с керамикой не сталкивалась. Хотя, у меня производств серьезных с какими-нибудь жуткими стоками не попадалось...

Хоз быт канализацию тоже советуете чугун. НПВХ (коричневые) не плохие трубы, мыделали ими выпуски из общежитий, 3 года прошло, пока все нормально.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Рыж
сообщение 18.7.2012, 16:45
Сообщение #23





Группа: Участники форума
Сообщений: 1212
Регистрация: 15.1.2008
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 14458



не хоз-быт, а производственная от столовой, и то только те места, где идет большой слив кипятка.
Обычную К1 и К2 делаем пластиком.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Ivan.k
сообщение 19.7.2012, 8:37
Сообщение #24





Группа: Участники форума
Сообщений: 102
Регистрация: 20.2.2012
Пользователь №: 140970



Цитата(jura.min76 @ 17.7.2012, 5:19) *
Спасибо за помощь, всетаки заложу ПП, на 1 этаже на этот лежак попадает кафе, они только посуду моют в ванной, со 2 этажа кондитерский цех. а с кухни где котлы стоят уже меняли канализацию, лет 7 назад на ПП, и она местами уже дает течь

замечательно то что потечёт не сразу и не везде и о том кто проектировал и монтировал давно забудут.Деформируется( уменьшается в диаметре ) труба где уплотнительное кольцо обжимает трубу.Буржуи для столовых делают точно такие же трубы и фитинги из нержавейки
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
jura.min76
сообщение 24.7.2012, 4:56
Сообщение #25





Группа: Участники форума
Сообщений: 34
Регистрация: 28.3.2012
Из: кемерово
Пользователь №: 145250



Цитата(Рыж @ 18.7.2012, 17:45) *
не хоз-быт, а производственная от столовой, и то только те места, где идет большой слив кипятка.
Обычную К1 и К2 делаем пластиком.

еще вопрос можно))). вытяжку от канализации можно общую сделать, или только раздельно. снип, форум почитал, вроде как нельзя общую делать. хотя старая вытяжка сделана общая
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Рыж
сообщение 31.7.2012, 22:04
Сообщение #26





Группа: Участники форума
Сообщений: 1212
Регистрация: 15.1.2008
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 14458



Номинально системы нельзя объединять вообще.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения

Добавить ответ в эту темуОткрыть тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Реклама








Последние сообщения Форума





Rambler's Top100 Rambler's Top100

RSS Текстовая версия Сейчас: 2.7.2020, 10:15