в целом пособия к этому снипу уже неактуальны? или какие-то действуют до сих пор?

в частности интересует ПОСОБИЕ ПО ПРОЕКТИРОВАНИЮ УЧРЕЖДЕНИЙ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ, актуально ли оно?

Любая отмененная нормативка может быть использована как справочная литература.

Нет смысла говорить о действии пособий к давно отменённому СНиПу. Ув. timmy прав, и это пособие можно использовать при проектировании в частях, не противоречащих СП 118 и соответствующих СанПин. То же сАмое относится и к Стандарт АВОК "Лечебно-профилактические учреждения. Отопление, вентиляция, кондиционирование воздуха". Согласно АВОК СТАНДАРТ - 3 – 2003:

сейчас действует - Свод правил СП 158.13330.2014 "Здания и помещения медицинских организаций. Правила проектирования"