Объединение МО горячего цеха и моечных - Диалог специалистов АВОК- проектирование, монтаж, наладка, сервис

Реклама / ООО «ИЗОЛПРОЕКТ» / ИНН: 7725566484 | ERID: 2Vtzqx6kV7S

Проектирование, монтаж, наладка, сервис

www.abok.ru

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

АВОК в соц. сетях

ИНН: 7714824045 | erid: 2VtzqwzKQiU

Объединение МО горячего цеха и моечных

Опции

Анастасия3_19 Просмотр профиля	13.9.2021, 11:34 Сообщение #1
Группа: New Сообщений: 2 Регистрация: 27.3.2019 Пользователь №: 358048	Добрый день. Подскажите, пожалуйста, можно ли объединить местные отсосы от плит и от моек? Есть как мойки, оборудованные зонтами, стоящие непосредственно в помещениях цехов, так и отдельные помещения моечных. Если нельзя, то буду признательна за ссылки на нормативы, запрещающие это делать. Знаю, что МО от посудомоечных машин нужно делать отдельно, но про мойки ничего не нашла.

Ответов (1 - 2)

ast Просмотр профиля	17.9.2021, 8:46 Сообщение #2
Работа с удовольствием делает её результат совершенным Группа: Участники форума Сообщений: 621 Регистрация: 5.2.2008 Из: Московская обл. Пользователь №: 15213	Объединяла о/обм. с МО от плит. Экспертиза не противоречила. А МО от посудомойки это просто зонт над ней, там и вредностей то не будет, если только тепло, да и то при открытии. В нормах запрета не нашла.

Анастасия3_19 Просмотр профиля	17.9.2021, 9:06 Сообщение #3
Группа: New Сообщений: 2 Регистрация: 27.3.2019 Пользователь №: 358048	Цитата(ast @ 17.9.2021, 8:46) Объединяла о/обм. с МО от плит. Экспертиза не противоречила. А МО от посудомойки это просто зонт над ней, там и вредностей то не будет, если только тепло, да и то при открытии. В нормах запрета не нашла. Читала здесь на форуме, что МО от посудомойки в любом случае нужно делать отдельно, так как там в качестве вредных веществ выступают моечные средства. Также это написано в "МГСН 4.14-98 предприятия общественного питания" п.5.56.