Подбор водонагревателя для ресторана Опции

[VladimirAS]

Здравствуйте, уважаемые специалисты!
Подскажите пожалуйста!!!
Нужен электрический накопительный водонагреватель в ресторан (авария, либо плановое отключение ГВС). У меня 520 блюд, максимальный расход на ГВС получается 2080 л/ч. Хочу поставить несколько нагревателей: один на кухню -0,85% расхода, другой на СУ для посетителей и один- для персонала. На кухню подобрал Unitherm US 1502 Uni (на 1500 л, хотя нужно1768 л). Правильно ли или нет????!!! Мой руководитель говорит, что это очень много, что достаточно 300-400л....А я не знаю - подбираю в первый раз.
Заранее спасибо!

З.Ы. 10.04 - сдача проекта )))

[VladimirAS]

Здравствуйте, уважаемые специалисты!
Подскажите пожалуйста!!!
Нужен электрический накопительный водонагреватель в ресторан (авария, либо плановое отключение ГВС). У меня 520 блюд, максимальный расход на ГВС получается 2080 л/ч. Хочу поставить несколько нагревателей: один на кухню -0,85% расхода, другой на СУ для посетителей и один- для персонала. На кухню подобрал Unitherm US 1502 Uni (на 1500 л, хотя нужно1768 л). Правильно ли или нет????!!! Мой руководитель говорит, что это очень много, что достаточно 300-400л....А я не знаю - подбираю в первый раз.
Заранее спасибо!

З.Ы. 10.04 - сдача проекта )))

[aminopower]

Вот такая ситуация: имеется столовая, на которую в свое время для получения ТУ на холодную воду делался расчет расходов водопотребления. Горячее водоснабжение предусматривается централизованное (от сторонней организации). Соответственно, для получения ТУ на холодную воду вписывалась цифра расхода ХОЛОДНОЙ воды (макс. часовой). Сейчас, при согласовании, эта самая организация владелец сетей холодного водоснабжения, обратила внимание что на сетях внутреннего водоснабжения установлены накопительные водонагреватели (резерв ГВС на случай ремонта/аварии) и просят договор на присоединение к сетям оформить уже по ОБЩЕМУ расходу воды. На доводы, что водонагреватели на случай ремонта/аварии ГВС-не реагируют. Как убедить первоначальные нагрузки верны, и при выдачи ТУ и заключения договора на присоединения нужно брать нагрузку ХОЛОДНОЙ воды, а не общей?

Сообщение отредактировал aminopower - 1.2.2012, 18:48