Вентиляция помещений с газовым оборудованием, кратность воздухообмена Опции

[Гость_wint_*]

Добрый день!
Столкнулся с таким вот затруднением. Согласовываю проект кафе, в кафе газовый котел и соответственно газовое оборудование в горячем цеху. Эксперт (инженер по вентиляции в СЭС) потребовала расчет естественной вентиляции в этих помещениях, что закономерно. Расчет ей предоставили, указав, что кратность воздухообмена (ест. вентиляции) должна быть не менее 3. Встречный вопрос от эксперта - А каким документом эта кратность определена? Кратности (3 в рабочее и 1 в нерабочее время) были определены ранее в СНиП 3.05.02-88*, но сейчас он не действует. В СНиП 42-01-2002 этих цифр уже нет. ПБ 12-529-03 к предприятиям общепита не относится. Все перерыли, ничего не нашли. Прошу помочь, кто чем может)))
PS кафе расположено на первом этаже жилого дома.

[Гость_wint_*]

Добрый день!
Столкнулся с таким вот затруднением. Согласовываю проект кафе, в кафе газовый котел и соответственно газовое оборудование в горячем цеху. Эксперт (инженер по вентиляции в СЭС) потребовала расчет естественной вентиляции в этих помещениях, что закономерно. Расчет ей предоставили, указав, что кратность воздухообмена (ест. вентиляции) должна быть не менее 3. Встречный вопрос от эксперта - А каким документом эта кратность определена? Кратности (3 в рабочее и 1 в нерабочее время) были определены ранее в СНиП 3.05.02-88*, но сейчас он не действует. В СНиП 42-01-2002 этих цифр уже нет. ПБ 12-529-03 к предприятиям общепита не относится. Все перерыли, ничего не нашли. Прошу помочь, кто чем может)))
PS кафе расположено на первом этаже жилого дома.