Расчёт Детских садов, Считать или нет пищеблок отдельно. Опции

[batrysh]

При расчёте детского сада берём нормы из СП 30.13330.2012 Таблица А3 п 6 в зависимости от типа д/с.
Ранее в СниП 2.04.01-85 в поряснениях к ПРИЛОЖЕНИЮ 3 была фраза:
Примечания: 1. Нормы расхода воды установлены для основных потребителей и включают все дополнительные расходы (обслуживающим персоналом, душевыми для обслуживающего персонала, посетителями, на уборку помещений и т. п.).
Потребление воды в групповых душевых и на ножные ванны в бытовых зданиях и помещениях производственных предприятий, на стирку белья в прачечных и приготовление пищи на предприятиях общественного питания, а также на водолечебные процедуры в водолечебницах, входящих в состав больниц, санаториев и поликлиник, надлежит учитывать дополнительно.
Настоящие требования не распространяются на потребителей, для которых обязательным приложением 3 установлены нормы водопотребления, включающие расход воды на указанные нужды.
Пользуясь (см. выделенное жирным) данным примечанием, мы подразумевали что это нормы с учётом приготовлении пищи.

В СП 30.13330.2012 в примечаниях к таблице А3 п.2
2. Нормы расхода воды установлены для основных потребителей и включают все дополнительные расходы (обслуживающим персоналом, душевыми для обслуживающего персонала, посетителями, на уборку помещений и т.п.).
Потребление воды в групповых душевых и на ножные ванны в бытовых помещениях производственных предприятий, на стирку белья в прачечных и приготовление пищи на предприятиях общественного питания, а также на водолечебные процедуры в водолечебницах и приготовление пищи, входящих в состав больниц, санаториев и поликлиник, надлежит учитывать дополнительно.

т.е. фраза "Настоящие требования не распространяются на потребителей, для которых обязательным приложением 3 установлены нормы водопотребления, включающие расход воды на указанные нужды." отсутствует.

Сопоставим нормы на один и тот же тип потребителя, суточные:
(сначала СниП, потом СП)
21,5 / 40
75 / 80
39 / 60
93 / 120
т.е. однозначно норма выросла.

Вопрос? Всё же включена туда норма на приготовление пищи или нет, раньше точно была включена а сейчас норма увеличилась и не ясно считать или нет пищеблок отдельно.
Мы посчитали что норма на приготовление пищи включена, а негос. эксперт требует поссчитать пищеблок отдельно на основании фразы "приготовление пищи на предприятиях общественного питания". Мне не сложно пересчитать, только как я должен убедить заказчика, что надо нагрузку докупать, если он придерживается мнения о том , что норма включена.
Спасибо всем кто откликнется.

Сообщение отредактировал batrysh - 31.3.2014, 13:28

[batrysh]

При расчёте детского сада берём нормы из СП 30.13330.2012 Таблица А3 п 6 в зависимости от типа д/с.
Ранее в СниП 2.04.01-85 в поряснениях к ПРИЛОЖЕНИЮ 3 была фраза:
Примечания: 1. Нормы расхода воды установлены для основных потребителей и включают все дополнительные расходы (обслуживающим персоналом, душевыми для обслуживающего персонала, посетителями, на уборку помещений и т. п.).
Потребление воды в групповых душевых и на ножные ванны в бытовых зданиях и помещениях производственных предприятий, на стирку белья в прачечных и приготовление пищи на предприятиях общественного питания, а также на водолечебные процедуры в водолечебницах, входящих в состав больниц, санаториев и поликлиник, надлежит учитывать дополнительно.
Настоящие требования не распространяются на потребителей, для которых обязательным приложением 3 установлены нормы водопотребления, включающие расход воды на указанные нужды.
Пользуясь (см. выделенное жирным) данным примечанием, мы подразумевали что это нормы с учётом приготовлении пищи.

В СП 30.13330.2012 в примечаниях к таблице А3 п.2
2. Нормы расхода воды установлены для основных потребителей и включают все дополнительные расходы (обслуживающим персоналом, душевыми для обслуживающего персонала, посетителями, на уборку помещений и т.п.).
Потребление воды в групповых душевых и на ножные ванны в бытовых помещениях производственных предприятий, на стирку белья в прачечных и приготовление пищи на предприятиях общественного питания, а также на водолечебные процедуры в водолечебницах и приготовление пищи, входящих в состав больниц, санаториев и поликлиник, надлежит учитывать дополнительно.

т.е. фраза "Настоящие требования не распространяются на потребителей, для которых обязательным приложением 3 установлены нормы водопотребления, включающие расход воды на указанные нужды." отсутствует.

Сопоставим нормы на один и тот же тип потребителя, суточные:
(сначала СниП, потом СП)
21,5 / 40
75 / 80
39 / 60
93 / 120
т.е. однозначно норма выросла.

Вопрос? Всё же включена туда норма на приготовление пищи или нет, раньше точно была включена а сейчас норма увеличилась и не ясно считать или нет пищеблок отдельно.
Мы посчитали что норма на приготовление пищи включена, а негос. эксперт требует поссчитать пищеблок отдельно на основании фразы "приготовление пищи на предприятиях общественного питания". Мне не сложно пересчитать, только как я должен убедить заказчика, что надо нагрузку докупать, если он придерживается мнения о том , что норма включена.
Спасибо всем кто откликнется.

Сообщение отредактировал batrysh - 31.3.2014, 13:28