А я сегодня..., продолжение Опции

[Рыж]

а я сегодня....
Ну, не сегодня, два года назад, пошла таки за верхним образованием в тертий раз. Закончили вот с мужем второй курс теплотехники и теплоэнергетики на заочке. И вы знаете, учиться почти в 40 лет это отдельное удовольствие. Как будто молодешь до 20 лет И понимание предмета и отношение совсем другое. В общем, категорически рекомендую.
Очень странно, правда, наблюдать отношение некоторых преподавателей, которые работают только с безответными дневниками.
один зашел такой:
- Что вы тут делаете, пошли вон!
- И Вам здравствуйте. У нас тут пара по расписанию.- и сидим такие, никуда не двигаемся.
Пооткрывал рот, пошел разбираться.

[Рыж]

а я сегодня....
Ну, не сегодня, два года назад, пошла таки за верхним образованием в тертий раз. Закончили вот с мужем второй курс теплотехники и теплоэнергетики на заочке. И вы знаете, учиться почти в 40 лет это отдельное удовольствие. Как будто молодешь до 20 лет И понимание предмета и отношение совсем другое. В общем, категорически рекомендую.
Очень странно, правда, наблюдать отношение некоторых преподавателей, которые работают только с безответными дневниками.
один зашел такой:
- Что вы тут делаете, пошли вон!
- И Вам здравствуйте. У нас тут пара по расписанию.- и сидим такие, никуда не двигаемся.
Пооткрывал рот, пошел разбираться.

[инж323]

Дайте пожалуйста ссылку на ОЗОН, давно присматриваюсь, да всё выбрать не могу.

А по погоде.. градом пол-ставрополья побило, говорят не будет урожая в этом году. Хоть где-нибудь у нас будет урожай?

ой. как то проворонил просьбу.
Высылаю. Там есть и с набором других измеряемых параметров, но мне показалось что у этого самый нужный комплект их. И Т и фи есть, кроме тех верхних. А РМ 10 вобщем то и не нужна для дома- сами её лежащую на мебели увидите. Коллега тоже взял на днях, сейчас забавляется- мебель фонит у него страшно, но это просто он таунхаус купил и ремонт не более года назад закончил и вся мебель соответственно новая. А хлебницу купил и прибор стоя на ней даже зашкаливает за 9999 по двум средним параметрам на шкалах( фенолы и прочее). А воздух у него под Внуково не чище Московского.
https://www.ozon.ru/product/monitor-kachest...avts=1735119228
Ксати, купил под домашний фильтр с увлажением сменные фильтры, а прибор показывает, что не очень то и очистил воздух. А в составе и хепа и уголь и ранее РМ.25 всегда в районе 20-23 было после фильтра, а с комплектом "подешевле" вон ниже 28 опускаться не собирается. Левые фильтры я купил выходит.

Сообщение отредактировал инж323 - 9.1.2025, 15:37

[CNFHSQ]

А я сегодня обед попробовал вяленого гуся . Долго искал рецепты, ничего не нашел и решил не мудрствовать, порезал на куски и два дня в соли. Часть вынул и на солнышко, благо плюс за 15 град. Два дня висело . Вкусно но ещё повисит.. соль норм . Пойду остальное вывешу. Коптить не буду и так вкусно.

Сообщение отредактировал CNFHSQ - 9.1.2025, 17:25

Прикрепленные файлы

 IMG_20250109_172341.jpg ( 1,3 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 7

 

[HeatServ]

Вчера килограмма на два с копейками форелину взял да и ухи из неё сварил. Ушица как надо вышла. Не стерлядь, но тоже очень достойно.

[CNFHSQ]

Вчера килограмма на два с копейками форелину взял да и ухи из неё сварил. Ушица как надо вышла. Не стерлядь, но тоже очень достойно.

Тоже брали 2 кг форель по 930 за кг. Свежайшая. Сделали уху, малосольную и икру посолил. Грамм 50 малосольная сёмга лучше. Брали 3 кг по 1100 мороженная из Ленты А уха лучше из форели. Стерлядь уже одни воспоминания, на Волге всегда варили. 80 р. За кг.

Сообщение отредактировал CNFHSQ - 9.1.2025, 17:33

[HeatServ]

Тоже брали 2 кг форель по 930 за кг. Свежайшая. Сделали уху, малосольную и икру посолил. Грамм 50 малосольная сёмга лучше. Брали 3 кг по 1100 мороженная из Ленты А уха лучше из форели. Стерлядь уже одни воспоминания, на Волге всегда варили. 80 р. За кг.

Сёмгу в уху целиком не нужно, голова, хвост, плавники. В сочетании с сигом, чиром, омулем или пелядкой бесподобная еда.

[CNFHSQ]

Сёмгу в уху целиком не нужно, голова, хвост, плавники. В сочетании с сигом, чиром, омулем или пелядкой бесподобная еда.

В уху все что остаётся после обрезки на вяление. Хуже форели потому что мороженная, а форель свежая. А остальные рыбы может и ел, на практике ,на р. Б Хета. Но давно и наверно не всю.. Помню что . рыбой коньяк отвратно закусывать..

Сообщение отредактировал CNFHSQ - 9.1.2025, 18:25

[Vano]

Тоже брали 2 кг форель по 930 за кг. Свежайшая. Сделали уху, малосольную и икру посолил. Грамм 50 малосольная сёмга лучше. Брали 3 кг по 1100 мороженная из Ленты А уха лучше из форели. Стерлядь уже одни воспоминания, на Волге всегда варили. 80 р. За кг.

Именно стерлядь? Мож осетр?
Был на нижней Волге прям месяцами район Ахтубинска выше и ниже км так на 50.
Не видел стерляди.
Стерлядь видел на оке притоке уже верхней волги. Очень вкусная уха и вяленая - гораздо вкуснее осетра.

[CNFHSQ]

Именно стерлядь? Мож осетр?
Был на нижней Волге прям месяцами район Ахтубинска выше и ниже км так на 50.
Не видел стерляди.
Стерлядь видел на оке притоке уже верхней волги. Очень вкусная уха и вяленая - гораздо вкуснее осетра.

Даже на спиннинг попадалась пару раз. Место с. Замьяны. На противоположной стороне база Авалон. Одно время реклама ее задалбывала. Покупали на берегу и осетра и стерлядь. Один раз купил дочери на свадьбу. Поместил мороженную на дно мешка ,а сверху судак. А она носами проткнула и торчат. В Цаган Амане
пост и мент взялся проверять. Не заметил.😁 За воблой это Астрахань. Замьяны все остальное. Общались на берегу с браконьерами. Они селёдку и мелкую стерлядь нам бесплатно отдавали.. или выбрасывали . Не хотели связываться.

[Vano]

Интересно, не знал - Замьяны недалеко, в Цаган- Амане как раз финишировали либо в Черном яре.

[HeatServ]

В уху все что остаётся после обрезки на вяление. Хуже форели потому что мороженная, а форель свежая. А остальные рыбы может и ел, на практике ,на р. Б Хета. Но давно и наверно не всю.. Помню что . рыбой коньяк отвратно закусывать..

Сёмга только свежая. Вообще уха только из свежака делается, остальное это рыбный суп.

[nick2]

А я сегодня обед попробовал вяленого гуся . Долго искал рецепты, ничего не нашел и решил не мудрствовать, порезал на куски и два дня в соли. Часть вынул и на солнышко, благо плюс за 15 град. Два дня висело . Вкусно но ещё повисит.. соль норм . Пойду остальное вывешу. Коптить не буду и так вкусно.

тоже два гуся зависло в холодильнике.
один с прошлой зимы, второй с осени.
хочу одного засолить втайне от супруги и повялить.
на даче в доме +5-+10 держится.
думаю хватит

[CNFHSQ]

Интересно, не знал - Замьяны недалеко, в Цаган- Амане как раз финишировали либо в Черном яре.

Замьяны шикарное место. лещи, сомы, сопа и бора(густера) жирная и по пол кило, лучше воблы и чухони, которая на каждом крючке. Про щук , карасей и окуней молчу. Но это было 10 лет назад. Сазанов ловили мало. Раки просто огромные, но пустые. Поздно ездили, октябрь или апрель. Летом очень жарко. Посмотрел от Цаган -Амана 100 с гаком. Были и в ахтубинске один раз, не понравилось, в дальнейшем наладки делали по телефону.

тоже два гуся зависло в холодильнике.
один с прошлой зимы, второй с осени.
хочу одного засолить втайне от супруги и повялить.
на даче в доме +5-+10 держится.
думаю хватит

Гуси домашние? У меня жира с него , на 2 кастрюли каши собаке по 10 литров. Порезал На 4 части и два дня в соли. другая портия 4 дня и пару часов отмачивал. Первая нормально, вторая только вывесил. можно было бы подкоптить, но жена против. Пробую вкусно.

Сёмга только свежая. Вообще уха только из свежака делается, остальное это рыбный суп.

Самую вкусную ел из верхоплавки . Черпанули сачком, пол ведра. Потом мелкую вынули и крупную заложили. Ведро ухи и под водку почти ведро вдвоем и съели. Но было когда деревья были большими, а все женщины красивыми.

Сообщение отредактировал CNFHSQ - 10.1.2025, 22:45

[инж323]

ой. как то проворонил просьбу.
Высылаю.

Дополню. Оказывается этот монитор еще и четко чует шампанское. Сын поставил фужер рядом, так по шкалам там вообще кошмар начался. По фенолам улетело к 8000, да и прочие все улетели в весьма неприятные цифры. А покурив сигариллу, то РМ2.5 улетел к 700, СО2 ушел в 4000, и две эти посередке тоже за сотню были.
Так вот насмотришься, то и курить и пить бросишь. А шампанское от абрау родное
Сейчас чуть улеглось и : РМ2.5 -237 ; НСНО-535 ; TVOC-3290 и СО" успокоился до 408 обычных.
Страшная штука. Вроде и норм же в воздухе, а подика цифры то вон какие некрасивые. А от сигарет такого не было- чуть улетал РМ 2.5 и всё.( порой до 150)

Сообщение отредактировал инж323 - 15.1.2025, 22:40

[инж323]

Сегодня не удалось отвертеться от установки шредера под мойку на кухне. Настоял такисын. Возились вдвоем с 13 часов и до 20.
Умозаключения:
При заказе новой кухни после ремонта, и если под мойку не поставили розетку, то ставьте с кухней вместе, хоть открытого монтажа, потом сделать будет канительней- проводу тесно за спиной кухонных столов, даже с протяжкой возни хватает. Провод плоский 2.5х3 и протяжку только сбоку приматывать, не двоя толщину провода и протяжки, или не пролезет.
-Подстолье. Покупая кухню считайте, что шредер ставить будете и толщину более 32 мм не берите. У меня 40 мм, длины кнопки не хватает и она не вылезает из тела столешницы. Пришлось снимать слой снизу у столешницы, что б гайка ухватилась за резьбу кнопки. Но не у всех есть реноватор и с ним тоже там тесно. Фрезером кромочником не подлезть.
- Мойку с переливом не берите, толку от него не много, а возни с подключением дополнительным к шредеру хватает. Выручил старый шланг от стиралки для удлиннения трубок от перелива и подключению их к шредеру.С возьней тоже.
Многие аспекты от того, что мойка давно стоит и компоновкаи габариты уже заданы и снимать не хотелось сильно её, с снятием некоторые моменты полегче станут, но тем не менее.

Зы. Пневмокнопка эта... стояла еще только 15 минут, а сразу как то так ... раз и вписалась и типа сто лет тут она и всегда была.У дочери справа от мойку почти у стенки, у её свекрови там же, у двух коллег у стены слева от мойки и еще у коллеги спереди справа. У меня спереди слева.Да и про толщину столешни- там езе планки поперечные, постарайтесь уйти от них, ибо это еще допработы по срезанию лишней толщины столешницы.
Сам шредер-берите Бон крашер. Другие отчего то ломкие, в разной степени , но... это из немногого, где не стоит экономить. Эти не ломаются. Мой 910- АS, модель не новая, но еще производится, хоть идет длинным путем из за санкций. Нижние модели не знаю как. По знакомым ставят только её.
А если с кухней сразу ставить, то ставьте и не думайте влезать самим. При общей стоимости кухни монтаж шредера, варпанели и мойки - копейки в сравнении с сборкой всей кухни. Понты, что и сам могу успокойте, мол есть и более для меня значимые дела.
Ну и с самой мойкой- ныне полно всяких прямоугольных и под них куча приспособ и дырки у них есть под шредер этот и литься может всяко всяко.

шредер-https://market.yandex.ru/product/1483690289?sku=101507760590&cpa=1&uniqueId=18558758

Мойки нынешние- https://market.yandex.ru/product--moika-kuk...kk3NWaPtXSet7fw

Сообщение отредактировал инж323 - 18.1.2025, 23:15

[Ashihara]

Мойки нынешние- https://market.yandex.ru/product--moika-kuk...kk3NWaPtXSet7fw

Смотрел на них, когда они только-только на алиэкспрессе появились. Даже фотки те же остались) Всё нравится, кроме ремонтопригодности.

А по измельчителю вопрос - у меня мойка отнесена от стояка на 3 метра, вынос сделан трубой 50мм с перепадом в 5-10 см на эти 3 метра. Не будет ли это всё застаиваться в трубе? Там на выходе же кашица вроде? Как оно вообще работает в плане отведения? Жена хочет, я сопротивляюсь. Не вижу проблемы мусор в ведро под раковиной выкидывать, а не молоть его в модной приблуде.

Сообщение отредактировал Ashihara - 20.1.2025, 10:36

[Vano]

У меня лет 20 америкосовкий работает на удалении 2 метра от стояка - лежак Ду не забивается.
Забиваются измельчителя родные трубки - они там 32 диаметра раз лет в 5 чищу.
Жена уже вторая с ним работает - обе довольны были - удобная штука, инициатором был я установки.

Сообщение отредактировал Vano - 20.1.2025, 14:09

[инж323]

Смотрел на них, когда они только-только на алиэкспрессе появились. Даже фотки те же остались) Всё нравится, кроме ремонтопригодности.

А по измельчителю вопрос .

п1. Там с ремонтопригодностью есть проблемы. Летят кнопки в основном, но выбор(ассортимент) дает нормальный подход к этому с учетом своих знаний и потребностей. Норм смеситель и на излив "водопадный рассекатель" (они есть отдельно, подобрать вполне возможно), ну и собственно сам набор нужного для себя определить- смеситель с шлангом, питьевой краник, ну может еще мойка стаканов под давлением, хотя и есть смесители с переключением на сильную струю эту душиком.(у сына с керхером этим, а у меня такой же внешне смеситель без керхера этого), ну и собственно у меня уже состав пост. проживающих в одном месте заужен и ворчать можно на пылесос, Алису и шредер и пару лампочек),хотя и ведро для мусора хоть раз в дней 5-7 выносить, не насобирать на почаще. Но пусть жужжит, не стоит отрываться от достижений инженерной мысли для быта. А пока обдумываю объем и габарит нового мусорного контейнера под небольшие мусорные пакеты, что б всё одно долго дома мусор не держать.

По п2. Пока поставил старую обвязку, ибо и ранее было всё у мойки под шредер и сам он только не стоял и без розетки. И после сифона гофра ф50- ни разу за 20 лет не засорилась. А вот при снятии выпуска с мойки обнаружил кучу отложений, что не мешало воде нормально уходить. Промыл с старой зубной щеткой всё и .. блин.. хорошую обвязку взял, после промывки почти как новая и стыкуется всё прекрасно и затягивается легко и герметично. Но у меня стояк в 0.5 метров от мойки и с уклонами там вполне нормально, и запас есть.
У дочери лет10 стоит, стояк в метре. А вот нюанс есть- если скидываешь всё в мойку под шредером удалять, то в мойке как бы некрасиво. И обмывать её надо четко. А при появлении мусора под ведро, то почистив картофель собственно сперва всё в ведро, а потом туда посуду с тоже скинутым мусором с неё в ведро и в мойке как бы приглядней. Да и посуда кажется чище и че там мыть то, раз два и всё перемыто. А лишний мусор в мойке как бы визуализирует большое колво мусора в мойке и как бы больший объем предстоящих мероприятий. Вобщем Карлсон-черепашка( и пропеллер и живет в канализации) ниндзя жужжит и снаружи только кнопка и мусорке под мойкой поменьше места.

У меня лет 20 америкосовкий работает на удалении 2 метра от стояка - лежак Ду не забивается.
Забиваются измельчителя родные трубки - они там 32 диаметра раз лет в 5 чищу.
Жена уже вторая с ним работает - обе довольны были - удобная штука, инициатором был я установки.

Не перемолотое забивает или воды при сливе маловато? Что спровоцировало сам засор? Или сунул трос и что там было не видал?
Тут ведь сродни проблемам вК1 в с очень неравномерным стоком. Вода ушла и кашица отложилась и увеличение уклона скорее усугубит проблему, уменьшение же тоже не есть здорово, вобщем ловить золотую середину.

[HeatServ]

Так разве золотая середина есть тайна? 3% уклон и никаких проблем.

[Ashihara]

Вобщем Карлсон-черепашка( и пропеллер и живет в канализации) ниндзя жужжит и снаружи только кнопка и мусорке под мойкой поменьше места.

А почему 910, а не 910 узкий? По обзорам так очень похожи, только второй громче (нет звукоизоляции), но гораздо тоньше корпус.

[инж323]

А почему 910, а не 910 узкий? По обзорам так очень похожи, только второй громче (нет звукоизоляции), но гораздо тоньше корпус.

потому что громче. Мне и от толстого звук кажется излишне высокого уровня.

[Гризли]

Отопительный сезон закончился и мне требуется забухать, до сентября)
Нууу....

[alexandrpjatkov]

Вчера нежданно не галантно буквально в пяти минутах от дома обнаружил вот такие вот заросли облепихи... Кто не понял, оранжевое- это ягоды.

Сообщение отредактировал alexandrpjatkov - 11.8.2025, 6:57

Прикрепленные файлы

 IMG_20250810_194814_388.jpg ( 6,12 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 30

 

[CNFHSQ]

Вчера нежданно не галантно буквально в пяти минутах от дома обнаружил вот такие вот заросли облепихи... Кто не понял, оранжевое- это ягоды.

Почему все жёлтое? Солнце?

[alexandrpjatkov]

Почему все жёлтое? Солнце?

Не солнце а ягоды. Дам фото из интернета чтобы показать как там ягоды выглядят и как расположены они. А если имелось ввиду что и листья желтоватые, то тут ничего сказать не могу

Сообщение отредактировал alexandrpjatkov - 11.8.2025, 14:57

Прикрепленные файлы

 i__23_.jpeg ( 62,98 килобайт ) Кол-во скачиваний: 1
 i__22_.jpeg ( 250,75 килобайт ) Кол-во скачиваний: 4

 

[CNFHSQ]

Не солнце а ягоды. Дам фото из интернета чтобы показать как там ягоды выглядят и как расположены они. А если имелось ввиду что и листья желтоватые, то тут ничего сказать не могу

У меня росла, никто не ел и вырубили. В диком виде собирали по молодости по над Кубанью.

[HeatServ]

А у меня ирга заколосилась.

Прикрепленные файлы

 20250811_074826.jpg ( 3,72 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 9

 

[alexandrpjatkov]

У меня росла, никто не ел и вырубили. В диком виде собирали по молодости по над Кубанью.

Чай с облепихой- мое слабое место... ))) И сам дома просто в чай или компоты ее добавляю, м в кафешках иногда беру облепиховые чаи. Самый вкусный на мой взгляд был в ресторанчике в городе Ухта ( довелось в сем городе по работе в командировке побывать).

А у меня ирга заколосилась.

Ирга- это здорово!!!

У по над Кубанью.

А на фото- по над карьером обводненным...)

[Vano]

Компот люблю из облепихи. Всегда беру в одном из двух кафе на трассе питер - мурманск.
Еще яйцо под майонезом и селедку с луком. И из машины водку - там так можно.
Парни зная это традицию нарезают мне руление что я как раз сдал баранку в этом кафе.

[CNFHSQ]

Компот люблю из облепихи.

Масло сильно полезное. От чего-то применял . Для меня лучший компот из вишни . Два года подряд не родит. Приходится эрзац слива и кизил плюс сушеные яблоки. Я потом их съедаю. Но яблоки должны быть вкусные и свежие . Видел по телевизору в Архангельске грибы пошли!?

Сообщение отредактировал CNFHSQ - 11.8.2025, 20:00