Реклама / ООО «ИЗОЛПРОЕКТ» / ИНН: 7725566484 | ERID: 2Vtzqx6kV7S
IPB IPB
Проектирование, монтаж, наладка, сервис


Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

- Стандарт НП «АВОК» 7.11-2024
«Рекомендации по проектированию инженерных систем
дошкольных образовательных организаций»

АВОК в соц. сетях
ИНН: 7714824045 | erid: 2VtzqwzKQiU
 
Добавить ответ в эту темуОткрыть тему
> Уменьшение жира в стоках Торгового центра
lexa00
сообщение 17.4.2019, 16:09
Сообщение #1





Группа: Участники форума
Сообщений: 1200
Регистрация: 19.4.2007
Из: Москва
Пользователь №: 7247



Здравствуйте!
заказчик очень хочет уменьшить БПК и жиры в стоках от торгового центра в Москве, т.к. ему Мосводоканал постоянно грозит штрафами, он "договаривается". Хочет поставить флотатор. Я ему предлагаю не придумывать и подать декларацию и платить за превышения ПДК. Расход стоков около 150м3/сутки. Будет ли работать флотатор на стоке без предварительной очистки? Может есть еще какое то оборудование для уменьшения жиров?
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Никитос
сообщение 17.4.2019, 16:19
Сообщение #2





Группа: Участники форума
Сообщений: 3065
Регистрация: 16.1.2008
Из: Нижний Новгород
Пользователь №: 14480



А жироуловитель он не хочет поставить? Обычный, ручками который проектируется.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
lexa00
сообщение 17.4.2019, 19:18
Сообщение #3





Группа: Участники форума
Сообщений: 1200
Регистрация: 19.4.2007
Из: Москва
Пользователь №: 7247



Сложно разделить жировой и остальной сток. А жироуловитель на весь сток будет огромным
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
miter
сообщение 18.4.2019, 8:15
Сообщение #4





Группа: Участники форума
Сообщений: 1907
Регистрация: 28.12.2010
Из: Москва
Пользователь №: 87893



Цитата(lexa00 @ 17.4.2019, 19:18) *
жироуловитель на весь сток будет огромным

А флотатор будет маленьким?
А вообще все просто. Берете сток, его количество и отсылаете производителям флотаторов. Они вам расскажут про предварительную очистку. Заодно стоимость заку покажете
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
lexa00
сообщение 18.4.2019, 10:22
Сообщение #5





Группа: Участники форума
Сообщений: 1200
Регистрация: 19.4.2007
Из: Москва
Пользователь №: 7247



Так и сделаю) думал может тут сразу ж/б аргументы против дадут.
Я за декларацию и платежи
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Serg Ivanov
сообщение 18.4.2019, 13:44
Сообщение #6


Инженер ВК


Группа: Модераторы
Сообщений: 9548
Регистрация: 17.1.2006
Из: Кишинёв
Пользователь №: 1877



Цитата(lexa00 @ 17.4.2019, 19:18) *
Сложно разделить жировой и остальной сток. А жироуловитель на весь сток будет огромным

Т.е. жировой и фекальный стоки будут совместно обрабатываться возле торгового центра?
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Никитос
сообщение 18.4.2019, 13:50
Сообщение #7





Группа: Участники форума
Сообщений: 3065
Регистрация: 16.1.2008
Из: Нижний Новгород
Пользователь №: 14480



Цитата(lexa00 @ 17.4.2019, 19:18) *
Сложно разделить жировой и остальной сток. А жироуловитель на весь сток будет огромным

Ээээ....то есть, производственная каналюга отсутствует как данность?
Жир из каках выделяется? blink.gif
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
romulx
сообщение 18.4.2019, 14:35
Сообщение #8





Группа: Участники форума
Сообщений: 101
Регистрация: 21.12.2012
Из: Москва
Пользователь №: 175193



А что это за ТЦ в Москве, что экспертиза без жироуловителей пропустила, да с объединением систем?
А Мосводоканал разве не дал обременение в ТУ на установку жироуловителей?

1. СанПин (не помню номер) дает запрет на объединение хозбыта и пищевки.

2. Расход стоков около 150м3/сутки - это всего лишь 1,74 л/с. На этот расход подобрать жироуловитель не сложно)

3. Поработайте с технологами - половина фудкорта будет точно на доготовке полуфабрикатов


100% надо отдельные системы делать.
Рассчитать отдельно расход от пищевки легко.

Служба эксплуатации одного ТЦ как-то рассказывала, что им в жироуловитель К1 и К3 подвели, а после одним насосом до выпуска поднимали - там опарыши и прочая живность развилась до беспрецедентных размеров....



Сообщение отредактировал romulx - 18.4.2019, 14:45
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Banned
сообщение 18.4.2019, 14:40
Сообщение #9





Группа: Участники форума
Сообщений: 369
Регистрация: 26.12.2018
Из: Москва
Пользователь №: 353539



Цитата(Никитос @ 18.4.2019, 13:50) *
Ээээ....то есть, производственная каналюга отсутствует как данность?
Жир из каках выделяется? blink.gif

Никитос, никогда не ел шоколадный сыр? Правда было вкусно?
Стоки достаточно охладить, весь жир станет твердым. Как охладить, фантазию в полет.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Никитос
сообщение 18.4.2019, 17:20
Сообщение #10





Группа: Участники форума
Сообщений: 3065
Регистрация: 16.1.2008
Из: Нижний Новгород
Пользователь №: 14480



Цитата
2. Расход стоков около 150м3/сутки - это всего лишь 1,74 л/с. На этот расход подобрать жироуловитель не сложно)

Вряд ли. Думаю, расход по стокам литрам к 8 будет приближаться

Цитата
Никитос, никогда не ел шоколадный сыр? Правда было вкусно?
Стоки достаточно охладить, весь жир станет твердым. Как охладить, фантазию в полет.

Нет,не ел. Охлаждать не буду, объект не мой. Жир выколупывать потом как будет служба эксплуатации?
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
miter
сообщение 19.4.2019, 8:07
Сообщение #11





Группа: Участники форума
Сообщений: 1907
Регистрация: 28.12.2010
Из: Москва
Пользователь №: 87893



Цитата(Никитос @ 18.4.2019, 17:20) *
Жир выколупывать потом как

Нагревать же! laugh.gif

Вообще на сырой хозбыт флотатор - это интересно rolleyes.gif
Думать надо конечно изначально.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Никитос
сообщение 19.4.2019, 8:40
Сообщение #12





Группа: Участники форума
Сообщений: 3065
Регистрация: 16.1.2008
Из: Нижний Новгород
Пользователь №: 14480



Думать то тут просто - надо разделить стоки и поставить жироловку. В здании ставят АСО, они мульон стоят, но вряд ли у ТЦ есть место под устройство нормального ЖУ без перекопки половины стоянок.
Побегать владельцу придется....ну или забить и штрафаки хватать. Потому как за чистый жир из жироуловителя никто ему доплачивать не будет.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Young
сообщение 19.4.2019, 9:33
Сообщение #13





Группа: Участники форума
Сообщений: 3982
Регистрация: 20.5.2007
Из: Мск
Пользователь №: 8532



Поставить местные жироуловители под мойки и т.д., как это обычно ТХ делает.
Цитата(romulx @ 18.4.2019, 14:35) *
2. Расход стоков около 150м3/сутки - это всего лишь 1,74 л/с. На этот расход подобрать жироуловитель не сложно)

Расход секундный не равен суточный/24/3600.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
romulx
сообщение 19.4.2019, 11:24
Сообщение #14





Группа: Участники форума
Сообщений: 101
Регистрация: 21.12.2012
Из: Москва
Пользователь №: 175193



Цитата(Young @ 19.4.2019, 9:33) *
Поставить местные жироуловители под мойки и т.д., как это обычно ТХ делает.

Расход секундный не равен суточный/24/3600.

Уже понял свою ошибку. Действительно не так считается.
Но у меня максимум было в ТЦ 3 жироуловителя на 10 л/с (с запасом).

Вряд ли тут в ТЦ одни рестораны будут без магазинов)
Может баланс вив нам тут покажут?)
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения

Добавить ответ в эту темуОткрыть тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Реклама
ООО «Арктика групп» ИНН: 7713634274



ООО "Русич" ИНН 9721068883 / ЕРИД 2VtzqvMjLF8


ООО «УНИСПЛИТ» ИНН: 6453155081 erid:2VtzqxXgvJi

Реклама: ООО «СибСтронг» | ИНН 6670013662 | ERID: 2VtzqwyM2dc

Последние сообщения Форума






RSS Текстовая версия Сейчас: 25.7.2025, 2:09
Политика ООО ИИП «АВОК-ПРЕСС» в отношении обработки персональных данных