|
  |
Спиртные напитки - они вкусные?, и всё что с ними связано... истории там... |
|
|
Гость_Kagamine Len_*
|
23.9.2014, 18:55
|
Guest Forum

|
С коричневым пятном фетиш суровее.
|
|
|
|
|
23.9.2014, 20:31
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 1046
Регистрация: 5.10.2013
Пользователь №: 208061

|
Умейте оказывать первую помощь - алкоголь также можно применять при отравлениях угарным газом. Он ускоряет метаболизм карбоксигемоглобина
|
|
|
|
|
24.9.2014, 8:37
|
Freelance design of HVAC systems
Группа: Участники форума
Сообщений: 2629
Регистрация: 16.6.2006
Из: СПб
Пользователь №: 3166

|
Цитата(инж323 @ 23.9.2014, 10:43)  ...Сперва боролся с устоями "Того" общества , где он был чужой, потом борется с нарушителями формы борьбы с .. уже другими устоями(которые почти совпадают с его прежними воззрениями)... Гениально. У меня баночки уже голосуют против кайфоломов и за отсутствие борьбы ради борьбы, сосед обещал подогнать аппарат (а, то с мисочками КПД низкий...)
Golosovanie.jpg ( 208,05 килобайт )
Кол-во скачиваний: 9
|
|
|
|
|
26.9.2014, 16:10
|
Не по вкусу пряник, не по чину мундир.
Группа: Участники форума
Сообщений: 50377
Регистрация: 24.4.2009
Пользователь №: 32666

|
|
|
|
|
|
27.9.2014, 14:39
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 3704
Регистрация: 24.2.2007
Из: г. Уфа
Пользователь №: 6218

|
Цитата(HeatServ @ 26.9.2014, 19:10)  Боксёру лучше бы попробовал... на его реакцию глянул бы...
|
|
|
|
|
5.10.2014, 17:58
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 33357
Регистрация: 4.12.2006
Из: 97
Пользователь №: 5032

|
Если написать в резюме “2010-2012 – сомелье на фрилансе”, никто не догадается, что эти два года вы были в запое.
|
|
|
|
|
5.10.2014, 19:00
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 14839
Регистрация: 28.11.2008
Из: под Самарой..
Пользователь №: 26006

|
Цитата(tuguzak @ 24.9.2014, 9:37)  Гениально. У меня баночки уже голосуют против кайфоломов и за отсутствие борьбы ради борьбы, сосед обещал подогнать аппарат (а, то с мисочками КПД низкий...)
Golosovanie.jpg ( 208,05 килобайт )
Кол-во скачиваний: 9поделились бы рецептиком,чтоль... Цитата(Сандугач @ 22.9.2014, 23:00)  Только, опять же, перебарщивать нельзя, а то с этой гипервентиляцией лёгких ... Служа еще в СА, откуда то от скуки ввели моду на это дело... Уж точно не помню, но надо встать у стеночки, три раза глубоко вздохнуть, а потом тебе давят на грудь и получается обморок... Все ничего, опробывали многие... Но одного еле откачали... благо прапор начкар проходил мимо, знал об этих приколах.. откачал.. а могли и потерять пацана... не винная на первый взгляд забава..
|
|
|
|
|
5.10.2014, 21:43
|
старожил экс-модератор согласный инженер дед Иван
Группа: Участники форума
Сообщений: 44745
Регистрация: 23.11.2004
Из: Москва
Пользователь №: 273

|
Цитата(Сергей Валерьевич @ 5.10.2014, 20:00)  Служа еще в СА, откуда то от скуки ввели моду на это дело... Уж точно не помню, но надо встать у стеночки, три раза глубоко вздохнуть, а потом тебе давят на грудь и получается обморок... Все ничего, опробывали многие... Но одного еле откачали... благо прапор начкар проходил мимо, знал об этих приколах.. откачал.. а могли и потерять пацана... не винная на первый взгляд забава.. У меня в школе было и сейчас у дочек. Называется "собачий кайф" на скорой увозили бывало
|
|
|
|
|
5.10.2014, 22:28
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 33357
Регистрация: 4.12.2006
Из: 97
Пользователь №: 5032

|
у нас в школе было, пробовали,но ничего толком не вышло ни у кого. Хотя и были типа кто сам делал и умеет,но вот что то мол не получается.
|
|
|
|
|
6.10.2014, 11:31
|
Freelance design of HVAC systems
Группа: Участники форума
Сообщений: 2629
Регистрация: 16.6.2006
Из: СПб
Пользователь №: 3166

|
Цитата(Сергей Валерьевич @ 5.10.2014, 20:00)  поделились бы рецептиком,чтоль... Баки побольше, сахара на глазок (~1кг/10л) и для ускорения немного дрожжей...вот и весь рецепт. В один бак чистых яблок порезал и залил сиропом, в другой яблок с черноплодкой. Бродить начало сразу в первую ночь, помешивал в течении двух недель пока не перестали пузыри на поверхности появляться...дальше через марлю и под водный затвор, а что осталось по банкам с перчаткой разлил. Аппарата с ребятами так и не дождались, а брага получилась отменная - народ её сидором окрестил))) Еслиб без дрожжей делал то просто дольше пришлось бы ждать, а продукт тот же
|
|
|
|
|
6.10.2014, 19:19
|
Мое название статуса
Группа: Участники форума
Сообщений: 878
Регистрация: 11.9.2013
Пользователь №: 205282

|
Цитата(tuguzak @ 6.10.2014, 12:31)  Еслиб без дрожжей делал то просто дольше пришлось бы ждать, а продукт тот же  Второй раз брожение будет идти не так бурно. Однако полностью процесс брожения прекратится примерно через полгода после первой установки гидрозатвора. Слишком долго, не вытерпишь.
Сообщение отредактировал retr - 6.10.2014, 19:19
|
|
|
|
|
27.10.2014, 20:19
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 6427
Регистрация: 31.1.2010
Из: г. Изобильный
Пользователь №: 45516

|
Цитата(retr @ 6.10.2014, 19:19)  Второй раз брожение будет идти не так бурно. Однако полностью процесс брожения прекратится примерно через полгода после первой установки гидрозатвора.
Слишком долго, не вытерпишь. Про вино. Время брожения зависит от количества сахара. Гидрозатвор это баловство. Давно от него отказался. просто накрываю крышкой, можно железной, потом пластмассовой. Уже новое осветленное, как слеза, сухое пьем  , а где сахар дай бог к лету переиграет, зато не прокиснет никогда.
|
|
|
|
|
27.10.2014, 21:36
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 3704
Регистрация: 24.2.2007
Из: г. Уфа
Пользователь №: 6218

|
Цитата(CNFHSQ @ 27.10.2014, 22:19)  Про вино. Время брожения зависит от количества сахара. Гидрозатвор это баловство. Давно от него отказался. просто накрываю крышкой, можно железной, потом пластмассовой. Уже новое осветленное, как слеза, сухое пьем  , а где сахар дай бог к лету переиграет, зато не прокиснет никогда. Это для браги с сахаром - баловство. А для вина, даже для ягодного или "плодово-выгодного"... для виноградного и подавно, очень даже полезно. И тару обработать перед "зарядкой"... Грибки надо поубивать... Чтоб вино не заболело.
|
|
|
|
|
28.10.2014, 9:58
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 6427
Регистрация: 31.1.2010
Из: г. Изобильный
Пользователь №: 45516

|
По молодости на вине делал затворы. Но потом отказался. Когда проходит активная фаза брожения и прет пена через край накрываю банки крышкой перевернутой. Как только активное брожение прекращается то закрываю пластмасовой крышкой или на бутылях пробку недовинчиваю. В банке избыточное давление, углекислый газ тяжелее воздуха, поэтому воздух в емкости не поступает. а коли нет разницы зачем мудиться . Раньше бабушки вообще в кастрюлях делали, накрывали телогрейками и весь затвор. Стекло не обрабатываю, просто мою. Виноград ведь не стерильный в нем всего хватает, так что особой стерильности банок думаю не требуется.
Сообщение отредактировал CNFHSQ - 28.10.2014, 10:03
|
|
|
|
|
28.10.2014, 21:36
|
Не по вкусу пряник, не по чину мундир.
Группа: Участники форума
Сообщений: 50377
Регистрация: 24.4.2009
Пользователь №: 32666

|
Таки не согласный я, с обоими. Гидрозатвор нужен. Особенно для браги, потому как углекислота тяжелее воздуха, но брага бродит в тепле и углекислота становится чуть ли не легше воздуха. А этот дрянной кислород окисляет брагу до непотребных вкусокачеств.
|
|
|
|
|
28.10.2014, 23:12
|
полуинтеллигент
Группа: Участники форума
Сообщений: 9632
Регистрация: 13.2.2007
Пользователь №: 6037

|
Цитата(Сандугач @ 27.10.2014, 21:36)  ....И тару обработать перед "зарядкой"... Грибки надо поубивать... Чтоб вино не заболело. ++++++ млн
|
|
|
|
|
29.10.2014, 7:26
|
Freelance design of HVAC systems
Группа: Участники форума
Сообщений: 2629
Регистрация: 16.6.2006
Из: СПб
Пользователь №: 3166

|
Цитата(HeatServ @ 28.10.2014, 22:36)  Таки не согласный я, с обоими. Гидрозатвор нужен... Дед делал всегда с гидрозатвором...а, перчатки и крышки - только для того, что в бутыли не поместилось ибо нефиг нарушать традиции
|
|
|
|
|
29.10.2014, 9:42
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 6427
Регистрация: 31.1.2010
Из: г. Изобильный
Пользователь №: 45516

|
Цитата(Vict @ 28.10.2014, 23:12)  ++++++ млн Да. Если тара бочка, то тогда горящая сера, если 10-20 литровая банка, которую можно помыть с фэри, причем при переливке тоже, ну наверно это и есть дезинфекция. Цитата Дед делал всегда с гидрозатвором.. Я уже и сам дед, а мой дед вино не делал, перед обедом выпивал граненую рюмку синенькой для аппетита. и все. Задача не в том чтобы ставить трубку по традиции, а в том, чтобы в банку не попал кислород. Как человек достаточно ленивый, стараюсь вникнуть с суть и лишнюю работу не делать. Кстати после давнишнего общением Виктом года 3 начал делать сухое вино для употребления осенью и зимой, до этого и не пробовал. Я о том что век учись
Сообщение отредактировал CNFHSQ - 29.10.2014, 9:44
|
|
|
|
|
29.10.2014, 17:25
|
полуинтеллигент
Группа: Участники форума
Сообщений: 9632
Регистрация: 13.2.2007
Пользователь №: 6037

|
Цитата(CNFHSQ @ 29.10.2014, 8:42)  если 10-20 литровая банка, которую можно помыть с фэри,
Задача не в том чтобы ставить трубку по традиции, а в том, чтобы в банку не попал кислород. тож + млн
|
|
|
|
|
30.10.2014, 16:58
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 3704
Регистрация: 24.2.2007
Из: г. Уфа
Пользователь №: 6218

|
Цитата В очередной раз приезжаю к другу Гене на охоту. "Ну что" - говорю - "деда проведывать поедем?". "Да нет" - говорит Генка - "Дед у меня живет. Поругался с участковым!". И рассказывает историю. Бабушка у деда умерла (возраст!). Дед ее схоронил, поминки. А это 80-е годы, борьба с алкоголем! Далее 9 дней, потом 40 дней по христианскому обычаю поминать надо; денег в деревне нет и затеял дед самогон. А поскольку в крови наших сограждан есть неутолимая жажда "постучать", кто-то донес участковому милиционеру, что дед затеял самогоноварение! Но добрые люди в деревне нашлись и деду тоже донесли, что у него будет обыск. Дед подготовился. Приходит участковый милиционер с понятым (сосед, который, скорее всего и "настучал"). А у деда посреди избы стоит молочная фляга на 40 литров. Милиционер: - "Ну что дедушка, брагу затеял?". Дед: - "Да нет, вода!". Милиционер: - "А зачем ты ее посреди избы держишь? Брага это!". Дед: - "Да нет, вода!". Милиционер не верит. "Дед", - говорит - "дай кружку". Дед дает. Милиционер выпивает. "Вода" - удивленно - "А ты чего ее посреди избы во фляге держишь?". А дед и говорит: "А как же. Бабушка умерла. Старухи ее обмыли и сказали - воду 40 дней не выливай!". Милиционер с соседом долго блевали в огороде, а деда пришлось эвакуировать в райцентр. Нагло спёр со "Ржаки" http://rjjaka.ru/blog/43876735193/Starogo-...n.ru&padw=1
|
|
|
|
|
31.10.2014, 18:56
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 3704
Регистрация: 24.2.2007
Из: г. Уфа
Пользователь №: 6218

|
http://bigpicture.ru/?p=56628725 фактов об алкоголе, о которых вы, возможно, не знали. Цитата 1. Археологи обнаружили кувшины, датируемые концом каменного века, что дает основание предполагать, что ферментированные напитки существовали как минимум уже в период неолита (около 10 000 лет до н.э.).
|
|
|
|
|
1.11.2014, 10:19
|
Freelance design of HVAC systems
Группа: Участники форума
Сообщений: 2629
Регистрация: 16.6.2006
Из: СПб
Пользователь №: 3166

|
Цитата(Сандугач @ 31.10.2014, 19:56)  http://bigpicture.ru/?p=56628725 фактов об алкоголе, о которых вы, возможно, не знали. Блин, это про меня - "11. Соноселикафобия — это боязнь пустых стаканов"
|
|
|
|
|
1.11.2014, 11:08
|
Freelance design of HVAC systems
Группа: Участники форума
Сообщений: 2629
Регистрация: 16.6.2006
Из: СПб
Пользователь №: 3166

|
Цитата ...Соноселикафобия... "Соноселикафобия ( cenosillicaphobia) - боязнь пустого стакана пива. Это когда человек сначала чувствует себя комфортно с полным стаканом пива, типа все еще впереди ..., а по мере убывания уровня жидкости в пинте начинает волноваться. Когда же стакан совсем пустеет, начинает нервно осматриваться по сторонам в поисках источника наполнения стакана. К алкоголизму это отношения не имеет, просто вот такое нервное расстройство..." ©
Сообщение отредактировал tuguzak - 1.11.2014, 11:10
|
|
|
|
|
1.11.2014, 13:03
|
Freelance design of HVAC systems
Группа: Участники форума
Сообщений: 2629
Регистрация: 16.6.2006
Из: СПб
Пользователь №: 3166

|
На Новогоднем корпоративе 7 лет назад фирма (в которой тогда работал) выпустила наклейки для водки...сейчас случайно наткнулся на фотку с неё 
____0001.jpg ( 54,04 килобайт )
Кол-во скачиваний: 24
|
|
|
|
|
2.11.2014, 13:48
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 25844
Регистрация: 18.10.2009
Из: Ленинграда
Пользователь №: 39738

|
|
|
|
|
|
2.11.2014, 13:51
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 3704
Регистрация: 24.2.2007
Из: г. Уфа
Пользователь №: 6218

|
VIP-расфасовка... однако... два раза прикрепилась... отредактировал, нам и трёх литров хватит
Сообщение отредактировал Сандугач - 2.11.2014, 13:53
Прикрепленные файлы
big.jpeg ( 69,37 килобайт )
Кол-во скачиваний: 3
|
|
|
|
|
4.11.2014, 9:59
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 4373
Регистрация: 4.12.2006
Из: Klaipeda
Пользователь №: 5034

|
Цитата Трезвость — норма для человека, алкоголепитие — отклонение от нее
G.A.Shichko_Izbavlenie_ot_alkogolizma_shag_za_shagom.doc ( 73,5 килобайт )
Кол-во скачиваний: 5Всего 7 страничек которые могут изменить жизнь...
|
|
|
|
|
4.11.2014, 13:37
|
Freelance design of HVAC systems
Группа: Участники форума
Сообщений: 2629
Регистрация: 16.6.2006
Из: СПб
Пользователь №: 3166

|
Цитата(Рекуператор @ 2.11.2014, 13:48)  Не знаю было нет...
|
|
|
|
|
5.11.2014, 16:30
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 4190
Регистрация: 17.8.2007
Из: Москва
Пользователь №: 10745

|
Когда приезжает овариЩ, он профессиональный технолог-винодел, с набором сиропов и напечатанной, на предстоящие выходные, винной картой в коже (ассортиментный перечень обычно минимум 50 наименований) . Бутылочки/пробирки/скляночки вмещаются в сумку чуть больше портфеля типа "дипломат". Спирт у меня имеется ВСЕГДА. Так он на заказ за 40 минут бодяжит от сортового пива, розовых игристых до вполне приличных коньяков. Много раз настоящие знатоки/ценители проигрывали ему спор - не могли отличить оригинал от суррогата. Сам он, как и я, предпочитает домашний самогон с (или) обычное разливное пиво. Сахар, гидрозатвор, углекислый газ... блин - баловство это всё. "Сивуха". Это его слова.
|
|
|
|
|
7.11.2014, 15:30
|
Кіші ғылыми қызметкер
Группа: Участники форума
Сообщений: 202
Регистрация: 22.9.2014
Из: Алматы
Пользователь №: 245428

|
Никогда в жизни не пробовал алкоголь, слава господу! Не нравятся мне эти одурманивающие напитки! Теряешь здоровье, семью, друзей, работу, уважение, денег и наконец себя! Никакой положительной стороны! Зачем пьют люди, не поймешь....
|
|
|
|
|
  |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
|
Реклама
ООО «Арктика групп» ИНН: 7713634274
Реклама: ООО «СибСтронг» | ИНН 6670013662 | ERID: 2VtzqvWgxEU
ООО «УНИСПЛИТ» ИНН: 6453155081 erid:2VtzqvybpdW
Реклама: ООО «СЛ-ЛАЗЕР» ИНН 7727447267 | erid: 2VtzquvhFWx
Последние сообщения Форума
|