Интересное решение по ресторану!!!, Хочу уйти от месных отсосов Опции

[vovan08]

У меня тоже на кухне только это, и даже местного отсоса нет. Естественная вентиляция замечательно справляется...
При таких масштабах у вас не должно быть особых проблем.

Интересно как вышеотписавшиеся товарищи домой вытяжку подбирать будут?

[vovan08]

У меня тоже на кухне только это, и даже местного отсоса нет. Естественная вентиляция замечательно справляется...
При таких масштабах у вас не должно быть особых проблем.

Интересно как вышеотписавшиеся товарищи домой вытяжку подбирать будут?

[ArFey]

Интересно как вышеотписавшиеся товарищи домой вытяжку подбирать будут?

В основном по цене! А если серьезно, то для подбора бытовой вытяжки ни один производитель не дает нужных данных. В лучшем случае с гордостью декларируют производительность (800 м3/ч! Кто круче?) и потребляемую мощность. Дали бы сопротивление фильтров (хотя бы чистых, хотя и конечное было бы не плохо!) и график вентилятора! Вот тогда бы я по всей науке, с расчетом аэродинамики... Аркадий Р.S. А что касается домашней кухни и естественной вытяжки, то спросите у жены, как ей жир со всех кухонных поверхностей отмывается?! А ведь интенсивность готовки дома не идет ни в какое сравнение с общепитом! Кстати, в январе, находясь в вынужденном отпуске, добрался до своей кухонной вытяжки и промыл ее с полной разборкой (снятие крыльчатки, протирка обмоток электродвигателя и т.д.). Первый раз за 8 лет. Так обычно только фильтры промывал и протирал, что на виду было. Жир, скопившийся за это время не глядя на наличие фильтров, можно было поставлять в слаборазвитые страны (в плане промышленного его количества )

[vovan08]

на оборудовании представленном в теме больше чем дома не приготовишь))

[izKLD]

Интересно как вышеотписавшиеся товарищи домой вытяжку подбирать будут?

Я выше не отписывался, но вытяжку на кухню я бы выбирал по децибелам!

Сообщение отредактировал izKLD - 15.4.2009, 15:00