Цитата(Бабай @ 2.12.2009, 15:23)

Приветствую. А камеру пищевых отходов Вам надо рассчитывать исходя из общепитовских норм, если в гостиннице встроеный общепитовский объект.
Здравствуйте,
Камеры холодильную для отходов пищевых я уже посчитал. Пищевые - отдельно хранятся в камере в 2м2
А вот ТБО у нас хранится отдельно (благо, помещение отдали нам большое - поэтому можно дифференцировать хранение). Вот собственно про него и спрашиваю микропараметры. В СНиПе нашёл тока 5градусов, но это явно не это помещение имеется ввиду.