Клуб самогонщиков, Кто за, кто против и как хорошо, а как - еще лучше? Опции

[CNFHSQ]

Да, почти до половины пролезает.

самый лучший гнет нашел на заброшенном хуторе. Большой булыжник с идеально ровной одной стороной. Сколько он до меня капусты передавил, думаю не мало.

Сообщение отредактировал CNFHSQ - 7.11.2022, 19:35

[CNFHSQ]

Да, почти до половины пролезает.

самый лучший гнет нашел на заброшенном хуторе. Большой булыжник с идеально ровной одной стороной. Сколько он до меня капусты передавил, думаю не мало.

Сообщение отредактировал CNFHSQ - 7.11.2022, 19:35

[nick2]

Наливал полиэтиленовый пакет водой. Хватало.

[andrey R]

Насчет круга- можно подобрать крышку от кастрюли

Поздно, уже дощечки Наблюдаю, палочкой тыкаю, вроде всё океюшки

[Ashihara]

Навигатор из машины домой таскаете?))

[CNFHSQ]

 IMG_20221108_125259.jpg ( 4,12 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 12
Зеленые помидоры с огорода.

Сообщение отредактировал CNFHSQ - 8.11.2022, 13:12

Прикрепленные файлы

 IMG_20221108_125004.jpg ( 3,76 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 13

 

[инж323]

Навигатор из машины домой таскаете?))

нет. На экране обычный яндекс карты в режиме проложить маршрут.

[Ashihara]

нет. На экране обычный яндекс карты в режиме проложить маршрут.

Шутейка была в том, что телек назван навигатором, который вы используете в машине.

[инж323]

Шутейка была в том, что телек назван навигатором, который вы используете в машине.

не, у меня салон в авто поменьше,. но в коже молодого дермантина, хоть и без окружающего звука музыка в нем.

[LordN]

чет озадачили не на шутку..
вот насколь помню, дед гнёт всегда из берёзового комеля делал.
отпилил блин мм в 70-100, топором обкорнал в нужный размер, поставил на заготовленную уже кадку, да и придавил пудовым камнем.
все.
дале уже капуста ням-ням и ваще слюни до колен
да еще с огурцами, да с помидорками, да под ...
:о)

[andrey R]

да еще с огурцами, да с помидорками, да под ...
:о)

Вот, наш человек

[LordN]

а Хиту, за то что выбросил капусту добрейшую - анафема!
в Томске нормальную белую капусту уже хрен найдёшь, везде зелёная дрянь среднеазиатская, ни вкуса, ни запаху, ни дна, ни покрышки, ищу-ищу - похоже в эту зиму я остался без вкусного

[andrey R]

а Хиту, за то что выбросил капусту добрейшую - анафема!

Тоже осуждаю. Из того, что добыл, получилось три ведра по 20 литров. Ну и пяток кочнов не влезло. Хожу, палочкой тыкаю, облизываюсь

[HeatServ]

а Хиту, за то что выбросил капусту добрейшую - анафема!
в Томске нормальную белую капусту уже хрен найдёшь, везде зелёная дрянь среднеазиатская, ни вкуса, ни запаху, ни дна, ни покрышки, ищу-ищу - похоже в эту зиму я остался без вкусного

В этом году нашли точку, где классную капусту продают, прямо вот самый сок.
Не всегда сыщешь.

[CNFHSQ]

В этом году нашли точку, где классную капусту продают, прямо вот самый сок.
Не всегда сыщешь.

Выращивать не пробовал?

[инж323]

Тоже осуждаю. Из того, что добыл, получилось три ведра по 20 литров. Ну и пяток кочнов не влезло. Хожу, палочкой тыкаю, облизываюсь

Одно не пойму- где возьмешь столько банок трехлитровых и почему они пустые стоят после сезона заготовок? У нас даже поллитровых свободных не осталось ни одной. Лан зажуленные у сына банки были с прошлого года и теперь есть уже пустые( 0.8. 1.0 литровые- штук 10) на на 50 литров капусты банок найти после сезона... не понимаю. Не проще тогда уж в этих ведрах держать укрыв сверху пленкой, что б мусор не сыпался?

[andrey R]

Одно не пойму- где возьмешь столько банок трехлитровых и почему они пустые стоят после сезона заготовок? У нас даже поллитровых свободных не осталось ни одной. Лан зажуленные у сына банки были с прошлого года и теперь есть уже пустые( 0.8. 1.0 литровые- штук 10) на на 50 литров капусты банок найти после сезона... не понимаю. Не проще тогда уж в этих ведрах держать укрыв сверху пленкой, что б мусор не сыпался?

Банок море, могу поделиться ))
Пустые, ибо заготовки предпочитаю делать в мелкой таре Так быстрее поедается и не прокисает. А трехлитровок наверное с полсотни без дела стоит

[инж323]

Банок море, могу поделиться ))
Пустые, ибо заготовки предпочитаю делать в мелкой таре Так быстрее поедается и не прокисает. А трехлитровок наверное с полсотни без дела стоит

Не, мелкие на 0.5-1.0- нужны конечно при заготовке- под салаты, лече всякие , под огурцы соленые и маринованные и т.д. . А помидоры мариновать в чем- там в 3 литра около 10-12 штук влазят, чего там прокиснуть может успеть? Ну и компоты- тоже 3 литра.
Насчет поделится- я привереда. У меня банки с обычным горлом только 0.5-1.0 и их закрывает жена. А 3-х литровые под маринованные помидоры и компот, то я закрываю и они с горлом широким( под винт к тому же), ибо рука не лезет в мелкую. А как мыть банки перед этим? Помощника звать, так и выходит я закрываю, а помощник должен тут рядом быть и сидеть почти без дела. А помидорки то укладывать надо и с каждой пролезть рукой надо. А я только два раза с мылом могу- потом в кровь сдирается кожа об горлышко банки.Но таки все одно - спасибо за предложение.

Сообщение отредактировал инж323 - 8.11.2022, 23:51

[HeatServ]

Выращивать не пробовал?

Не, тёща даже отказалась от капусты. Почва ей (капусте) нужна какая-то специфическая, у нас такой нет.

[andrey R]

А помидоры мариновать в чем- там в 3 литра около 10-12 штук влазят, чего там прокиснуть может успеть?

Солдат не может съесть три мешка брюквы (с)

Я не мариную крупные помидоры, они чисто на салат или в мясо. Ну так, пару кустов сажаю. Мариную мелкие в литровых банках. Или даже 800-граммовых.

[nick2]

Мариную мелкие в литровых банках.. Или даже 800-граммовых.

аналогично.
такие, чтобы чайной ложечкой достать можно было. Всякие "черри".
Жена в этом году посадила мелкие сорт "Шахтер".
Выросли. Почернели сверху. Внизу, на жопке, очень долго остаются зеленоватые, потом приобретают темно-рубиновый оттенок.
Попробовал. Какие-то "дубовые", как-будто зелёный помидор ешь.
не понравились.
Красные и желтые - самый смак

Сообщение отредактировал nick2 - 9.11.2022, 9:29

[andrey R]

аналогично.
такие, чтобы чайной ложечкой достать можно было. Всякие "черри".

Ага, черри вроде. Их много на веточке вырастает, как гроздь винограда

[CNFHSQ]

Не, тёща даже отказалась от капусты. Почва ей (капусте) нужна какая-то специфическая, у нас такой нет.

Мне знакомый фермер рассказал, что капуста,особенно ранняя, самый насыщенный ядохимикатоми овощ. Дома не применяю на овощах и капусту сьедают тля. Фермеров не волнует наше здоровье.есть правда способ выраститьшикарную капусту, без ядохимикатов. Посадил ее в широких междурядьях картофеля. Ни одна гадость не села. Потом закопал в землю ,неглубоко кочерыжки наружу, а по весне продали,ушли в лет.

[CNFHSQ]

. Почва ей (капусте) нужна какая-то специфическая, у нас такой нет.

Климат у вас более подходит для капусты чем у нас, предшественник картофель. Растет при температуре 16/18 градусов и длинном световом дне. Морозы до -5 весной и еще ниже осенью. Ваш овощ. Должна вырасти шикарная, если на тещу не надеяться

Сообщение отредактировал CNFHSQ - 9.11.2022, 12:09

[HeatServ]

Климат у вас более подходит для капусты чем у нас, предшественник картофель. Растет при температуре 16/18 градусов и длинном световом дне. Морозы до -5 весной и еще ниже осенью. Ваш овощ. Должна вырасти шикарная, если на тещу не надеяться

Сомнительно, очень кислая почва, болотистая, торфянка, много слизней из-за этого. Если заняться, то наверняка что-то толковое выйдет, но проще купить ярославской за 25 рублей/кило. Чутка южнее, где-нибудь в Вологде - там да, там самое капусте место.

[Машинист]

В промышленных масштабах кислота отсекается просто - кора, песок, глина, чето там ещё, и поверх капустные поля. В районе ТЭЦ всегда капустные поля были, совхоз Беломорский.
Сейчас землю там распродают, участками под коттеджи, и камазами на вывоз.

[CNFHSQ]

Сомнительно, очень кислая почва, болотистая, торфянка, много слизней из-за этого. Если заняться, то наверняка что-то толковое выйдет, но проще купить ярославской за 25 рублей/кило. Чутка южнее, где-нибудь в Вологде - там да, там самое капусте место.

У нас почва хрен знаю какая, но слизней полно. Но они обожают жрать "ГРОЗА" голубенькие гранулы. В колхозе отраву на капусту льют не думая. Только по этому, а так что картошку, что капусту, да и остальное купить дешевле. Кроме помидор. Они у нас дорогие и летом. Раскислитель известь, гипс, мел, зола. Сам думаю полосок для РН купить.

Сообщение отредактировал CNFHSQ - 9.11.2022, 13:21

[HeatServ]

В промышленных масштабах кислота отсекается просто - кора, песок, глина, чето там ещё, и поверх капустные поля. В районе ТЭЦ всегда капустные поля были, совхоз Беломорский.
Сейчас землю там распродают, участками под коттеджи, и камазами на вывоз.

Можно и не в промышленных, раскислителя мешок и поехали. Можно-то можно, только ушатаешься ведь.

[инж323]

Далекие 90-е. Проектный институт. Одна из мастерских. Главспец электриков- Ирина С.
Обсуждаем некий объект и тут она говорит, что в земле там бетон сплошной и не пройти, а на геоподоснове нет ничего. И она говорит, да я в вот этом соседнем доме жила с рождения и до 1976 года и все на земле и в земле там наизусть знаю во дворе. Это на М. Бронной.
Потом говорит, нам дали трешку, как очередникам. На нынешней Домодедовской и как понял тогда в доме по Ореховому бульвару. И вот переехали в пятницу и уже поздно вечер, кое как устроились ночевать. А утром просыпаюсь и поздно вобщем так, подхожу к окну, а от дома и до МКАда сплошное капустное поле( это как понял на месте Мебельграда и вдоль ул. Ген. Белова и до ул. Ясеневой. И метро ближайшее на те времена м. Автозаводская( Каширская появилась перед Олимпиадой в 80-м году. а м. Домодедовская открыли в 1987.). Проплакала все выходные. Приехала блин. С Бронной и на капустное поле. А кочаны на солнце , говорит, блестят и так куда глаз охватит блестят.
А с тех пор капусту не люблю говорит. Как увижу, так то поле вспоминаю. И потом там стройка еще началась.

[nick2]

Когда я приехал в Тюмень вокруг были пшеничные поля.
На месте , где сейчас живу - болото.
Чего там уже настроили за 20 лет...

[инж323]

Когда я приехал в Тюмень вокруг были пшеничные поля.

Уже размещал ссыль на сайт с картами разных лет, где можно глянуть как и что было 20-100-200 лет назад в РФ\РИ\СССР.
То же Каширское шоссе оказывается шло из центра по нынешней трассе от Варшавки и возле Москворечья свораливало западней т.е. вбок и та удица, которая сейчас идет на м. Орехово и было самим шоссе, а возле м. Орехово она принимала восточней и МКАД пересекало уже в том же самом месте. А на месте моего дома нынешнего были поля и перелесок(на месте поликлиники) еще до ВОВ и чуть спустя.
http://www.etomesto.ru/map-moscow_1931-vsn...amp;y=55.464118
Тут много карт разных мест и разных лет.