Клуб самогонщиков, Кто за, кто против и как хорошо, а как - еще лучше? Опции

[CNFHSQ]

Так в одной бочке мёда и ложки дёгтя хватает. Спецов по химии воды слишеом мало, чтобы понять до конца, что эти 40 кубиков делают в литре спирта. И дистиллят ли он?

Смысла с Вами спорить нет никакого. Вы всегда правы.

[CNFHSQ]

Так в одной бочке мёда и ложки дёгтя хватает. Спецов по химии воды слишеом мало, чтобы понять до конца, что эти 40 кубиков делают в литре спирта. И дистиллят ли он?

Смысла с Вами спорить нет никакого. Вы всегда правы.

[Vano]

типа Один раз прогони с постоянным замером и пробой, на вкус , оборудование колба и спиртомер китайский.

Я так и делаю - интересно же по первости.
Все норм ацетона пока и прочих вонючейстей не заметил.

Аламбик своими пропорциями сделан под свою технологию - это коньяк и вискарь.
И в этой технологии свои проценты на первом и втором перегонах, подкрепленные теорией и практикой.
Открыл букварь и работаешь.

[CNFHSQ]

Я так и делаю - интересно же по первости.
Все норм ацетона пока и прочих вонючейстей не заметил.

Аламбик своими пропорциями сделан под свою технологию - это коньяк и вискарь.
И в этой технологии свои проценты на первом и втором перегонах, подкрепленные теорией и практикой.
Открыл букварь и работаешь.

Через дней десять ждем отчет.

[HeatServ]

Смысла с Вами спорить нет никакого. Вы всегда правы.

Почему со мной-то опять? Вот так выглядит завод по производству вискаря.

Прикрепленные файлы

 aa1791520224153.jpg ( 163,54 килобайт ) Кол-во скачиваний: 13

 

[CNFHSQ]

Почему со мной-то опять? Вот так выглядит завод по производству вискаря.

отрава блин.

[HeatServ]

отрава блин.

Не, отрава это что у нас льют в подвалах под маркой той или иной. Настоящий премудрый вискарь великолепен.

[CNFHSQ]

Не, отрава это что у нас льют в подвалах под маркой той или иной. Настоящий премудрый вискарь великолепен.

где настоящий?дюти фри? отрава.

[HeatServ]

где настоящий?дюти фри? отрава.

Не всякий дьюти, как оказалось. С Анталии привёз пару литров крайний раз. После заказывал - да, отрава. Продались. Впрочем, это турки, они продажные мерзкие черножопые.

[CNFHSQ]

Не всякий дьюти, как оказалось. С Анталии привёз пару литров крайний раз. После заказывал - да, отрава. Продались. Впрочем, это турки, они продажные мерзкие черножопые.

может это легенда? я осенью в турции взял, а пить не стал.

[HeatServ]

может это легенда? я осенью в турции взял, а пить не стал.

10 лет назад было. Тогда была алкашка оттуда изумительно хороша. И туда тоже. Потом, года через три, заказал три литра, но не понял ничего. Ещё потом по литру заказывал, но та же песня. Короче, из Турции можно не тащить, разменялись они на говно.

[CNFHSQ]

10 лет назад было. Тогда была алкашка оттуда изумительно хороша. И туда тоже. Потом, года через три, заказал три литра, но не понял ничего. Ещё потом по литру заказывал, но та же песня. Короче, из Турции можно не тащить, разменялись они на говно.

Часто бывал по работе в Осетии. Там кукуруза хорошо растет и они ее только и сажают. Весь урожай гнали на спирт. Натуральный кукурузный спирт. добавить сивухи и будет виски. Цены правда были очень смешные. бутылка виски с этикеткой и квадратной бутылкой около 50 рублей. графинчик с пробкой столько же. самая дешевая водка 27, самая дорогая 40. это было лет 7 назад, цены были примерно как и сейчас. Причем качество приличное. Смысла гнать не было никакого. Вывозить сложно, менты выборочно шмонали, как из Астрахани рыбу. После Владикавказа затаривались и на рыбалку в Астрахань.

[Сандугач]

Не, отрава это что у нас льют в подвалах под маркой той или иной. Настоящий премудрый вискарь великолепен.

Не думаю, что Гайдар, который не Тимур и не Аркадий, пил из подвалов. И кроме вискаря он, говорят, не употреблял ни чего. Тем не менее, печень и поджелудочную убил именно вискарём. Я даже не ссылаюсь на тот пузырь, что мне привёз племяш из под Дублина, пришлось нахваливать, парень старался, всё же, не скажешь же что дедов сэм приятнее пился... Кстати, из осахаренной картошки дед гнал, иногда из сахарной свёклы...

[HeatServ]

Часто бывал по работе в Осетии. Там кукуруза хорошо растет и они ее только и сажают. Весь урожай гнали на спирт. Натуральный кукурузный спирт. добавить сивухи и будет виски. Цены правда были очень смешные. бутылка виски с этикеткой и квадратной бутылкой около 50 рублей. графинчик с пробкой столько же. самая дешевая водка 27, самая дорогая 40. это было лет 7 назад, цены были примерно как и сейчас. Причем качество приличное. Смысла гнать не было никакого. Вывозить сложно, менты выборочно шмонали, как из Астрахани рыбу. После Владикавказа затаривались и на рыбалку в Астрахань.

Неплохой рецепт, бьёмся за качество, строжайше блюдём рецептуру и технологию, выгоняем чистейшего кукурузного спирта, добавляем лопату говна и вот он, легендарный муншайн. Надо продать америкосам.

[Vano]

Поставил сахарной браги.

Второй раз перегнал бывшее шампанское.
До 40% в струе.
Получилась типа чача 60%.

Пора и поработать.

[HeatServ]

Поставил сахарной браги.

Второй раз перегнал бывшее шампанское.
До 40% в струе.
Получилась типа чача 60%.

Пора и поработать.

Какие соотношения вода/сахар?

[Vano]

Хотел 1 сахар к 4 воды.
Но нашел старый мед в последний момент.
Который надо было утилизировать.
Получилось в результате 1 к 7 воды и литра два меда.

Просто сахарную в след раз.

[Ferdipendoz]

Аламбик своими пропорциями сделан под свою технологию - это коньяк и вискарь.
И в этой технологии свои проценты на первом и втором перегонах, подкрепленные теорией и практикой.
Открыл букварь и работаешь.

Верно всё. Всё это работает и на каждом перегоне свои методы. На первом гонишь до воды без дробления. На втором тщательно отбираешь головы и хвосты, ну хвосты в смысле отбирать смысла особого нет, просто отрубил хвост и закончил перегон. Аламбик даже на сахарной бражке норм работает

[HeatServ]

Верно всё. Всё это работает и на каждом перегоне свои методы. На первом гонишь до воды без дробления. На втором тщательно отбираешь головы и хвосты, ну хвосты в смысле отбирать смысла особого нет, просто отрубил хвост и закончил перегон. Аламбик даже на сахарной бражке норм работает

Мне в нём нравится особо, что брызговнос (слово-то какое! налюбоваться не могу) полностью отсутствует, слеза комсомолки на выходе хоть с чего.

[HeatServ]

Хотел 1 сахар к 4 воды.
Но нашел старый мед в последний момент.
Который надо было утилизировать.
Получилось в результате 1 к 7 воды и литра два меда.

Просто сахарную в след раз.

Из двух независимых источников сообщают, что самая проверенная пропорция 3,5 кг сахарного песка на 15 литров воды. Оба ставят в стеклянных советских двадцатилитровых бутылях.

[CNFHSQ]

8 кг на флягу. 38 л.. так всегда было.передано от предков. Фляга не полная., По плечики, литров 30.

[Vano]

Из двух независимых источников сообщают, что самая проверенная пропорция 3,5 кг сахарного песка на 15 литров воды. Оба ставят в стеклянных советских двадцатилитровых бутылях.

Я как понял сильно зависит от марки дрожжей.
4.3 выше соотношение - канонично

[HeatServ]

8 кг на флягу. 38 л.. так всегда было.передано от предков. Фляга не полная., По плечики, литров 30.

Я как-то сначала 4,5 на 18 отсыпал, даже самогон сладкий на выходе был. Ну, тут были дрожжи не те.

[Vano]

Читал на досуге отчеты по дрожжам.
Турбо импортные какие конские цены.
Нашел вроде вариант приемлемый и по цене и наличию.
Надо будет попозже попробовать как оно.

[Ashihara]

Так что тиристорный регулятор и любая плитка становится плавно регулируемой, как газ, а не вкл до полной и потом выкл и подгорает от этого. Да и для прочих кулибинств вполне сгодится, Хит мужик неугомонный, он себе еще чего полезного из занятий найдет и регулятор пригодится всегда. Можно и китайскую плату конечно найти на озоне каком и махонькую, но то путь не воина.

https://www.avito.ru/kanash/mebel_i_interer...location=653240 - тиристор на более жирный заменить, а может и просто радиатор достаточно на существующий поставить и в путЪ)

[cpt]

Чем проще дрожжи (не спиртовые, хлебные или винные) тем больше гидромодуль нужен иначе спиртуозность браги растёт, дрожжи к ней не приспособлены и помирают не успев всё сбродить), чем круче дрожжи турбо например тем меньше можно делать гидромодуль т.к они выдерживают большее количество спирта до того как помрут.

Плохие дрожжи делать соотношение 1 к 5, хорошие можно и 1 к 3 сделать. Если взять хорошие дрожжи и сравнить вариант 1 к 3 и 1 к 5 выход по сути один, но перегонять надо будет большее количество браги, а это время и ЭЭ.

[Kotlovoy]

https://www.avito.ru/kanash/mebel_i_interer...location=653240 - тиристор на более жирный заменить, а может и просто радиатор достаточно на существующий поставить и в путЪ)

Нафига диммер из Авито за полторы тыщи, если в ближайшем магазине электротоваров они за 200 рублей?

[Ashihara]

Нафига диммер из Авито за полторы тыщи, если в ближайшем магазине электротоваров они за 200 рублей?

Патамушта

Можно и китайскую плату конечно найти на озоне каком и махонькую, но то путь не воина.

[Kotlovoy]

Тогда путь воина - ПИД регулятор, термодатчик и промышленный тиристорный регулятор.

[Vano]

Верно всё. Всё это работает и на каждом перегоне свои методы. На первом гонишь до воды без дробления. На втором тщательно отбираешь головы и хвосты, ну хвосты в смысле отбирать смысла особого нет, просто отрубил хвост и закончил перегон. Аламбик даже на сахарной бражке норм работает

Спасибо, коллега.
Подскажи а почему на первом головы не отбирать?

Тогда путь воина - ПИД регулятор, термодатчик и промышленный тиристорный регулятор.

Плитку индукционную под медь и ну его путь воина.

[HeatServ]

Спасибо, коллега.
Подскажи а почему на первом головы не отбирать?

В головах спирта чуть меньше чем 100%, градус низкий, в результате вроде как продукт на выброс. Второй и последующими можно отборы голов сделать более экономичными.