Клуб самогонщиков, Кто за, кто против и как хорошо, а как - еще лучше? Опции

[Vano]

Не одобряет спирт сырец 35%.
Так как много хвостов в нем.

[Vano]

Не одобряет спирт сырец 35%.
Так как много хвостов в нем.

[HeatServ]

Не я водку по гост могу в магазине купить, но я такую не люблю. Водкой пахнет.

У меня через попугай идет с ареометром и термометром.
Гнал до общей спиртуозности в р-ре 35% - Старый это не одобряет.
В моменте закончил как раз на 20% (с аламбика).
Еще немного отобрал хвостов до 15% в брагу обратно.

Запах "водки" дают головы в основном. Удаляешь головы и пей хоть литрами.

[Ferdipendoz]

А если просто пластину медную миллиметров 10 толщиной?

Медь же не греется от индукции, насколько я помню. Нужна пластина, которая магнитится

[Vano]

Запах "водки" дают головы в основном. Удаляешь головы и пей хоть литрами.

Уголь дает.
Углевать надо сырец. И прогонять.
Тогда не будет это запаха и резкого вкуса.

[CNFHSQ]

Уголь дает.

В теории.

[HeatServ]

Сахарийность меда 80%.

Старый, вот подумалось, а если брагу ставить чисто на мёде, что-то поменяется в составе конечной браги или дрожжам всё равно, что сахар обычный, что медовый?

[altsem]

А если просто пластину медную миллиметров 10 толщиной?

10мм ?! Да где ж её такую возьмёшь.. Если только на подлодкостроительном заводе. Если нужные ходы лошадью имеются в наличии..

Сообщение отредактировал altsem - 27.1.2023, 14:42

[Vano]

В теории.

На практике - можно самому проверить.
Но фломастеры (органы чувств) у всех разные.
Но большинство утверждает, что это так.

[HeatServ]

10мм ?! Да где ж её такую возьмёшь.. Если только на подлодкостроительном заводе. Если нужные ходы лошадью имеются в наличии..

Проще газовую плиту притащить с дачи, но жена сказала, что выгонит меня из дома с этим газом. Да и медь-то достать можно, только был бы толк с этого.

[CNFHSQ]

Проще газовую плиту притащить с дачи, но жена сказала, что выгонит меня из дома с этим газом. Да и медь-то достать можно, только был бы толк с этого.

так она по любому выгонит с такой технологией. Вано, проверял, водкой не пахнет.

Старый, вот подумалось, а если брагу ставить чисто на мёде, что-то поменяется в составе конечной браги или дрожжам всё равно, что сахар обычный, что медовый?

Если чисто на меде, то брага будет называться медовухой и ценник будет другой.

Сообщение отредактировал CNFHSQ - 27.1.2023, 14:35

[HeatServ]

так она по любому выгонит с такой технологией. Вано, проверял, водкой не пахнет.

Я отрабатываю детали. Десятилитровый для этого нигадидзе. Она, кстати, так и говорит, что сиди и гони себе на трёхлитровом, нефиг на промышленные объёмы выходить.

Если чисто на меде, то брага будет называться медовухой и ценник будет другой.

Что медовуха это понятно, в составе послеперегонном что-то качественно иное будет или нет?

[CNFHSQ]

Я
Что медовуха это понятно, в составе послеперегонном что-то качественно иное будет или нет?

В моем понятии нет. Спирт. Я ее добавлял в чачу, т.к. у меня была без дрожжей и не переигрывала до конца. До дрожжей я не доходил. Медовые отходы, а их много, как правило промывал и отдавал пчелам.

[327]

Не выдержал.

Прикрепленные файлы

 IMG_20230127_WA0000.jpeg ( 2,7 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 14

 

[CNFHSQ]

Я отрабатываю детали. Десятилитровый для этого нигадидзе. Она, кстати, так и говорит, что сиди и гони себе на трёхлитровом, нефиг на промышленные объёмы выходить.

Хорошая жена. Переживает. Тормоз должен быть. Залей ей кухню пару раз. может и поменяет мнение. А еще и огнеопасно. Моя знает, что у меня всегда спиртного полно и я сам торможу, зная последствия. Хотя изредка и отпускаю, очень редко и не сильно.. Уже и не помню когда было похмелье.

Сообщение отредактировал CNFHSQ - 27.1.2023, 15:01

[Vano]

так она по любому выгонит с такой технологией. Вано, проверял, водкой не пахнет.

А мы им женской настойки сбацаем.
На ягодах.
Будет пахнут, но не водкой а ягодами. И вкусненько и сладенько.

Хорошая жена. Переживает. Тормоз должен быть. Залей ей кухню пару раз. может и поменяет мнение. А еще и огнеопасно. Моя знает, что у меня всегда спиртного полно и я сам торможу, зная последствия. Хотя изредка и отпускаю, очень редко и не сильно.. Уже и не помню когда было похмелье.

У меня сосед по этажу в прошлый год уехал в больницу под капельницу с органами пищеварения.
Вчера раскололся как это было.
Говорит купил спирта канистру и делал на нем лимонную настойку и не рассчитал силы.
Винит во всем нарушение технологии спирта и воды - не ждал говорит пока поженятся, а сразу пил.

[CNFHSQ]

А мы им женской настойки сбацаем.
На ягодах.

Жена мне не доверяет делать настойки, мне и чистая пойдет, а она что то химичит.Сахар зерна кофе чай и все остальное. Вино это я.

Говорит купил спирта канистру и делал на нем лимонную настойку и не рассчитал силы.
Винит во всем нарушение технологии спирта и воды - не ждал говорит пока поженятся, а сразу пил.

аГа. скорее глотка ненормированная:rolleyes: От вас только узнал про поженят, а так всю жизнь здоровье губил. Всегда забавляло когда говорят:" Я лег под капельницу". а что там вводят уже и неважно, главное под капельницу. Перепил скорее сосед. вот и откачивали.

Сообщение отредактировал CNFHSQ - 27.1.2023, 17:05

[HeatServ]

Зафиналил печку под казан верхним фрагментом с регулировочным диском и грибком.
Ъ, печку делал один день. И эту хрень ещё один. Плов под разговоры в пользу бедных - основной приоритет народа (!).

Прикрепленные файлы

 20230127_110119.jpg ( 3,64 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 18

 

[CNFHSQ]

Ъ, печку делал один день. И эту хрень ещё один.

А еще и платят на работе. А нафига шибер наверху?

Сообщение отредактировал CNFHSQ - 27.1.2023, 19:12

[HeatServ]

А еще и платят на работе. А нафига шибер наверху?

Так труба-то короткая, рукой дотянуться можно до верхней части. Впихивать шибер в уже приваренную трубу хлопотно, поэтому просто сверху нахлобучку сделал и все дела. А зачем - горение регулировать, зачем ещё-то.
А делаю потому что время есть, мёртвый сезон, всё своим чередом. 90% возникающих вопросов по телефону решаются.

Сообщение отредактировал HeatServ - 27.1.2023, 21:35

[инж323]

У меня сосед по этажу в прошлый год уехал в больницу под капельницу с органами пищеварения.
Вчера раскололся как это было.
Говорит купил спирта канистру и делал на нем лимонную настойку и не рассчитал силы.
Винит во всем нарушение технологии спирта и воды - не ждал говорит пока поженятся, а сразу пил.

ух ты. А я оказывается во в какой опасности был и не заметил. Года три все его по разному настоянный и с улучшайзингом всяким позже пробовал, но вторую канистру брать не буду. И не из за капельницы грозящей из за края стакана, а не нравиться не нормированность в опьянении. С чего то пьянеешь быстрей, с чего то медленней и всюду почти чую спирт первоначальный.
Правда вот скорлупки орехов с приятным запахом лежат, но похоже настаивать буду на водке и ту при этом модифицирую сахаром и еще чем нибудь. Если соберусь.

[CNFHSQ]

ух ты. А я оказывается во в какой опасности был и не заметил. Года три все его по разному настоянный и с улучшайзингом всяким позже пробовал, но вторую канистру брать не буду. И не из за капельницы грозящей из за края стакана, а не нравиться не нормированность в опьянении. С чего то пьянеешь быстрей, с чего то медленней и всюду почти чую спирт первоначальный.
Правда вот скорлупки орехов с приятным запахом лежат, но похоже настаивать буду на водке и ту при этом модифицирую сахаром и еще чем нибудь. Если соберусь.

Спирт


Спирт пить как то душа не лежит. А своего выпил бы ,но после 20 часов стараюсь не пить,

Сообщение отредактировал CNFHSQ - 27.1.2023, 22:56

[Ferdipendoz]

Что медовуха это понятно, в составе послеперегонном что-то качественно иное будет или нет?

Я делал пару раз. Качественно нового ничего нет, по сути сахарный самогон. Так же и на берёзовом соке

[Vano]

Вот так выглядит после холода перед заливкой в бак.
Темная - часть сахара замещено древним медом.

Прикрепленные файлы

 IMG_7179.jpg ( 1,75 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 10
 IMG_7178.jpg ( 1,89 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 11

 

[Vano]

Поставил очередную партию Бородинской настойки на аламбиковом продукте.

Прикрепленные файлы

 IMG_7181.jpg ( 2,57 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 7
 IMG_7180.jpg ( 2,48 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 6
 IMG_7182.jpg ( 2,15 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 10

 

[Ferdipendoz]

Вот так выглядит после холода перед заливкой в бак.
Темная - часть сахара замещено древним медом.

Шик, блеск! Отлично осветлилась

Поставил очередную партию Бородинской настойки на аламбиковом продукте.

Ты так и ставишь на жареной перловке? Я чёт пока не дошёл до неё, только на бородинских сухарях делал. Говорят, когда перловку жаришь, на весь дом духан

Сообщение отредактировал Ferdipendoz - 28.1.2023, 23:32

[Vano]

Шик, блеск! Отлично осветлилась

Отлично.
А то это моя первая бражка. Не знаю как оно должно было быть.
Пиво вот варил, а бражку первый раз.

[Vano]

Ты так и ставишь на жареной перловке? Я чёт пока не дошёл до неё, только на бородинских сухарях делал. Говорят, когда перловку жаришь, на весь дом духан

Так и не дошел пока до сухарей.
Сегодня смог купить тмин (не было на районе), поставил опять на перловке.
Хожу облизываюсь - уже пахнет супер.
Обжарка быстрая - минут 15-20 наверное. Из них минут 10 пахнет.
Дымок немного идет, терпимо.

Сообщение отредактировал Vano - 29.1.2023, 2:20

Прикрепленные файлы

 IMG_7184.jpg ( 1,82 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 6

 

[HeatServ]

Мужики на чермете впихивали аж в руки, мол, Володя, стальная жеж, ну нах..й нам, сам подумай. Я кочевряжился. А потом сковородочку на руку примерил и вот тогда пошла в селе другая жизнь. Но это совсем другая история.

Сообщение отредактировал HeatServ - 29.1.2023, 3:00

[nick2]

Я отрабатываю детали. ....

Тормоз должен быть. ...

читаю, читаю...
не комментирую.
с тлф трудно в буквы попадать.
но в голове вертится:
"лучшее - враг хорошего".

надо вовремя остановиться.

[CNFHSQ]

Мужики на чермете впихивали аж в руки, мол, Володя, стальная жеж, ну нах..й нам, сам подумай. Я кочевряжился. А потом сковородочку на руку примерил и вот тогда пошла в селе другая жизнь. Но это совсем другая история.

Чугунные были. С отлитой ценой.

на аламбиковом продукте.

Это уже конечный продукт ?