Расчетные расходы для столовой лагеря Опции

[Dunay]

Ув. специалисты! Подскажите, пожалуйста, в СНиП 2.04.01-85 (на Украине) в приложении 3 п. 10 расход в пионерском лагере со столовой работающей на полуфабрикатах на и стиркой белья в централизованной прачечной на 1 место 55 л в сутки холодной воды и 30 л горячей воды.
Считаю расход на 120 мест - получаю расходы:
- суточный 6,6 м куб. В1 (в т.ч. Т3) и 3,6 м куб. Т3,
- часовой 2,035 м куб. В1 (в т.ч. Т3) и Т3 1,148 м куб. Т3.
Как из этих расходов получить расходы на столовую?
Если считаю расходы на столовую отдельно по условным блюдам, то получаю
- суточный 8,8 м куб. В1 (в т.ч. Т3) и 6,99 м куб. Т3,
- часовой 3,153 м куб. В1 (в т.ч. Т3) и Т3 2,352 м куб. Т3.
(На Украине расход на усл. блюдо в час В1 (в т.ч. Т3) 16 л/сутки и Т3 12,7 л/сутки).
Как считать и почему такая разница. Заказчик настаивает, чтобы мы отталкивались от норм на лагеря. Помогите ПОЖАЛУЙСТА!!!!

[Dunay]

Ув. специалисты! Подскажите, пожалуйста, в СНиП 2.04.01-85 (на Украине) в приложении 3 п. 10 расход в пионерском лагере со столовой работающей на полуфабрикатах на и стиркой белья в централизованной прачечной на 1 место 55 л в сутки холодной воды и 30 л горячей воды.
Считаю расход на 120 мест - получаю расходы:
- суточный 6,6 м куб. В1 (в т.ч. Т3) и 3,6 м куб. Т3,
- часовой 2,035 м куб. В1 (в т.ч. Т3) и Т3 1,148 м куб. Т3.
Как из этих расходов получить расходы на столовую?
Если считаю расходы на столовую отдельно по условным блюдам, то получаю
- суточный 8,8 м куб. В1 (в т.ч. Т3) и 6,99 м куб. Т3,
- часовой 3,153 м куб. В1 (в т.ч. Т3) и Т3 2,352 м куб. Т3.
(На Украине расход на усл. блюдо в час В1 (в т.ч. Т3) 16 л/сутки и Т3 12,7 л/сутки).
Как считать и почему такая разница. Заказчик настаивает, чтобы мы отталкивались от норм на лагеря. Помогите ПОЖАЛУЙСТА!!!!