|
  |
Фильтры от ресторана., Тион, Airlife, Ятаган |
|
|
|
1.8.2013, 16:38
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 270
Регистрация: 15.12.2005
Из: Нижний Новгород
Пользователь №: 1715

|
Необходим выброс воздуха после ресторана с минимумом запаха. Как себя ведут в реале фильтры Тион, Airlaif, Ятаган. Читала, что Тион лучше. Кто "нюхал" после запуска объекта в работу? Объект в центре города, без вариантов с крышей, только с фасада или во двор, а жильцы неподкупны. Заказчика волнует не просто цена , а результат.
|
|
|
|
|
2.8.2013, 7:00
|
инженер
Группа: Участники форума
Сообщений: 3809
Регистрация: 24.4.2005
Из: Красноярск
Пользователь №: 710

|
Цитата(elenam @ 1.8.2013, 16:38)  Необходим выброс воздуха после ресторана с минимумом запаха. Как себя ведут в реале фильтры Тион, Airlaif, Ятаган. Читала, что Тион лучше. Кто "нюхал" после запуска объекта в работу? Объект в центре города, без вариантов с крышей, только с фасада или во двор, а жильцы неподкупны. Заказчика волнует не просто цена , а результат. Вам нужен не фильтр, а система очистки - так что нужно не названия производителей, а названия моделей. Если вы говорите о эффективном, но при этом хорошем по цене, стоимости эксплуатации, ресурсу и т.п. оборудованию, то тут нужно или самому долго разбираться, или искать специалиста. А так, наобум, берите самый навороченный, с угольным фильтром последней ступенью.
|
|
|
|
|
2.8.2013, 11:18
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 270
Регистрация: 15.12.2005
Из: Нижний Новгород
Пользователь №: 1715

|
Угольный от запаха не спасает. Тион рекламируют принцип адсорбера и говорит о чистке на молекулярном уровне. Хочется поверить Все таки наши ученые... А какую систему очистки вы имеете ввиду? Открытого огня в ресторане нет - ступень водяного фильтра -охладителя вроде не нужна, залы - только курение.
|
|
|
|
|
2.8.2013, 11:21
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 1830
Регистрация: 12.3.2005
Из: Орехово-Зуево
Пользователь №: 539

|
ятаган работает
|
|
|
|
|
2.8.2013, 12:00
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 270
Регистрация: 15.12.2005
Из: Нижний Новгород
Пользователь №: 1715

|
Да знаю. Просто на этом же форуме прочитала про тион и аэролайф. Вот и пишу в надежде, что кто-то ставил их и именно не на чистые помещения, где цель убить бактерии а именно на пищевку, где запах рыбы.
|
|
|
|
|
2.8.2013, 12:04
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 1830
Регистрация: 12.3.2005
Из: Орехово-Зуево
Пользователь №: 539

|
Цитата(elenam @ 2.8.2013, 13:00)  Да знаю. Просто на этом же форуме прочитала про тион и аэролайф. Вот и пишу в надежде, что кто-то ставил их и именно не на чистые помещения, где цель убить бактерии а именно на пищевку, где запах рыбы. ятаган ставили на рестораны, можно понюхать съездить
|
|
|
|
|
4.8.2013, 16:31
|
инженер
Группа: Участники форума
Сообщений: 3809
Регистрация: 24.4.2005
Из: Красноярск
Пользователь №: 710

|
Цитата(elenam @ 2.8.2013, 11:18)  Угольный от запаха не спасает. Тион рекламируют принцип адсорбера Так а что по-вашему угольный фильтр? Очистка от запаха - это обычно две-три ступени, вторая из которых - адсорбер. Угольный. Цитата(olg2004 @ 2.8.2013, 11:21)  ятаган работает У вас есть опыт эксплуатации? Поделитесь? Нужна краткая характеристика выделений и выбросов, срок эксплуатации, себестоимость очистки, режим эксплуатации. Рекламы по Ятагану много, а вот конкретики нет.
|
|
|
|
|
5.8.2013, 8:35
|
Группа: New
Сообщений: 11
Регистрация: 6.9.2011
Из: Казань
Пользователь №: 120810

|
Решение зависит от бюджета на установку очистки Если по минимуму - то простой фильтр, далее + мокрая очистка, далее + осушка, далее + озонирование, далее + тонкая фильтрация - а дальше - это уже стерильные помещения
|
|
|
|
|
5.8.2013, 8:40
|
инженер
Группа: Участники форума
Сообщений: 3809
Регистрация: 24.4.2005
Из: Красноярск
Пользователь №: 710

|
Цитата(Radik H @ 5.8.2013, 8:35)  + мокрая очистка, далее Что-то не могу с ходу припомнить производителей систем мокрой очистки именно для выбросов от плит и т.п. Не подскажете?
|
|
|
|
|
5.8.2013, 8:59
|
Группа: New
Сообщений: 11
Регистрация: 6.9.2011
Из: Казань
Пользователь №: 120810

|
не понял что такое "плит", но у нас есть вот такие установки http://www.npop.ru/prod1.htmlвышеуказанную схему я привел для влажных выбросов с пылью, дымом и биологией
|
|
|
|
|
5.8.2013, 9:26
|
инженер
Группа: Участники форума
Сообщений: 3809
Регистрация: 24.4.2005
Из: Красноярск
Пользователь №: 710

|
Что-то ссылка не открывается. Выбросы от ресторанов (от плит и т.п.) это жир, водой плохо улавливается, если не считать того, который сконденсируется.
Сообщение отредактировал alem - 5.8.2013, 9:27
|
|
|
|
|
5.8.2013, 9:56
|
Группа: New
Сообщений: 11
Регистрация: 6.9.2011
Из: Казань
Пользователь №: 120810

|
В воду можно добавить соду или NaOH, тогда весь жир будет нейтрализовываться в скруббере, Но правильней будет если выброс еще подсушить - или с помощью холодной воды, или если ее нет - то тогда холодильной установкой, потому что многие соединения в подобных выбросах вступают в химическую связь с водой и их можно удалить только вместе (например - акролеин).
|
|
|
|
|
5.8.2013, 10:11
|
инженер
Группа: Участники форума
Сообщений: 3809
Регистрация: 24.4.2005
Из: Красноярск
Пользователь №: 710

|
Цитата(Radik H @ 5.8.2013, 10:56)  В воду можно добавить соду или NaOH Это вы всё правильно говорите, я тоже люблю мокрую очистку, но это уместно в очистке промвыбросов, - а тут речь про рестораны - запутаете только.
|
|
|
|
|
23.5.2014, 1:55
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 39
Регистрация: 3.4.2008
Из: Украина
Пользователь №: 17296

|
Цитата(elenam @ 1.8.2013, 16:38)  Необходим выброс воздуха после ресторана с минимумом запаха. Как себя ведут в реале фильтры Тион, Airlaif, Ятаган. Заказчика волнует не просто цена , а результат. Посмотрите ещё продукцию компании TRION. Для эффективной очистки от дыма жира и запаха в ресторанах применяют комплект из двух фильтров: электростатический от дыма и жира + угольный от запаха. - электростатический фильтр Т-серия http://www.airboss.com.ua/all_models_t-series.html- угольный (адсорбер) фильтр T-Carb http://www.airboss.com.ua/trion_t-carb.htmlТакже есть другие, более продвинутые модели: - модель ATS http://www.trion.in.ua/model_ats.html- модель KES http://www.trion.in.ua/model_kes.html- модель 75 http://www.trion.in.ua/model_75.htmlЭти модели включены в список UL как вытяжная система для кухонных выбросов. Они имеют опции: - двойной корпус (защита от пожара) - согласно стандарту NFPA 96; - автоматическую систему мойки; - вентилятор, соответствующий стандарту UL 762.
Сообщение отредактировал Trion - 23.5.2014, 1:56
|
|
|
|
|
  |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
|
Реклама
ООО «Арктика групп» ИНН: 7713634274
ООО "Русич" ИНН 9721068883 / ЕРИД 2VtzqvMjLF8
ООО «УНИСПЛИТ» ИНН: 6453155081 erid:2VtzqxXgvJi
Реклама: ООО «СибСтронг» | ИНН 6670013662 | ERID: 2VtzqwyM2dc
Последние сообщения Форума
|