ХОЛОДИЛЬНАЯ КАМЕРА 2400 кв. метра, Хочу построить себе склады для хранения винограда, фруктов и овощей Опции

[Rustam1104]

ОПРОСНЫЙ ЛИСТ по подбору холодильного оборудования.
1. Регион расположения камер (город) Туркменистан Ахалский велаят (бывшая Ашхабадская область) этрап Бахарлы (бывший Бахарденский раион) село Сунче ж/д разъезд № 100;

Необходимо построить комплекс складов в доль железнодорожной ветки (тупика) в количестве 12 складов параллельно от ж/д ветки общая длина складов по 240 метров (12 складов х 20 метров).

ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА
a. Собственная ж/д ветка протянется от существующего ж/д тупика на 250 метров
b. Склады в зеркальном виде будут располагаться по обеим сторонам собственной ж/д ветки
c. Протяженность комплекса складов 240 метров непрерывной лентой длиной по 20 метров (12 единиц) шириной по 10 метров с обеих сторон ж/д ветки
d. Ширина каждого складского комплекса 10 метров высота 4,5 метра
e. Вокруг каждого складского комплекса крытая платформа шириной 10 метров с возможностью сквозного проезда вдоль складов с обеих сторон и организации погрузочно разгрузочных работ
f. Высота платформы на уровне пола ж/д вагона с одной стороны и на уровне пола складов а также на уровне пола внутри автофургона с другой стороны
g. Если с одной стороны вдоль складов протянется собственная ж/д ветка то с обратной его стороны будет располагаться площадка для подъезда к платформе большегрузных автофургонов
2. Внутренние размеры каждого склада: длина (вдоль ж/д ветки) по 20 м; ширина 10 м; высота 4.5м;
3. Режим работы: хранение да , охлаждение да , заморозка нет 
(для заморозки необходим 1 аппарат шоковой заморозки -45 градусов в одном (двух) из складов);
Организация сбора всех сельхозкультур преимущественно винограда (эти районы виноградарства), лимонов, гранат, бахчевых (арбузы дыни) и отправка в районы Казахстана и России. Закладка винограда в сентябре месяце срок хранения: декабрь 50 %, часть: апрель-май. Закладка овощей круглогодично, так как регион имеет возможность оборота овощей и зелени по 2-3 раза в году
Организация сбора зеленых помидор и отправка их в Россию
Переправка из России и Казахстана в Ашхабад масла, мяса, колбасных и кондитерских изделий
Морозильная камера - прием и глубокая заморозка (можно шоковую камеру - аппарат) мясных изделий из России и Казахстана (преимущественно мяса баранины) для переадресации их через Иран в Сауд Аравию.
4. Температура в каждой камере с регулируемой газовой средой от -3 до + 10 ºС;
5. Влажность (если необходимо поддержание) _80-95_ %;
6. Камера (строительный материал, теплоизоляция, температура за ограждениями)
Наименование строительного материала; толщина, мм Наименование теплоизоляционного материала; толщина, мм Температура
за ограждениями, ºС;
Стена А (со стороны ж/д платформы (ветки) с двумя откатными дверьми) Сборно-разборные металлоконструкции Сендвич полиуретановая панель внутренняя сторона пищевой алюминий наружная сторона оцинкованный лист толщина 120 мм , -15 + 48
Стена Б (являются переборками между двумя складами) Сборно-разборные металлоконструкции Сендвич полиуретановая панель обе стороны которого изготовлены из пищевого алюминия толщина 100 мм , -15 + 48
Стена В (со стороны автомобильной платформы с двумя откатными дверьми) Сборно-разборные металлоконструкции Сендвич полиуретановая панель внутренняя сторона пищевой алюминий наружная сторона оцинкованный лист толщина 120 мм , -15 + 48
Стена Г(являются переборками между двумя складами) Сборно-разборные металлоконструкции Сендвич полиуретановая панель обе стороны которого изготовлены из пищевого алюминия толщина 100 мм , -15 + 48
Потолок (с наружней стороны над потолком предусматривается навес с панелями для солнечных батарей) Сборно-разборные металлоконструкции Сендвич полиуретановая панель внутренняя часть пищевой алюминий наружная (верхняя) часть оцинкованный лист толщина 100 мм , -15 + 48
Пол Сборно-разборные металлоконструкции Сендвич полиуретановая панель внутренняя часть пищевой алюминий нижняя (наружная) часть оцинкованный лист толщина 250 мм , подушка, армированный топинг -15 + 48
- потолок подвержен солнечной радиации? да , нет ;
- пол: на грунте да , с эл.подогревом, на сваях над помещением с температурой +20ºС;
7. Кратность вентиляции в камере (кол-во объемов камеры в сутки) ________крат;
8. Двери: - кол-во 4 шт (две со стороны ж/д платформы и 2 со стороны автоплатформы)
- высота двери стандартная с возможностью проезда электрокара для транспортировки поддонов и мешков биг-баг 2.5 - 3 м;
- ширина двери стандартная с возможностью проезда электрокара для транспортировки поддонов и мешков биг-баг 2.5 - 3 м;
- наличие занавеси: ленточная да , воздушная занавесь , отсутствует ;
- время открытия дверного проема 2 - 00 час; - температура за дверью снаружи +50 ºС;
- масса грузового места (количество груза, провозимого за один проход) __________кг;
9. Продукт:
Картофель/Свекла 1500 тонн в год
Морковь 1500 тонн в год
Капуста 1500 тонн в год
Лук 1500 тонн в год
Масса фруктов по культурам
Яблоки/Груши 1500 тонн в год
Цитрусовые 1500 тонн в год
Бананы 1500 тонн в год
Другое: 5700 тонн в год
Виноград и все остальное с поля в стандартной таре предварительно распределенной по плантациям на автомашинах в радиусе 100 км.
Закладка на поддонах в тех же ящиках с обработкой внутри хранилища по технологии хранения и обработки. Если есть Ноу Хау, прошу предложить.
- хранимая масса в каждой камере 194 000 кг (16 200 тонн в 12-ти камерах) , п.м. ;
- вес одного паллето-места ________ кг; Паллет Big box
- суточный грузооборот ________ кг , п.м. , % ;
- температура начальная + 45 ºС; - конечная - 0 + 10 ºС;
- тара деревянные ящики 10-20 кг ;
- время охлаждения / замораживания (для камер охлаждения / замораживания) 24 часа;
- режим загрузки камеры: единовременная загрузка да , загрузка по ____ кг каждые ___ часа ;
10. Освещение: - мощность освещения ______ Вт/м.кв;
- время работы освещения в камере 2-00 час/сутки;
11. Персонал: - количество людей, одновременно находящихся в камере 5 чел;
- время нахождения персонала в камере 2-00 час;
12. Подъемно-транспортные средства:
- наименование ПТС электрокар; - кол-во от 2-х до 4-х шт;
- мощность ПТС_______________ кВт/час;
- время работы ПТС 2-00 час/сутки в каждой камере;
- коэффициент одновременности (при наличии нескольких ПТС) ___ ;
13. Устанавливаемое оборудование: - наименование оборудование Все камеры с РГС
модифицированнная газовая среда:
-система солнечных батареи
-газогенератор энергии
-CO2 скруббер (уменьшает содержание CO2 )
-Конвертер этилена (удаляет этилен)
-Генератор Азота (уменьшает концентрацию кислорода и увеличивает концентрацию азота)
-Контролирующий компьютер
-Камера смешения воздуха
-Камера смешения с испарителем
-Пространственная вентиляция
-Вентиляция низкого давления
-Вент каналы – подпольные
-Оборудование по обработке/фасовке - следует продумать вопрос фасовки для придания товарного вида для прилавка по принципу поле- фасовка- хранение-прилавок
-холодильное оборудование - кол-во 2 шт;
- мощность __________________________ кВт/час;
- время работы 24 час/сутки;
- коэффициент одновременности (при наличии нескольких установленных машин) ______;
14. Размещение холодильного оборудования
- расстояние от камеры до компрессорного оборудования __________ м;
- расстояние от компрессорного оборудования до конденсатора __________ м;
- расположение конденсатора? улица да , помещение с максимальной температурой ______.
Желателен план помещения с указанием размещения машинного отделения и места расположения выносных конденсаторов.
15. Сроки строительства / реконструкции
Строительство морозильно-холодильных складов будет наращиваться в 4 этапа к концу 2013-2014-2015-2016 г.г.

Сведения о Заказчике:
Предприятие, Индивидуальное предприятие Омурузак
Юр. адрес Туркменистан гор. Ашхабад Мир 4/2 дом 40 блок 4
Фактический (почтовый) адрес Туркменистан гор. Ашхабад ул. Туркменбаши шаелы дом 81 Здание Союза промышленников и предпринимателей Туркменистана 9 этаж
Контактное лицо Рустам Машткулов
Телефон (код) + 993 12 22 25 35 Факс + 993 12 22 74 76 E-Mail rustam110480@gmail.com

Примечание: По причине отсутствия аналогов строительства указанных камер и складов на нашей территории прошу Вас расчеты производить самостоятельно исходя из Вашего опыта

Прикрепленные файлы

 1_View01.jpg ( 87,22 килобайт ) Кол-во скачиваний: 68
 1_View02.jpg ( 271,09 килобайт ) Кол-во скачиваний: 69
 1_View03.jpg ( 387,24 килобайт ) Кол-во скачиваний: 47
 1_View04.jpg ( 355,11 килобайт ) Кол-во скачиваний: 45
 1_View05.jpg ( 77,67 килобайт ) Кол-во скачиваний: 56

 

[Rustam1104]

ОПРОСНЫЙ ЛИСТ по подбору холодильного оборудования.
1. Регион расположения камер (город) Туркменистан Ахалский велаят (бывшая Ашхабадская область) этрап Бахарлы (бывший Бахарденский раион) село Сунче ж/д разъезд № 100;

Необходимо построить комплекс складов в доль железнодорожной ветки (тупика) в количестве 12 складов параллельно от ж/д ветки общая длина складов по 240 метров (12 складов х 20 метров).

ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА
a. Собственная ж/д ветка протянется от существующего ж/д тупика на 250 метров
b. Склады в зеркальном виде будут располагаться по обеим сторонам собственной ж/д ветки
c. Протяженность комплекса складов 240 метров непрерывной лентой длиной по 20 метров (12 единиц) шириной по 10 метров с обеих сторон ж/д ветки
d. Ширина каждого складского комплекса 10 метров высота 4,5 метра
e. Вокруг каждого складского комплекса крытая платформа шириной 10 метров с возможностью сквозного проезда вдоль складов с обеих сторон и организации погрузочно разгрузочных работ
f. Высота платформы на уровне пола ж/д вагона с одной стороны и на уровне пола складов а также на уровне пола внутри автофургона с другой стороны
g. Если с одной стороны вдоль складов протянется собственная ж/д ветка то с обратной его стороны будет располагаться площадка для подъезда к платформе большегрузных автофургонов
2. Внутренние размеры каждого склада: длина (вдоль ж/д ветки) по 20 м; ширина 10 м; высота 4.5м;
3. Режим работы: хранение да , охлаждение да , заморозка нет 
(для заморозки необходим 1 аппарат шоковой заморозки -45 градусов в одном (двух) из складов);
Организация сбора всех сельхозкультур преимущественно винограда (эти районы виноградарства), лимонов, гранат, бахчевых (арбузы дыни) и отправка в районы Казахстана и России. Закладка винограда в сентябре месяце срок хранения: декабрь 50 %, часть: апрель-май. Закладка овощей круглогодично, так как регион имеет возможность оборота овощей и зелени по 2-3 раза в году
Организация сбора зеленых помидор и отправка их в Россию
Переправка из России и Казахстана в Ашхабад масла, мяса, колбасных и кондитерских изделий
Морозильная камера - прием и глубокая заморозка (можно шоковую камеру - аппарат) мясных изделий из России и Казахстана (преимущественно мяса баранины) для переадресации их через Иран в Сауд Аравию.
4. Температура в каждой камере с регулируемой газовой средой от -3 до + 10 ºС;
5. Влажность (если необходимо поддержание) _80-95_ %;
6. Камера (строительный материал, теплоизоляция, температура за ограждениями)
Наименование строительного материала; толщина, мм Наименование теплоизоляционного материала; толщина, мм Температура
за ограждениями, ºС;
Стена А (со стороны ж/д платформы (ветки) с двумя откатными дверьми) Сборно-разборные металлоконструкции Сендвич полиуретановая панель внутренняя сторона пищевой алюминий наружная сторона оцинкованный лист толщина 120 мм , -15 + 48
Стена Б (являются переборками между двумя складами) Сборно-разборные металлоконструкции Сендвич полиуретановая панель обе стороны которого изготовлены из пищевого алюминия толщина 100 мм , -15 + 48
Стена В (со стороны автомобильной платформы с двумя откатными дверьми) Сборно-разборные металлоконструкции Сендвич полиуретановая панель внутренняя сторона пищевой алюминий наружная сторона оцинкованный лист толщина 120 мм , -15 + 48
Стена Г(являются переборками между двумя складами) Сборно-разборные металлоконструкции Сендвич полиуретановая панель обе стороны которого изготовлены из пищевого алюминия толщина 100 мм , -15 + 48
Потолок (с наружней стороны над потолком предусматривается навес с панелями для солнечных батарей) Сборно-разборные металлоконструкции Сендвич полиуретановая панель внутренняя часть пищевой алюминий наружная (верхняя) часть оцинкованный лист толщина 100 мм , -15 + 48
Пол Сборно-разборные металлоконструкции Сендвич полиуретановая панель внутренняя часть пищевой алюминий нижняя (наружная) часть оцинкованный лист толщина 250 мм , подушка, армированный топинг -15 + 48
- потолок подвержен солнечной радиации? да , нет ;
- пол: на грунте да , с эл.подогревом, на сваях над помещением с температурой +20ºС;
7. Кратность вентиляции в камере (кол-во объемов камеры в сутки) ________крат;
8. Двери: - кол-во 4 шт (две со стороны ж/д платформы и 2 со стороны автоплатформы)
- высота двери стандартная с возможностью проезда электрокара для транспортировки поддонов и мешков биг-баг 2.5 - 3 м;
- ширина двери стандартная с возможностью проезда электрокара для транспортировки поддонов и мешков биг-баг 2.5 - 3 м;
- наличие занавеси: ленточная да , воздушная занавесь , отсутствует ;
- время открытия дверного проема 2 - 00 час; - температура за дверью снаружи +50 ºС;
- масса грузового места (количество груза, провозимого за один проход) __________кг;
9. Продукт:
Картофель/Свекла 1500 тонн в год
Морковь 1500 тонн в год
Капуста 1500 тонн в год
Лук 1500 тонн в год
Масса фруктов по культурам
Яблоки/Груши 1500 тонн в год
Цитрусовые 1500 тонн в год
Бананы 1500 тонн в год
Другое: 5700 тонн в год
Виноград и все остальное с поля в стандартной таре предварительно распределенной по плантациям на автомашинах в радиусе 100 км.
Закладка на поддонах в тех же ящиках с обработкой внутри хранилища по технологии хранения и обработки. Если есть Ноу Хау, прошу предложить.
- хранимая масса в каждой камере 194 000 кг (16 200 тонн в 12-ти камерах) , п.м. ;
- вес одного паллето-места ________ кг; Паллет Big box
- суточный грузооборот ________ кг , п.м. , % ;
- температура начальная + 45 ºС; - конечная - 0 + 10 ºС;
- тара деревянные ящики 10-20 кг ;
- время охлаждения / замораживания (для камер охлаждения / замораживания) 24 часа;
- режим загрузки камеры: единовременная загрузка да , загрузка по ____ кг каждые ___ часа ;
10. Освещение: - мощность освещения ______ Вт/м.кв;
- время работы освещения в камере 2-00 час/сутки;
11. Персонал: - количество людей, одновременно находящихся в камере 5 чел;
- время нахождения персонала в камере 2-00 час;
12. Подъемно-транспортные средства:
- наименование ПТС электрокар; - кол-во от 2-х до 4-х шт;
- мощность ПТС_______________ кВт/час;
- время работы ПТС 2-00 час/сутки в каждой камере;
- коэффициент одновременности (при наличии нескольких ПТС) ___ ;
13. Устанавливаемое оборудование: - наименование оборудование Все камеры с РГС
модифицированнная газовая среда:
-система солнечных батареи
-газогенератор энергии
-CO2 скруббер (уменьшает содержание CO2 )
-Конвертер этилена (удаляет этилен)
-Генератор Азота (уменьшает концентрацию кислорода и увеличивает концентрацию азота)
-Контролирующий компьютер
-Камера смешения воздуха
-Камера смешения с испарителем
-Пространственная вентиляция
-Вентиляция низкого давления
-Вент каналы – подпольные
-Оборудование по обработке/фасовке - следует продумать вопрос фасовки для придания товарного вида для прилавка по принципу поле- фасовка- хранение-прилавок
-холодильное оборудование - кол-во 2 шт;
- мощность __________________________ кВт/час;
- время работы 24 час/сутки;
- коэффициент одновременности (при наличии нескольких установленных машин) ______;
14. Размещение холодильного оборудования
- расстояние от камеры до компрессорного оборудования __________ м;
- расстояние от компрессорного оборудования до конденсатора __________ м;
- расположение конденсатора? улица да , помещение с максимальной температурой ______.
Желателен план помещения с указанием размещения машинного отделения и места расположения выносных конденсаторов.
15. Сроки строительства / реконструкции
Строительство морозильно-холодильных складов будет наращиваться в 4 этапа к концу 2013-2014-2015-2016 г.г.

Сведения о Заказчике:
Предприятие, Индивидуальное предприятие Омурузак
Юр. адрес Туркменистан гор. Ашхабад Мир 4/2 дом 40 блок 4
Фактический (почтовый) адрес Туркменистан гор. Ашхабад ул. Туркменбаши шаелы дом 81 Здание Союза промышленников и предпринимателей Туркменистана 9 этаж
Контактное лицо Рустам Машткулов
Телефон (код) + 993 12 22 25 35 Факс + 993 12 22 74 76 E-Mail rustam110480@gmail.com

Примечание: По причине отсутствия аналогов строительства указанных камер и складов на нашей территории прошу Вас расчеты производить самостоятельно исходя из Вашего опыта

Прикрепленные файлы

 1_View01.jpg ( 87,22 килобайт ) Кол-во скачиваний: 68
 1_View02.jpg ( 271,09 килобайт ) Кол-во скачиваний: 69
 1_View03.jpg ( 387,24 килобайт ) Кол-во скачиваний: 47
 1_View04.jpg ( 355,11 килобайт ) Кол-во скачиваний: 45
 1_View05.jpg ( 77,67 килобайт ) Кол-во скачиваний: 56

 

[Ludvig]

Построить, построите. Только холод там будет недолго. Как у вас говорят - Золотые руки уехали, золотые головы уехали. Остались только золотые зубы.

[Rustam1104]

Уважаемый Людвиг! Это старая пословица... Но вы правы! Теперь у нас новая эпоха - Эпоха возрождения, мы восстали из пепла и теперь пытаемся наверстать упущенное время. Если Вы так хорошо осведомлены о происходящем, взяли бы да и помогли бы нам... С Уважением, Рустам.

[Studentik]

Здравствуйте.
Что-то я не совсем понял. Это что, предложение к сотрудничеству в плане проектирования ОВ или просто желание получить инфу как правильно все это построить?
Если надо запроектировать - то АБК всегда могу запроектировать.

[v-david]

Судя по ТЗ уважаемый Rustam1104 придумал его не сам, а пообщался с какими-то организациями и обратился на форум за доп. информацией. На мой взгляд - разумно, думаю не стоит тут пытаться его поучать. В России накоплен огромный опыт строительства подобных сооружений, достаточно сказать, что вот уже не один десяток лет холодильное оборудование для них практически 100% не импортируется, а изготавливается "на месте". Однозначно могу сказать, что такие вещи, конечно, одинокий проектировщик может и в состоянии "осилить", но не за требуемое время, Вам - "на фирму". Для Вас, что голландцы, что украинцы, что россияне или другие - без разницы. Ну а если в чем-то сомневаетесь - пишите сюда, только не общими вопросами\опросами, а лучше с конкретикой.

[kord]

Уважаемый Rustam1104 - комплекс красивый.
Аналогичный в Украине за последние 3 года построили (по данным из прессы) два шт. - фруктохранилище около Винницы и овощехранилище около Киева. Яблоки продают великолепного качества до мая включительно - свидетельство отлаженной технологии.
Рекомендую самому приехать и посмотреть. Может полезные контакты найдете. Инвестиции приличные, лучше воспользоваться "живым опытом" и один раз увидеть, чем 100 раз "услышать".
Михаил

[Ludvig]

Уважаемый Людвиг! Это старая пословица... Но вы правы! Теперь у нас новая эпоха - Эпоха возрождения, мы восстали из пепла и теперь пытаемся наверстать упущенное время. Если Вы так хорошо осведомлены о происходящем, взяли бы да и помогли бы нам... С Уважением, Рустам.

Могу помочь, сэкономить 1000000 долларов - не заказывайте проект у голландцев. Хотите внятный и подробный проект за адекватные деньги, все исходники и запросы в tmidal-project@yandex.ru. Вам специалисты с опытом от 25-и лет окажут необходимую помощь. Есть и холодильщики и электрики и автоматчики, прочее по инженерным системам. Конструкторами и архитекторами не обделены. Такие проекты редко,но бывают. Плюсовой холодильный склад, по нашим меркам не самый крупный, проблем не доставит. Вопрос только во времени.

Сообщение отредактировал Ludvig - 3.9.2013, 15:42

[Rustam1104]

Уважаемый, Людвиг! Я вышел на связь по тому адресу, что Вы написали, теперь жду от них ответа!

В-Давид, спасибо за поддержку! Приму к сведению Ваши замечания.

Сейчас ищу поставщика сендвич панелей и металлоконструкции. Иранцы рядом и дешево, но боюсь качество остается желать лучшего. Турецкое нормально и по качественнее, но они..... Вот теперь думаю!

[Ludvig]

Уважаемый, Людвиг! Я вышел на связь по тому адресу, что Вы написали, теперь жду от них ответа!

Ответ вы получили. Зря в проектную организацию обратились с вопросом приобретения оборудования, не проекта. Золотых зубов у нас нет. Ваш подход к строительству достаточно прозрачен. У нас это называется - строить замок на песке.

[iluxiin125]

Есть и опыт и партнёры в Словакии и Италии.Пишите в личку.