Вентиляция пищеблока дет.садика, Фильтры Опции

[Влад5]

Здравствуйте уважаемые коллеги.
Вопрос: на приточку для пищеблока достаточно фильтра класса EU3?
На кухне все должно быть стерильно , соответсвенно и воздух должен быть соответсвующий.
Может еще добавить фильтр тонкой очистки , например класса 7 ?

[Влад5]

Здравствуйте уважаемые коллеги.
Вопрос: на приточку для пищеблока достаточно фильтра класса EU3?
На кухне все должно быть стерильно , соответсвенно и воздух должен быть соответсвующий.
Может еще добавить фильтр тонкой очистки , например класса 7 ?

[ivan-l-ing]

На кухне все должно быть стерильно ,

Где это написано?
Санпин требует отдельных систем для пищеблока и все - значит "достаточно фильтра класса EU3?"

[allxndr]

Здравствуйте уважаемые коллеги.
Вопрос: на приточку для пищеблока достаточно фильтра класса EU3?
На кухне все должно быть стерильно , соответсвенно и воздух должен быть соответсвующий.
Может еще добавить фильтр тонкой очистки , например класса 7 ?

Поставьте EU 4

[ampcreator]

Эксперты с camfilfarr рекомендуют ставить в случае одноступенчатой фильтрации Ф7. Долго искать документ для подтверждения. Я бы поступил так.

[fastdim]

Типовыми проектами, по которым построены десятки садов предусмотрены фильтры EU3, в некоторых - EU4.
Исходя из этого, можно сделать вывод, что какими-либо нормами для образовательных учреждений более высокие классы очистки не предусмотрены.