Доброго времени суток коллеги, столкнулся с такой ситуацией в при строительстве дома возле водоёма была криво сделана гидроизоляция в связи с чем в погребе размером 3х4х2 метра установилась высокая влажность воздуха, как можно понизить влажность но в тоже время чтобы и температура была низкая, естественной вентиляцией не обойтись т.к. летом нужна температура в погребе 1-2 Градуса по цельсию, так же желательно чтобы все это не кушало много эл.энергии.

Пока не решите вопрос с поступлением влаги, бороться с ней бесполезно, либо дорого.

осушитель воздуха бытовой подобрать по кубатуре. но из тех что знаю там от +5 да и минус два шикарно уж очень, герметизация входной двери и утепление.....

здесь здесь про гидроизоляцию изнутри

Что бы не кушало много электроэнергии нужна холодильная камера, те стены дополнительно теплоизолировать (в дополнение к гидроизоляции)

дешевле этот закопанный возле водоема бункер не трогать, а сделать наземную холодильную камеру с хорошей ТИ и холмашиной под нужный диапазон т испарения.
А бункер оставить памятником ударного труда и просто погребом.

Водоём ни при чём, гидроизолиация, тоже.....
Стены холодные и тёплый поступающий воздух конденсирует водяные пары на холодных стенах.
Выходы:
1. ограничить вентиляцию до минимума и стены изнутри покрыть теплоизоляцией и обшить гипсокартоном.
2. осушмтель воздуха адсорбционный (для низких температур) н.п. http://www.flholod.ru/index.php/oborud/155...-08-31-05-25-02 ,но дорого.....