Всем доброго времени суток!
Проблема в следующем: В супер красивом высотном здании в цокольном этаже случайно возникло кафе с технологией. Вытяжных шахт под него естественно не заложили, а тянуть по фасаду не дают вообще! Пытаюсь разобраться с фильтрующими установками, которые уберут запах и жир из вытяжного воздуха, чтобы выбрасывать "за окно". Занимался кто-нибудь подобной проблемой? Какое оборудование можете посоветовать? Я что-то очень мало что нашел...

Газоконвертер Ятаган;

или фильтра средней и абсолютной очистки, которые надо менять каждый день.

Жир можно убрать охлаждением до температуры конденсации паров жирных кислот. С этим могут справиться гидрофильтры. Запах убирает угольный фильтр.
Т.е. смотрите гидрофильтры для покрасочных помещений и угольные фильтры для гражданской обороны....

Pavlov, если не дают тянуть по фасаду - смотрите альтернативные способы - например по горизонтали утащить от дома выброс воздуха.
Если совсем никак, то проект вы, скорее всего, не сдадите.
Очистка воздуха (как её верно описал jota) за год выйдет дороже всего кафе.

Проект уже сдан. Здание уже эксплуатируется. Заново стройку уже никто разводить не хочет
Спасибо за ответы!

Pavlov, и какое решение в итоге?

Применили Ятаган! Потом поделюсь впечатлениями от его работы.

Кое-что должно быть ясно сразу: если очистка в конце системы, то что делать с отложениями в воздуховоде? Полностью ли подавляется запах?

Со временем возникает вопрос об отложениях в самой установке, и соответствующим понижением эффективности, и с частотой замены оконечного фильтра, если он есть.

К сожалению сейчас очистные устройства просто втыкают и забывают, так что никакой полезной информации нет.

Как раз сейчас решаем вопрос с применением ATS от Триона, там автоматическая промывка фильтрующей секции заявлена, если пройдёт и будет установлена - информацию о работе выложу. Как и о подавлении запахов, речь идёт о выхлопе дизельного генератора. Производитель заявляет высокую эффективность, вплоть до возможность выброса очищенного воздуха в зону нахождения людей. Посмотрим.

угу, напишите сколько было лопнувших электродов и сколько литров промывочной жидкости смыто в унитаз

при том что, должна вывозится ТОЛЬКО асинизаторной машиной

Есть какая-то конкретная информация? Как бы ознакомиться?

ну вот электроды http://www.yatagan.ru/ru/restaurant/tekhnologii/

а уж че они лопаются и пробивают это в экопромику наверно


забавно еще спросить у них скок стоит промывочная жидкость и ее расход

У них есть все в документациях - http://www.yatagan.ru/ru/restaurant/documents/download/

Интересно, и для правильного выбора нужно как раз то, чего нет в документации. А хотелось бы знать. Нет более-менее похожих на надёжные данных по опыту эксплуатации, одна реклама куда не поглядишь.