Подскажите пожалуйста, в г.Волгограде пару лет назад отопительный период был увеличен до 178 суток, в каком документе это прописано и на основании чего?

Это решают органы местного самоуправления

Это я знаю. Уже столько сайтов перелопатила и не могу найти этот документ!

Даты начала и конца отопительного сезона определяются муниципалитетом. Т.е. постановлением мэра. Откуда у Вас эта цифра - 178?

Раньше длительность отопительного периода была 177, а пару лет назад сделали 178 суток. Я знаю что это утверждается муниципалитетом, но мне нужен сам документ (постановление или какой-то акт об этом)!

Наберите ТСН Волгоградской области, там все данные есть

Подскажите ,пожалуйста, при расчете нагрузок в отопительный период нагрузки на вентиляцию суммировать с отоплением и в дневное время и в ночное?

смотря что за объект (его назначение). в нерабочее время вентиляция неработает как правило