Доброго времени суток. Поступил заказ на ремонт системы вентиляции столовой. Прошу подсказать для более грамотного коммерческого предложения, какой нормативный документ обязывает прокладывать воздуховоды из нержавеющей стали.

Возможно я ошибаюсь, но документа обязывающего изготавливать для столовых воздуховоды из нержавейки нет. Материалы для воздуховодов должны отвечать назначению и эксплуатационным требованиям заказчика и иметь горючесть не ниже Г1.

Только задание технолога.

Здравствуйте. Проектировал не одну столовую уже и не встречал, что б требовали нержавеющую сталь при изготовлении воздуховодов. Пользуюсь уже переизданым на Украине СНиП 2.04-05-91* ( ДБН В.2.5-67:2013). Там все хорошо расписано по воздуховодах. Лично мы всегда только оцинковка. это ж не молочное производство или еще что то типа того, где воздуховоды будуть мыть или дезинфицировать химикатами. здесь они буду висеть себе приспокойненько. Единственное - не забывать за категорийность помещений. может понадобятся клапана.