Имеется склад 140х70 м, с короткой стороны 12 ворот 2,7х2,2 м для загрузки фур. Сбоку от каждых ворот поставили по одной завесе водяной, высота 2 м, тепломаш серия 400 КЭВ 98П. Пока ворота закрыты работают все 12 завес на минимальной скорости - фура подъезжает, открывают ворота включают на максимальную скорость, снаружи на каждых воротах установлен докшелтер (из резины - для уменьшения задуваемого воздуха снаружи), т.е. ветер внутрь при выключенной завесе не задувает, но холодом тянет, т.к. докшелтер не может обеспечить абсолютной герметичности. Включаем завесу на максимальную скорость - до конца проема не додувает! примерно метра 1,5-1,8 чувствуется скорость потока воздуха, далее нет, при том что в характеристике этих завес сказано - эффективная длина струи 4,5 м. Фиг бы с ним, но при открытии более половины завес от 8 до 12 штук, температура воздуха в помещении падает до +8 С.

Является ли описанная схема рабочей в принципе?
Правильно ли я понимаю смысл "эффективной длины струи", что эта струя должна как минимум чувствоваться метров до 3-3,5 ширины проема, а дальше защищать проем за счет смешения холодной и теплой сред?
И какие могут быть пути решения?

см. определение самого производителя:
http://www.evromash.ru/catalog/teplo/zvt/kev/kev-use/
"....только для «мягких» наружных условий: температура наружного воздуха не ниже 0 °С, ветер не более 1 м/с...."
там же и таблица подбора

Вертикальная односторонняя завеса (любого производителя) крайне неэффективная, если поток выходит параллельно плоскости ворот.
Нет "опорной" поверхности.