Еще раз приветствую. Возникла проблема: реконструкция, объект школа-интернат, там есть прачечная, как мне не будучи технологом определить количетсво сухого белья? может кто сталкивался? в гугле рыл, не нашел, заранее спасибо

А в каких единицах вы измеряете - в штуках, в килограммах, в кубометрах?
Некоторые стиральные машины заливают воду в зависимости от веса загруженного белья. Взвешивание производится путем проворачивания барабана и измерения тока двигателя на самых малых оборотах. Грубо, конечно, но тут особая точность и не требуется. Вам для чего это нужно?

килограммы, для определения расходов

для начала я бы выяснил мощность заведения, по койко-местам определил примерный вес из расчеты замены белья раз в 7 дней + вес верхней одежды, полотенец и белья по детям. В принципе зная кол-во мест и режим смены белья можно выйти на ориентировочные данные близкие к фактическим. Единственное нужно погуглить вес комплекта белья.

Нашел ответ в СП 35-112-2005, 1кг в сутки на одного учащегося, ну так если вдруг кому понадобится)