Я новичок. Подскажите, пожалуйста, где на схеме следует ставить прочистки. Про каждые 8 метров знаю и про повороты тоже. Но как их поставить практически, не пойму.

Ну если про 8 метров помнишь (и то, надо учитывать диаметр и характер стоков), то вот тебе из СП

Выводите их в пол первого этажа (я так понимаю, там тоже коридор). Прочистка - косой тройник, полуотвод и труба сквозь потолок. В полу первого этажа - лючок для доступа к прочистке.
У первой прочистки - вместо косого тройника два полуотвода.