Добрый день.
Есть низкотемпературная холодильная камера(-18С).Для поддержания температурного режима планируется установка холодильной машины примерная мощность до 100кВт.Режим работы камеры круглосуточно.
Вопрос в следующем требуется устанавливать две установки по 50% производительности или достаточно будет одной на 100 мощности?

Интересно то как...
Первый раз слышу, чтоб камеру охлаждали...
Обычно охлаждают что-то в камере. За определенное время. Имеющее определённую теплоемкость.

ябы сказал так: смотрите ТЗ, если его нет - трясите заказчика. Тут Вам никто не поможет.