Здравствуйте. Согласно СП опорожнение резервуаров чистой воды производится в канализацию с разрывом струи. Как выполнить этот разрыв струи для опорожнения подземных резервуаров? Через колодец? Но теоретически уровень в колодце может подняться настолько, что канализация попадет в подающую трубу от резервуаров.

Грязевую трубу подключить в мокрый колодец (колодец с отстойной частью), без присоединения к канализационной сети. Из мокрого колодца воду откачивать переносным погружным насосом типа ГНОМ по рукаву в ближайшую сеть.
Задвижкой на грязевой трубе отрегулировать расход.

Сбрасывайте в дождеприёмник через решётку на поверхности земли.

Мне кажется здесь два разных вопроса:
1. Как устроить разрыв струи?
2. Как недопустить попадания сточных вод в РЧВ?

А нельзя ли:
1. Сделать перепад по высоте на отводящей от РЧВ трубе и в данном месте соединить трубопровод с атмосферой.
2. Поставить на отводящей от РЧВ трубе обратный клапан для сточных вод.

Нельзя. Это один вопрос, а не два. Разрыв струи в данном случае предназначен для недопущения попадания сточных вод в РЧВ.