Здравствуйте.
Двухэтажный дом.
Схема отопления следующая: (прошу прощения за детские рисунки, запорная арматура не указана)
Нажмите для просмотра прикрепленного файла
На первом этаже холодно, так как батареи нагреваются не сильно (после нескольких комнат второго этажа).
Можно ли изменить схему на такую:
Нажмите для просмотра прикрепленного файла
Вентиль будет закрыт на определенный угол, чтобы была циркуляция по второму этажу.

Вентиль, конечно же, может пригодиться как запорный Орган. Но лучше в эту ветвь вставить явный дроссель: что-нибудь типа 11б18бк (трёхходовой кран под манометр).

Хотел поставить такой кран
Нажмите для просмотра прикрепленного файла
Труба 32, ПП

Я не знаю, какие устройства используют с полипропиленом. Нужно, чтобы в чём-то было отверстие диаметром буквально 4 мм. И лучше, чтобы это было легкодоступно для прочистки...

На подающую трубу радиаторов 1 этажа нужно сделать отверстие 4 мм?

Лучше в обратной - там температура ниже (меньше вероятность кавитации). Мне кажется, можно или шар в кране просверлить, или в полуоткрытом положении выточить надфилем выемки на краях канала в шаре.

Выемки "наглухо" никогда не забьются: можно кран повернуть туда-сюда...

Можно просто дроссельную диафрагму вставить между какими-нибудь "фланцами" типа "американки".

Ещё, наверное, можно поставить косой фильтр и плотно набить его "мочалкой" из нержавейки для мытья посуды...

Насос трехскоростной? На какой скорости работает?
Простой шаровый кран ставить не рекомендую - он не для этих целей. Нужно что-то такое https://prom.ua/Balansirovochnyj-ventil-ruchnoj.html, оно как раз для балансировки предназначено.

Насос на второй скорости из трёх работает.