В цехе с категорией помещений Г и Д хотел сделать рекуперацию с целью повышения энергоэффективности, а заказчик говорит, что в цехе и так теплоизбытки.
Являются ли теплоизбытки основанием не делать рекуперацию?

Вопрос не полон. Или неверно поставлен.

Подача наружного воздуха в цех нужна? Его подогрев нужен? Если ответы "да" - какие могут быть вопросы о рекуперации?

Ответ не полон. Или неверно сформулирован.
Подавать в цех -26 С не можем, значит нужен подогрев. Если подогрев, то рекуперация не помешает.
Дело в том, что можно обойтись даже без подогрева воздуха извне, лишь за счет рекуперации...

То, что "говорит" зак - вторая "производная" от техники - не хочет он деньги тратить. А Ваше дело-правое.

Зимой по-любому воздух греть надо, рекуперация будет кстати.

А что за цех? И какие размеры цеха и объем вытяжки?
Монтировали местные системы вентиляции в механическом цехе (г. Москва). Объем цеха 40000м3 (100х40х10h)
Теплоизбытки были только на термическом участке, но в не большом количестве (примерно 20кВт).
Объем вытяжки - 8000м3/час (кратность не большая).
На организованный приток у завода небыло денег (пришлось сделать не организованный, через окна и фанари ).
Смонтировали в декабре 2007г. Зимой был в этом цехе сам был, в морозы, находиться там было комфортно и приток наружного воздуха практически не ощущался.
В цехе работает человек 100 и справлялась система отопления (конвекторы Сантехпромовские 38шт. по 13кВт и АВО Volcano VR2 - 8 шт. - по 60кВт).
На заводе все цеха без организованного притока, везде температура поддерживается 16-20оС.
С теоретической точки зрения не уверен, но с практической, если технологи не против, можно и не ставить.

Перечитайте свой ответ. И ещё раз мой. И вопрос, стоящий в начале темы.
Всё упирается в одно - если есть подача наружного воздуха, рекуперация обоснована. Правда с одним "но" - при условии недопустимости рециркуляции. Рециркуляция - самый дешевый вариант.

А если нет подачи наружного воздуха - о чем может идти речь!
Хотя вытяжным воздухом можно даже попробовать, например, греть воду для ГВС...

Подача наружного воздуха есть.
Но не понятно: обеспечив рекуперацию, как она скажется на теплоснабжении приточной установки?

Скажется это прямым уменьшением количества теплой энергии от котельной или ТЭЦ необходимого на нагрев приточного воздуха в калорифере системы. Условно, допустим нужно было 100 кВт, после рекуперации станет нужно 40-50 кВт. Вот вам экономния и если хотите энергоэффективность.