Здравствуйте уважаемые коллеги! Кто может помочь с нормативными документами действующими на территории РФ для проектирования молокозаводов, где конкретно определяется не обходимый воздухообмен на данном производстве.
Согласно СанПиН 2.3.4.551-96 пункт 8.20. Количество воздуха, которое необходимо подавать в помещения для обеспечения требуемых параметров воздушной среды в рабочей или обслуживаемой зоне помещений, следует определять расчетом в зависимости от количества поступающего в помещение тепла, влаги и вредных веществ (аммиака, углекислоты, аэрозолей, окислов азота, озона и др.).
Кратности воздухообменов отдельных помещений производственных и подсобных зданий допускается принимать в соответствии с "Санитарными требованиями к проектированию предприятий молочной промышленности".

По утверждению некоторых специалистов в данной отрасли воздухообмен в помещениях завода должен составлять 10 крат. Согласно СанПиН номер не известен.
Подскажите данную документацию где бы такое решение было подтверждено!!!

ВСТП-6.01-92. Санитарные требования к проектированию предприятий молочной промышленности
ВНТП 645 1618-92. Нормы технологического проектирования предприятий молочной промышленности

ВСТП-6.01-92. пункт 6.4. Количество воздуха, необходимое для обеспечения требуемых параметров воздушной среды в рабочей зоне производственных помещений, следует определять расчетом по количеству поступающих в помещение вредностей - тепла, влаги, СО, NH и др., а также учитывая объем воздуха, удаляемого местными технологическими отсосами, а также учитывать градиент согласно приложения 3 настоящих требований.

Все, это понятно только не понятно где люди взяли 10 кратный воздухообмен в данном производстве в каком таком СанПиНе , это указано??

про 10 крат это пустое разглагольство

делал молочный комбинат, не целиком а поц ехам, так максимум кратность получалась в зависимости от производства и технологии цеха максимум 8