как расчитать тепловой джоуль когда известно:
- обьем в метрах кубических;
- температура на входе в градусах;
- температура на выходе в градусах;
- время.

Раз уж речь пошла о времени, то получится не просто тепловой джоуль, получится тепловой джоуль за время, что есть тепловой ватт. Что за среда рассматривается?
ЗЫ Викта на Вас нет.

расматривается тепло которое поступает от центральной городской котельни.

Не совсем ясно что вы всё-таки хотите получить. Можно получить мгновенную мощность Вашего объекта например, но нужен расход теплоносителя. По имеющимся у Вас данным ничего толкового сосчитать нельзя.

Возможно тут имеет ввиду расход в кубических метрах в секунду?

Иначе непонятно, что за объем.

стоит счетчик тепла к нему подключён счётчик количества пропущенной воды, и два датчика температуры: на входе и обратке. меня интересует по какой формуле он выщитывает джоули.

Как всё перенакручено.
Счетчик тепла это: РАСХОДОМЕР + 2 ДАТЧИКА температуры.
Q=G*C*dT
Джоуль=Q*время

Всё зависит от схемы теплоснабжения, это к автоматчикам вопрос, формула там довольно длинная.

где можно эту формулу посмотреть

Букварь теплофизики. это общая формула нахождения "теплового Джоуля". Должно быть дифференцирование по времени, потому что график скачет (T1/T2), расход меняется (G).


Если расходомер один - очевидно, что система закрытая. Как ещё может зависеть от схемы?