В котельной 3 котла с Vitotronik 100. Управляет ими Vitotronik 333.
Ядром АСУ общекотельного хозяйстка является S7-300 (Simens).
Как сделать диспетчеризацию общекотельного хозяйства понимание есть - рабочая станция оператора с ОРС сервером. Сеть - ethernet. А вот как прицепить vitotronik, не пойму. С LON столкнулся впервые.
Подскажите, пожалуйста, какие есть варианты.

Для LOGO есть коммуникационный модуль LON. А для S7-300 подобного нет?

Юзайте NLOPC-MIP. В интернете найдете документ от Виссманн по LON. Там описаны входные и выходные переменные (советую этот документ прочесть очень внимательно). К сожалению с витотроников не удастся считать температуры теплоносителя в контурах с трехходовыми клапанами, что обернулось однажды неприятным сюрпризом.

Нескромный вопрос - а рускоязычное описание на NLOPC-MIP имеется?(я в инете не нашёл)

Чессговоря — незнаю.