Если Вам больше нравится новый СанПиН, то читайте:
4.1. В целяхохраны водных объектов от загрязнения не допускается:
4.1.1.Сбрасывать в водные объекты сточные воды (производственные,хозяйственно-бытовые, поверхностно-ливневые и т. д.), которые:
• содержат возбудителейинфекционных заболеваний бактериальной, вирусной и паразитарной природы.Сточные воды, опасные по эпидемиологическому критерию, могут сбрасываться вводные объекты только после соответствующей очистки и обеззараживания
А это напрямую относится к бытовым стокам.
4.2. Сточные воды допускается отводить в водные объекты после очистки в соответствии с требованиями настоящих санитарных правил к санитарной охране водных объектов и соблюдении нормативов качества воды впунктах водопользования.
5.2. Качествоводы водных объектов должно соответствовать требованиям, указанным в приложении 1 . Содержание химических веществ не должно превышать гигиенические предельно допустимые концентрации иориентировочные допустимые уровни веществ в воде водных объектов, утвержденныев установленном порядке ( ГН2.1.5.689-98 , ГН2.1.5.690-98 с дополнениями).
6.1. Соблюдение настоящих санитарных правил обязательно при размещении, проектировании, вводе вэксплуатацию и эксплуатации хозяйственных или других объектов и проведениилюбых работ, способных оказать влияние на качество воды водных объектов.
Надеюсь, этого достаточно?
Перевожу. Сбрасывать можно не везде и только очищенный и обеззараженный сток. Конкретные требования к качеству см. в СанПине и ГН в зависимости от категории водоёма.
С почвами аналогично потому, что точно так же, загрязнение почвы нормируется указанными мною выше документами. Превышать её нельзя. Поэтому - очистка. Тут ещё хуже - норматив к почве и к подземным водам. Посмотрите документы про охрану подземных вод, их за глаза хватит.
Если интересно, о качестве воды (питьевой, природной, сточной) я немного писал здесь
http://www.aquart.ru/data/xml/articles/ru/PDF-ochistka6.pdf