Всем добрый день! Очень нужна помощь коллег с конкретным опытом проектирования (и обязательно наблюдения по факту результата!) современной прачечной. Суть вопроса: В подвале гостиницы есть прачечная. Из основного тепловыделяющего оборудования: 2 сушильных барабана (назовем это устройство так для краткости) 18 и 48 кВт электропотребления (по паспорту) и 2 каландра (устройство для глажки между горячими валками) по 37 кВт каждый. Барабаны имеют воздуховоды по которым выпаренная из белья влага уходит из помещения. Над каландрами зонтов нет, хотя, по моему разумению д.б. Все прекрасно понимаю, но от технолога тепловыделений не добиться, да и нет его - технолога, есть только паспорта оборудования. Вариант взять тепловизор и тупо измерить температуры поверхностей оборудования, а потом посчитать теплопоступления от вертикальных и горизонтальных - нет тепловизора, а аренда дорогая и для каландров это, скорее всего, не факт, т.к. там почти сплошное конвективное тепло. Теперь сам вопрос: Из опыта, обязательно проверенного практикой, какое кол-во тепла от общего энергопотребления сушилки и каландра выделяется в помещение??? Очень надо, а то люди почти в обморок падают!!! Аркадий

Приветствую, Аркадий.
Опыта эксплуатации не имею, но по моему мнению, которое ИМХО, вся потребляемая энергия в тепло, и в случае с гладильным оборудованием вся потребляемая энергия в помещение.
Остается вопрос с сушилками там часть тепла по МО уходит.
Иван.

Добрый день, Иван! По каландрам почти согласен, за исключением какой-то (скорее всего небольшой, 1-3 кВт) мощности, идущей на вращение валков. По сушилкам (опять же почти ИМХО ) это тепло от вертикального воздуховода МО, от стенок самой установки, от остаточного пара, вырывающегося из барабана при открывании дверцы и выгрузке белья и от самого горячего белья (температура где-то 50-60 град). Но сколько это в %? Нужен опыт!!! Аркадий

Через МО (если это штатные патрубки оборудования) уходит не более 15-20%, остальное остаётся в помещении. Двигатели каландров стоят тут же, так что там все 100%.
Остаётся ещё проблема паров от моющих средств, это к обморокам.

Источник - прачечные гостиниц, три реальных с подобным оборудованием.

Валки вращаются, энергия затрачиваемая на вращение, как бы это сказать в пятницу вечером - расходуется на преодоление силы трения, т.е. на тепло в подшипниках, а потом в помещение.
Вряд ли там есть 1-3 кВт - иначе только лошадь прокрутила бы.
Опять же ИМХО надо последовательно поступать - имперически взять 30% с сушек в тепло, не хватит - доставить оборудование - мягкое место оградить буйками.
Нормальный инженерный подход - либо, если повезет напросится на предприятие аналог, и там по внутренней температуре, расходу воздуха и мощности холодилок определить переход в тепло.
Но это вы и сами знаете, конечно, если кто подскажет, то будет чудо.
Удачи.

Спасибо! Информация по МО очень ценная!!!

To Vano: Насчет чуда, Вы полностью правы. Только на него и надеюсь в данном случае, т.к. разводить всю бодягу с замерами, крутыми расчетами и т.п. стоило бы при условии, что дело выгорит. Хорошая знакомая, одно время работавшая в аналогичной прачечной в похожей гостинице, описывала 100% такую же ситуацию. Там дело закончилось пшиком, когда боссы узнали на сколько придется раскошелиться ради каких-то прачек. Потому и уволилась. Аркадий