Цитата(another620 @ 2.8.2016, 12:24)

Как мне определиться, какой раздел за каким идет, что бы включить в Том?

Никаких "разделов"
в рабочей документации нет. Есть
основные комплекты рабочих чертежей. Они для производства работ и не надо их включать в "Том", ни в какой последовательности. По каждому комплекту чертежей будет, возможно, работать отдельная организация, и этот "Том" потом будут драть на части.
Как именно комплектовать в отдельные "томики" или "альбомы" решает проектная организация с учетом опыта работы и работы головного мозга. Обычно все комплекты строительной части собирают вместе, иногда всю сантехнику вместе. Вот у нас всегда делают каждый основной комплект в отдельный томик - это наиболее гибкий способ.
А записать в
Ведомость основных комплектов лучше всего в том же порядке, как и
разделы в Составе проектной документации - это уже посоветовали.