Имею 3 типовых проекта ИТП. Разделы ТМ и ВК. Меня удивил раздел ВК - расходы воды, особенно расход л / с. Я так поняла что это расходы на целый дом. Но не могут быть расходы воды л / с одинаковые на все 3 дома ...

а расход канализации не удивил? и наличие требуемого напора для нее

канализация может быть и напорная, если там написана мощность.
такое может случатся, если считать по дбн.
а что бы не было сомнений, спросить у того кто считал.

Напорный выпуск из жилого дома удивляет не меньше, да и расход на стоки 0.1л/с, мягко говоря...

Канализация интересная. Приток воды 40 и 60 м3/сут, а отведение до 10 м3/сут. Куда дели остальные кубы?
Или это подводить хотят 10 кубов, судя по напору на вводе. А отводить не планируют - всё в себя.

В помещении ИТП является дренажный приямок, в котором есть насос. После насоса канализация врезается в существующую К1. Расходы канализации дома вообще не указано

Тогда для меня табличка еще более странная.
ИТП в моем понимании не потребляет воду, ее потребляют жильцы мкд и прочие потребители.

У меня теперь вопрос: нужна ли эта табличка "Основные показатели расхода воды" в разделе ВК при проектирование ИТП?

Никогда не проектировал ИТП.
Мысли вслух:
Табличка нужна, но касающаяся только потребления и отведения именно ИТП: поливочный кран, мойка пола, дренажный поиямок и т.д. и т.п.
Сколько воды через него проходит - это уже технологические показатели, а не потребление.
Посмотрите раздел ВК любого типового проекта на насосную второго подъема, увидите именно такую логику.

Может не прав буду на все 100%, но все вопросы, перечисленные в теме, решаются не самостоятельно, а с участием ГИПа (или руководителя группы, или иного работника, в зависимости от штата).
Если проектируется дом (объект) целиком, то в книге (в части тома) по дому приводятся расходы,а в книгах (частях тома) по ИТП делается соответствующая ссылка.
Если дом (объект) существующий, а ИТП проектируемый (не было его), то указать нужно расходы до и после появления в доме ИТП, если расходы изменятся.

расходы ВК являются исходными данными для раздела ТМ (ИТП).
по хорошему, расход ГВС указывается в схеме ТМ и конечно очень желательно, что бы он совпадал с разделом ВК,
про то, что расходы у домов одинаковые... ну, может это одинаковые панельки. с одинаковыми потребителями. бывает и такое видимо.

дома не одинаковы

а потребители могут быть одинаковы. если про жилые дома, там же потребители по квартирам... хотя, конечно настораживает.

Я так понял у ТС речь идет о марке ВК именно ИТП, а не МКД.