как правильно рассчитать количество энергии на подогрев воды для нужд ГВС производственые помещения

https://heating.mavjuz.com/voda/

Народ, всем привет
Помогите, пожалуйста разобраться

У меня на 1 этаже буфет (здесь же кладовые отходов, подсобки) - персонал 10 человек, 4 прибора
На 2 этаже - общая производственная зона с холодными, горячими цехами
На 3 этаже - ресторан (здесь же кладовые отходом, моечная, подсобки) - персонал 12 человек, 8 приборов

Как мне посчитать какой расход пойдёт на каждый этаж, чтобы потом выйти на потери напора?

Я не пойму какую норму взять:
1. по блюдам не могу, ведь основное производство на 2 этаже, расход для 1 и 3 этажа очень большой получается
2. как административное, как цех - получается очень маленький расход. Ведь если прикинуть по диаметрам подводок 3 этажа (8 приборов), это грубо 32 диаметр...

Прошу помощи

У вас два потребителя: Буфет и Ресторан. Они есть в СП30.

По этажам вода распределяется пропорционально количеству приборов. Находите вероятность действия прибора Р, затем по NP находите альфа и по альфе расход на этаж.

А какую норму брать для 1 и 3 этаже? На них нет основного производства (цехов). Если считать по блюдам, то расходы очень большие.

Норма не берется по этажам. По этажам считается альфа.

Мне нужно понять какой расход будет на этаже, чтобы заложить диаметр, и потом посчитать потери напора от стояка до последнего прибора на этаже.
А для этого всего надо понять, какую норму брать. Или просто по приборам из таблицы А1?

СП30.13330.2020 п.5.2
А лучше весь раздел 5 изучить.

Согласен!)