Добрый день! Прошу помочь разобраться с вопросом о способе выброса вытяжного воздуха с запахами через шахту, установленной на удаленном расстоянии от здания. Имеется здание гостиницы с встроенными помещениями (производственное помещение кухни с МО; зал для посетителей ресторана; административные помещения; санузлы и тд.) разрабатывается проектная документация и на данной стадии хотелось бы оценить возможность реализации выброса всего вытяжного воздуха общеобменной вентиляции и МО в одну вытяжную шахту, установленной на улице. И не понятно формулировка СП60.13330.2020 п.7.6.13 - в данном пункте описывается следующее "Допускается размещать выбросные устройства на фасаде в уровне обслуживаемого этажа, технического этажа (технического пространства) или на кровле встроенно-пристроенных помещений на расстоянии не менее 15 м по горизонтали от открывающихся окон жилой части или от окон соседних зданий при условии оборудования выбросных устройств системами очистки воздуха, обеспечивающими удаление вредных и неприятно пахнущих веществ. Расстояния от выбросов до приемных устройств наружного воздуха при этом следует предусматривать в соответствии с требованиями ГОСТ Р 59972." Правильно ли я понимаю, что под фасадом здания подразумевается не только сама плоскость фасада, но и возможное устройство шахты с удаленным расположением? Т.е. возможно ли согласно этому пункту СП организовать вытяжную шахту на расстоянии 15-и метров от здания с открывающимися окнами с учетом что на вытяжных системах будут установлены "поглотители" запахов?

Откликнитесь кто-нибудь(

Ситуация у Вас все же формально не та, что описана в своде правил. Хотя и похожа.
Также частично похожа на ситуацию, описанную в п. 7.6.10 про выбросы вредных веществ из стоянок без очистки.
"7.6.10 Для комплекса зданий с общей подземной стоянкой допускается устройство выброса на 1,5 м выше конька крыши другого здания на расстоянии не менее 15 м от самого высокого здания в комплексе или на таком же расстоянии между соседними зданиями."
Если проводить параллели, то Ваше решение кажется оправданным.
Интересно, что "не менее 15 м" означает, что 15 м - это минимально допустимое расстояния. А вот как найти необходимое расстояние не понятно.