Здравствуйте. Помогите пожалуйста. Мне необходимо произвести расчет водопотребления кондитерского предприятия, причем полный с удельным расходами по цехам по линиям. Может кто знает с чего начать и где взять инфу.

Есть такие люди - технологи. Они и должны дать Вам расходы

Cпасибо за ответ.

Пожалуйста
просто перед тем, как начать считать данный объект, потребуйте у технологов Технологическое задание, в нём должны быть указаны все расходы на производственное водоснабжение и водоотведение. Без этого Вы просто не сможете ничего сделать, да и отвечать в случае чего будете не Вы, а технолог