Добрый день уважаемые...вопрос вот в чем.. в убойном цехе стоит дорогое итальянское оборудование, надо осуществить отвод стоков, проблема в том что трубы подходят к оборудованию пластиковые ....а от оборудования спуск осуществляется через стальную....диаметры стальных нестандартные....думаю сделать разрыв струи...но не уверен, первый раз этим занимаюсь...может есть еще варианты???

Обычно в таких цехах все решается лотками с решетками.

Труба в трубу по принципу каналии

ну по сути там и трапов понатыкали достаточно...но это же будет не просто вода ... а еще плюс экскременты свиней, кровь, и тд решетка помоему не оч. подойдет

Лотки, лотки и еще раз лотки. И открытый слив из трубы в лоток. Посмотрите фотографии таких цехов и каталог оборудования для пищевой промышленности