вентиляция в высотном доме- приточная и вытяжная
когда должна работать а когда нет
пришлите алгоритм работы

Естественная вентиляция (приточная и вытяжная) должна работать постоянно, даже в отсутствие людей.
Но, на практике, зимой она будет работать более интенсивно, из-за бОльшей разности температур и, соответственно, плотностей воздуха снаружи и внутри помещений.

Механическая вентиляция должна работать в присутсвии людей, чтобы зря не переводить энергоресурсы.

это жилой дом на 108 квартир 19 этажей
из них- первый -офисы
а какое оборудование (готовое ) порекомендуете?

Вариант, который наиболее часто встречается: офисная часть - механическая вентиляция, жилая часть - естественная.

Рекомендую на офисную часть сделать не одну большую приточную систему с огнезадерживаемыми клапанами там, где требуется, а несколько небольших систем - если офисов будет много и если они будут принадлежать нескольким лицам, а не одному (это удобнее для пользователя).
Если как удобнее для проектировщика - то одну-две приточные системы и вытяжных столько, сколько получится.

Ставьте любое оборудование, клавные критерии - минимальный уровень шума и минимальные габариты.