Здравствуйте!

Согласно п. 7.5.1 СП 60.13330.2012: В общественных и административно-бытовых зданиях часть вытяжного воздуха в объеме не более одного воздухообмена в 1 ч допускается удалять через переточные решетки из коридоров или смежных помещений при условии установки в них нормально открытых противопожарных клапанов согласно СП 7.13130.

Необходимо ли устанавливать переточную решетку с нормально открытым противопожарным клапаном в двери между торговым залом и санузлом в магазине?

6.12. В противопожарных перегородках, отделяющих общественные, административно-бытовые или производственные помещения (кроме складов) категорий В4, Г и Д от коридоров, допускается устройство отверстий для перетекания воздуха при условии защиты отверстий противопожарными нормально открытыми клапанами. Установка указанных клапанов не требуется в помещениях, для дверей которых предел огнестойкости не нормируется.

так что не надо

только непонятно зачем переточная решетка в санузле? а вентиляция работае круглосуточно , даже ночью?

Торговый зал и санузел разделены дверью. В торговый зал подается приточный воздух. Часть воздуха вытягивается вытяжной системой в торговом зале, а часть - в санузле. Для этого и нужна переточная решетка. Или можно обойтись подрезом двери? Вентиляция в санузле работает всю смену. Ночью вентсистемы, конечно, не работают.
В п. 6.12 говорится про коридоры. Распространяется ли пункт на смежные помещения?

ну так вот если вентиляция ночью не работает то все запахи из туалета будут распространятся по близ лежащим помещениям.
а у вас дома в туалете тоже есть переточная решетка?
так что если у вас не будет супер герметичных дверей в туалете то подавать туда воздух каким нибудь образом не нужно

Дома в туалете есть подрез дверного полотна и естественная вентиляция.
Тогда другой вопрос: в кабинет администратора подается приточный воздух - расход всего 60 куб. м. Можно ли обойтись без вытяжной системы в кабинете, а обеспечить вытяжку через смежное помещение? Необходимо ли устанавливать переточную решетку с нормально открытым противопожарным клапаном в двери между кабинетом и смежным помещением (торговый зал)? Воздухообмен кабинета - более 1 крат/ч. Или сделать отдельную вытяжную систему?

о да, через подрез уйма воздуха пройдет.сможете сказать сколько процентов от требуемого?
да забудьте о переточных решетках в общественных зданиях, только если они не стоят в эл.щитовых и аналогичных помещениях. переточная решетка не препятсвует распространению звука и запахов. А значит поговорить администратору чтобы никто снаружи не услышал не получится, а с другой стороны в зале может играть музыка, а вкабинете порой хочется тишины.

Меня интересует сама возможность организации воздухоообмена - переток из помещения в помещение (торговый зал - санузел, кабинет - торговый зал), но без переточных решеток?

прям вспомнилась история
xxx: не могу больше жить с тетей - попробуй на такую ораву борща наварить, да еще и эти ее тараканы по поводу воды (
yyy: какие?
xxx: да у нее водосчетчик, все время воду надо экономить. набрала седня в ванную воды - сама в ней искупалась, потом в ней же постирала, потом пол ей же помыла, а потом...
yyy: и вот он - борщ, да?

в туалет приток не нужно делать, если только у вас не 20 унитазов там.
у вас нет возможности завести в кабинет аднистратора 100 мм воздуховод?
какой же у вас расход на магазин, что вы ради 100 кубов начинаете изобретать велосипед?

Какой приток в туалет? Какие 20 унитазов?

Вопрос в том, что вентиляция должна быть сбалансирована: приток = вытяжке!
1) Если Вы подаете в кабинет 60 кубов, то Вам нужно удалить эти 60 кубов. Как их удалять - из кабинета?!
2) Чтобы удалить воздух из санузла - нужно сначала его туда подать! Откуда от там возьмется?

Первоначально вопрос был о п. 7.5.1 СП 60.13330.2012, согласно которому: "В общественных и административно-бытовых зданиях часть вытяжного воздуха в объеме не более одного воздухообмена в 1 ч допускается удалять через переточные решетки из коридоров или смежных помещений при условии установки в них нормально открытых противопожарных клапанов согласно СП 7.13130".

ты укуренный чтоли ,как можно самому себе противоречить в одном посте?

Сам ты укуренный! Вопрос про организацию воздухообмена (точнее про установку клапана) - а ты про свою тетю с борщом и велосипеды рассказываешь!
Есть приток наружного воздуха, а есть переток из смежных помещений! Кто говорит про приток наружного воздуха? Я говорю про переток! Если не делать перетока - как компенсировать вытяжку?

60 кубов скорее всего просочится через подрезы, дверные притворы и прочие неплотности. Поэтому решетку при таких расходах можно не ставить. А вот если 600 кубов, то тут лучше обеспечить баланс в помещении