Подскажите пожалуйста нормативный документ, в котором четко прописан нижний предел эксплуатационных температур для приточных установок

Все определяется климатическим исполнением оборудования, а его определяет производитель.

Следует помнить, что приточная установка - это, по сути, набор комплектующих, собранных на заводе в одно относительно целое с учётом множества требований.
Мы можем только указать требуемый предел эксплуатации всего этого в комплексе, на основе ГОСТ 15150-69 разделы 2, 3.