Доброго времени суток, специалисты!
Начинаю работу над проектом ОВ супермаркета. Опыт проектирования не такой большой, поэтому возникают вопросы…
В торговом зале имеются холодильные витрины. Холодоснабжение центральное.
Вопрос следующий: учитывать ли поступления холода от этих витрин в тепловом балансе? (В общем-то ответ для меня тут очевиден – да, но всё же…) Как посчитать эти поступления холода?
Рыскал тут по форуму и особо ответа не нашёл. Только такое: «…При подсчетах тепловых балансов можно смело 20-25% холода от холодильных прилавков…» Аркадий (с)
Так вот, взять просто холодильную мощность витрин и отнять (в ТП, кондиционирование)/ прибавить (ХП, отопление) в тепловом балансе? или коэффициент какой нужен? или всё кординально по другому?
Подскажите.

"Все кардинально по другому"
и согласно этой формулы: Qиспарителя + Wкомпрессора = Qконденсатора
Таким образом в холод а тепло поступит в торговый зал.

я же написал, что холод центральный, поэтому всё тепло как бы на улице остаётся)

витрины открытые: подходи-бери что нужно.

Тогда конечно учитываются потери тепла на витрине.
Как посчитать? Поверхность витрин известна, температура тоже, можно посчитать
теплопотери.