При проектировании котельной со средней нагрузкой 5,9 МВт (максимальная 7,9 МВт) были подобраны котлы в соответствии с п. 4.12 СП 89.13330.2016 на сумму максимальных нагрузок на отопление и вентиляцию и средней нагрузки на ГВС. Все нагрузки приняты по ТЗ.
Система теплоснабжения четырехтрубная. Теплоноситель на отопление и вентиляцию насосы подают сразу в теплосеть, погодазависимое регулирование с помощью трехходового. ГВС нагревается в пластинчатом теплообменнике. Согласно п.11.22 - устанавливаем 2 теплообменника по 100%. А рассчитываем теплообменник ГВС на максимальную нагрузку, согласно п. 11.20. Заданную температуру на выходе из теплообменника ( 60 оС) поддерживаем с помощью трехходового на греющей стороне.
Вопрос: Как в случае пиковой нагрузки на ГВС обеспечить работу котельной на максимальное ГВС (на которое подобраны теплообменники), если котлы подобраны с учетом ГВС ср и с учетом требований СП 89?
И если рассматривать приоритет ГВС, то каким образом это осуществить применительно к котельной?

Ионин А.А., Братенков В.Н. Терлецкая "Теплоснабжение" номер параграфа найдете сами. Емкость ТС такая, как правило, что пики нагрузки покрываются за счет емкости сетей( как аккумурирующие) и проседания в Т1 не происходит.
Но что вы обозначили как средняя и максимальная нагрузка для котельной не знаю. Попробуте терминами пояснить, да и задание на проектирование при этом не называть ТЗ. Да и Т3( здесь похоже цифру 3 надо уточнить, а то и за техзадание примете) вы обязаны обеспечить у потребителя, а не на выходе из ТО ГВС в котельной.

Я недавно написал об этом: kotelna.tk

Всем спасибо за ответы!