Подскажите пожалуйста существуют ли нормативные документы( СНиП, ГОСТы) на создание и комплектность проектов по "Умному дому". Если нет, то на какие ссылаться при сдаче проектов заказчикам ?

На техническое задание...

Это если речь идёт о квартире или коттедже. А вот при сдаче более крупных обьектов( торговые центры, многоэтажные жилые дома...), только ТЗ не пройдёт.

Только фонтазия заказчика , а вот по СНиПам реализиешь фонтазии.

Вот это еще можете поглядеть... Больше вряд ли чего найдете...
ВСН 60-89 Ведомственные строительные нормы. Устройства связи, сигнализации и диспетчеризации инженерного оборудования жилых и общественных зданий. Нормы проектирования.
СНиП 2.04.02-84 Пособие по проектированию автоматизации и диспетчеризации систем водоснабжения.
СНиП 3.05.07-85 Строительные нормы и правила. Системы автоматизации.

Спасибо

СП 31-110-2003 п. 17 и приложение Б