На паропроводе имеется резьбовая сборка, какой уплотнитель для резьбового соединения лучше всего подойдёт?

Заменить на фланцевое нет возможности

Если резьба коническая (а для пара только такая и нужна), то никакой уплотнитель не нужен.
Немного специальной смазки и все.

Или ставьте арматуру под приварку.